本发明属于农业生产领域，具体涉及一种水培韭菜的设备及方法。
背景技术：
一直以来，韭菜育苗都离不开土壤，而韭蛆生活在土壤里，要让韭菜彻底杜绝韭蛆，就得一直呆在水里。要做水培韭菜，必须从种子开始就不能接触土壤，让韭菜种子直接在水里育苗。但是，韭菜的种子特别小，没有基质和土壤的固定，种子漂浮在水面上，在水里泡的时间长了，就会腐烂。另外，韭菜生长前期根系比较少，生长周期在40-45天一茬，一般水里的溶解氧就能够满足韭菜生长的需要，可韭菜跟其它水培蔬菜不一样，它是多年生作物，能够4-5年不用除根，循环生长，因此韭菜是要常年生长在水中，如不采取措施就会遇到烂根的问题，主要是因为根系需要氧气，在生长的过程韭菜会不断生长出许多新根，这些新根需要大量的养分和氧气才能保证生长。保证种子生长发育，为水培韭菜生长根系提供稳定的生长环境及营养需求，是水培韭菜的技术难题。
技术实现要素：
为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种水培韭菜的设备及方法。得到的韭菜不会有韭蛆和农药残留，放心、干净。
根据本发明的具体实施方式的水培韭菜的设备，包括种植床和营养液池，所述营养液池内设置有泵，所述种植床上设置有若干育苗托盘，所述育苗托盘包括托盘盒与托架，所述托架位于所述托盘盒的上方，所述托架由若干网格组成；所述托架上方设置有用于输送营养液的营养液管；所述托盘盒的侧壁下方安装有回流管；所述回流管的出液端位于所述营养液池内，泵的出液口与所述营养液管连通。营养液从营养液管流入育苗托盘，从回流管流回营养液池，通过泵进行循环流动。韭菜是多年生作物，营养液循环流动，会带入氧气，防止韭菜烂根。
进一步地，所述营养液管的前端设置有喷淋装置。所述喷淋装置为喷头。能够将营养液均匀的喷洒在托架上，是种子润湿均应，便于种子发芽。
进一步地，所述种植床上设置有置物架，所述置物架为3-5层，所述育苗托盘设置在所述置物架上。一个种植床上设置有多层育苗托盘，可以节省空间，增加种植面积。
进一步地，所述托架上设置有用于种植的绵纸，所述绵纸上铺设有珍珠岩。如果选用报纸，则很容易被泡烂；选择不容易泡烂的包装纸，韭菜的根系穿不透，根部横长在包装纸上面无法正常生长。只有绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不容易被泡烂。而且绵纸的透气性好，很容易吸收到育苗托盘里面的营养液。
根据本发明的具体实施方式的水培韭菜的方法，所述方法包括采用水培韭菜的设备种植培养韭菜的步骤；所述水培韭菜的设备包括种植床和营养液池，所述营养液池内设置有泵，所述种植床上设置有若干育苗托盘，所述育苗托盘包括托盘盒与托架，所述托架位于所述托盘盒的上方，所述托架由若干网格组成；所述托架上方设置有用于输送营养液的营养液管，所述托盘盒的侧壁下方安装有回流管；所述回流管的出液端位于所述营养液池内，泵的出液口与所述营养液管连通。
进一步地，所述方法包括在托架上铺一层绵纸，播上种子，再盖上一层珍珠岩固定的步骤。种子发芽后，根系穿透绵纸，吸收托盘盒内的营养液，进行生长。绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不会造成种子发芽后横着生长的现象；很容易吸收到育苗托盘里面的营养液，用以保证种子发芽所需水分；也不容易被泡烂，从而出现漏苗现象。
进一步地，所述营养液的成分包括：450-500mg/l硝酸钙、250-280mg/l硝酸钾、40-60mg/l硝酸铵、80-120mg/l磷酸二氢钾、100-130mg/l硫酸钾、230-260mg/l七水硫酸镁、20-40mg/l硫酸铵和40-60mg/l酵素。
进一步地，所述营养液的成分包括：472mg/l硝酸钙、267mg/l硝酸钾、53mg/l硝酸铵、100mg/l磷酸二氢钾、116mg/l硫酸钾、246mg/l七水硫酸镁、33mg/l硫酸铵和50mg/l酵素。
进一步地，所述营养液中的元素含量为：8.0mmol/l氮、0.74mmol/l磷、4.74mmol/l钾、2.0mmol/l钙、1.0mmol/l镁、1.67mmol/l硫、0.9mmol/l锰和1.0mmol/l铁。
所述酵素为自制酵素，是糖和水果进行发酵之后的产物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。其中有糖分、多种有机酸、酒精等成分，也有少量维生素。以蔬菜和水果为原料，加入原料总重量0.1-10％的糖，密封保存10-30天，充分发酵得到所述酵素。
本发明的有益效果为：采用本发明提供的设备进行韭菜的水培，只要有大棚就能生产，而且不需要人为给光，自然采光就完全可以满足的正常生长。棚内温度控制在10-15℃，就可以自然生长，15-20℃就可以快速生长。韭菜种下以后，大棚的防虫网，能挡住韭蛆成虫进入，即使有一些漏网的成虫飞进来也不用担心，这韭菜全都种在水里，韭蛆成虫把卵产在水里，无法生存。韭菜一直生长在水里，不会生韭蛆；韭菜不长韭蛆，就不用再打药，无农药残留，干净放心；管理起来也简单，只需按照配方加入营养液，定期检查一下管道，一个人就可以管理一个大棚，能够实现产业化生产。而且，水培韭菜一年可以收割7-8茬，保持4-5年生长不用除根，可以在大型种植园区种植。
附图说明
图1是根据本发明的具体实施方式的水培韭菜的设备的结构示意图。
附图标记1-营养液管；2-托架；3-托盘盒；4-回流管；5-营养液池；6-泵。
具体实施方式
使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。在本发明的一个附图或一种实施方式中描述的元素和特征可以与一个或更多个其它附图或实施方式中示出的元素和特征相结合。应当注意，为了清楚的目的，附图和说明中省略了与本发明无关的、本领域普通技术人员已知的部件和处理的表示和描述。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
如图1所示，根据本发明的水培韭菜的设备，包括种植床和营养液池5，营养液池5内设置有泵6，种植床上设置有若干育苗托盘，育苗托盘包括托盘盒3与托架2，托架2位于托盘盒3的上方，托架2由若干网格组成；托架2上方设置有用于输送营养液的营养液管1，托盘盒3的侧壁下方安装有回流管4；回流管4的出液端位于所述营养液池5内，泵6的出液口与营养液管1连通。营养液从营养液管1流入育苗托盘，从回流管4流回营养液池5，通过泵6进行循环流动。韭菜是多年生作物，营养液的循环流动，会带入氧气，可以防止韭菜烂根。
托架2上设置有用于种植的绵纸，绵纸上铺设有珍珠岩。绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不容易被泡烂。而且绵纸的透气性好，很容易吸收到育苗托盘里面的营养液。
实施例2
如图1所示，根据本发明的水培韭菜的设备，包括种植床和营养液池5，营养液池5内设置有泵6，种植床上设置有若干育苗托盘，育苗托盘包括托盘盒3与托架2，托架2位于托盘盒3的上方，托架2由若干网格组成；托架2上方设置有用于输送营养液的营养液管1，托盘盒3的侧壁下方安装有回流管4；回流管4的出液端位于所述营养液池5内，泵6的出液口与营养液管1连通。营养液从营养液管1流入育苗托盘，从回流管4流回营养液池5，通过泵6进行循环流动。韭菜是多年生作物，营养液的循环流动，能够带入氧气，可以防止韭菜烂根。
另外，营养液管1的前端设置有喷淋装置。能够将营养液均匀的喷洒在托架上，使种子润湿均匀，便于种子发芽。种植床上还设置有置物架，该置物架为3层，将育苗托盘设置在置物架上。一个种植床上设置3层育苗托盘，可以节省空间，增加种植面积。
实施例3
根据本发明的水培韭菜的方法，所述方法包括采用水培韭菜的设备种植培养韭菜，并在托架2上铺一层绵纸，播上种子，再盖上一层珍珠岩固定的步骤。种子发芽后，根系穿透绵纸，吸收托盘盒3内的营养液，进行生长。绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不会造成种子发芽后横着生长的现象；很容易吸收到育苗托盘里面的营养液，用以保证种子发芽所需水分；也不容易被泡烂，从而出现漏苗现象。
所述营养液的成分包括：450mg/l硝酸钙、250mg/l硝酸钾、40mg/l硝酸铵、80mg/l磷酸二氢钾、100mg/l硫酸钾、230mg/l七水硫酸镁、20mg/l硫酸铵和40mg/l酵素。
实施例4
根据本发明的水培韭菜的方法，所述方法包括采用实施例1所述的水培韭菜的设备种植培养韭菜，并在托架2上铺一层绵纸，播上种子，再盖上一层珍珠岩固定的步骤。种子发芽后，根系穿透绵纸，吸收托盘盒3内的营养液，进行生长。绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不会造成种子发芽后横着生长的现象；很容易吸收到育苗托盘里面的营养液，用以保证种子发芽所需水分；也不容易被泡烂，从而出现漏苗现象。
所述营养液的成分包括：500mg/l硝酸钙、280mg/l硝酸钾、60mg/l硝酸铵、120mg/l磷酸二氢钾、130mg/l硫酸钾、260mg/l七水硫酸镁、40mg/l硫酸铵和60mg/l酵素。
实施例5
根据本发明的水培韭菜的方法，所述方法包括采用实施例1所述的水培韭菜的设备种植培养韭菜，并在托架2上铺一层绵纸，播上种子，再盖上一层珍珠岩固定的步骤。种子发芽后，根系穿透绵纸，吸收托盘盒3内的营养液，进行生长。绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不会造成种子发芽后横着生长的现象；很容易吸收到育苗托盘里面的营养液，用以保证种子发芽所需水分；也不容易被泡烂，从而出现漏苗现象。
所述营养液的成分包括：472mg/l硝酸钙、267mg/l硝酸钾、53mg/l硝酸铵、100mg/l磷酸二氢钾、116mg/l硫酸钾、246mg/l七水硫酸镁、33mg/l硫酸铵和50mg/l酵素。
实施例6
一种水培韭菜的方法，采用实施例1所述的水培韭菜的设备进行韭菜的水培。在托架2上铺一层绵纸，播上种子，再盖上一层珍珠岩固定。种子发芽后，根系穿透绵纸，吸收托盘盒3内的营养液，进行生长。绵纸柔软又很结实，种子的根系很轻松就能穿透，不会造成种子发芽后横着生长的现象；很容易吸收到育苗托盘里面的营养液，用以保证种子发芽所需水分；也不容易被泡烂，从而出现漏苗现象。
所述营养液中的元素含量为：8.0mmol/l氮、0.74mmol/l磷、4.74mmol/l钾、2.0mmol/l钙、1.0mmol/l镁、1.67mmol/l硫、0.9mmol/l锰和1.0mmol/l铁。
本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。