本发明属于作物种植技术领域，具体涉及一种提高甜玉米含糖量的种植方法。
背景技术
甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素a，具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素e则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。甜玉米还具有医疗保健作用，因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点，含有不饱和脂肪酸，有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
目前，人民生活水平不断提高，在日常生活中，对水果品质的要求越来越高，而果实的含糖量在很大程度上决定了果实的品质。而目前甜玉米的种植过程中大量使用农药和化学肥料，造成口感变差，含糖量降低，品质下降的问题越来越严重，本发明提出了一种安全、有效提高甜玉米含糖量、增加口感、提升品质的种植方法。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种提高甜玉米含糖量的种植方法，具体为通过基肥施用以钙镁磷肥为主要原料的有机发酵肥，补充提供甜玉米生长期的养分，同时保持养分对果实持续供应，提高果实养分利用率；在开花和结果期，补充增糖肥，提高甜玉米糖分含量，增加甜度，提高甜玉米品质。
本发明的技术方案是这样实现的：
提高甜玉米含糖量的种植方法，包括育苗、定植、搭架、田间管理和收获的步骤，具体为：
（1）在种植前施足基肥，所述基肥由如下重量份的原料组成：有机肥800~1200份、草木灰8~12份、花生麸3~8份、豆粕8~15份、硫酸钾3~8份、钙镁磷肥3~7份和生物菌1份。
（2）在玉米种植后50天和65天飞机喷施增糖肥，所述增糖肥由如下重量份的原料组成：罗汉果水提液200~300份、糖蜜50~100份、麦芽糖30~80份、硫酸钾50~80份、腐殖酸钾200~300份和水1000份。
所述基肥的制备方法为：将上述重量配比的有机肥、草木灰、花生麸、豆粕、硫酸钾、钙镁磷肥和生物菌放在发酵池中，搅拌均匀，发酵45~60天，条件控制：水分66~68%，温度55~60℃，温度上升至60℃时翻堆，发酵过程翻堆2~3次。
所述增糖肥中罗汉果水提液的制备方法如下：将罗汉果粉碎，加入12~15倍重量份的水，加热煮沸2~4h，待自然冷却后，滤去残渣，得过滤液；重复上述步骤2~3次，混合过滤液，即得罗汉果水提液。
所述种肥同播为：将基肥与甜玉米种一同施入种植地，亩播种量4200颗；所述控旺为：在甜玉米10叶期控旺，使用药剂为：30%胺鲜酯乙烯利（胺鲜酯：乙烯利3:27），使用剂量为25~30ml/亩；所述病虫草害管理为：在甜玉米3~8叶期除草，同时加入高效氯氟氰菊酯，防治二点委夜蛾和地老虎；在甜玉米45天大喇叭口期喷施20%氯虫苯甲酰胺，防治玉米螟。
所述飞机喷施增糖肥步骤为：将所述增糖肥稀释5~10倍，灌入飞机药箱，亩用增糖肥剂量为300~350g。
所述生物菌为em生物菌，有效活菌数≥150亿/g；所述em生物菌在使用前需要活化，活化过程为：将em生物菌按重量比1:60~80放入25~30℃温水中，封闭静置8~12h，即得到活化的em生物菌。
增糖肥配方成分分析：
罗汉果水提液：本发明选择以罗汉果水体液作为增糖肥的主物质，是基于以下理论：罗汉果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙ⅴ及ⅳ，甙ⅴ的甜度是蔗糖的256~344倍，甙ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，次要的是d-甘露醇，其甜度为蔗糖的0.55~0.65倍，添加到喷施肥中，喷施到叶面和果实表面，能够很快地被作物叶片吸收，直接从叶片进入植物体，促进作物体内各种生理过程的进展，显著提高光合作用强度，提高酶的活性，促进有机物的合成、转化和运输，有利于干物质的积累，从而增加甜玉米的糖分，使得甜玉米品尝起来更甜味，增加口感，改善果实品质，提高果实产量，从而解决了目前技术种植出的果实品质不佳的问题。此外，本发明通过水提方法提取罗汉果有效成分，得到的水提液中罗汉果甙的含量最高，有利于作物吸收。
糖蜜：是制糖工业将压榨出的甘蔗汁液，经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体，俗称糖稀。其成分有：全糖分46~52%（蔗糖28~32%、还原糖18~20%、非发酵性糖类2~4%）、非糖有机物9~12%、可溶性树胶及其它碳水化合物4%、乌头酸3%、其它植物酸等少量，另外还含有蛋白质及钠、钾、钙、氯等多种营养元素。糖蜜在配方中除了辅助增糖外，其粘度大，喷施到甜玉米叶片和果实后，能减少果实表面的水分摄入，提高糖分，另外多种植物酸及营养元素还能持续供给果实，补充营养，提高产量和品质。
麦芽糖：由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。麦芽糖可以制成结晶体，用作甜味剂，但甜味只达到蔗糖的1/3。另外，麦芽糖是一种廉价的营养食品，容易被人体消化和吸收。麦芽糖营养分析：麦芽糖润肺，生津，去燥；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。麦芽糖属双糖，在配方中添加既可以辅助增糖，另外能提高甜玉米甜味和口感，大大提高品质。
硫酸钾：及时补充果期需要钾肥，溶解快，吸收迅速，叶面喷施硫酸钾相比于底部施肥更能迅速补钾，提高利用率，与增糖成分配合使用，可以起到明显的相互促进的效果。
腐植酸钾：腐植酸钾是一种高效有机钾肥，因为其中的腐植酸是一种生物活性制剂，可提高土壤速效钾含量，减少钾的损失和固定，增加作物对钾的吸收和利用率，也具有改良土壤、促进作物生长、提高作物抗逆能力、改善作物品质的效果。腐植酸钾在配方中添加的效果为：刺激生长、降低叶片气孔的张开度，减少水分蒸腾丧失，增加植物抗旱能力，提高甜玉米果实生长周期，提高糖分积累，辅助硫酸钾补充钾肥。
本发明相对于传统方法具有如下显著的进步和优点：
1.本发明提高甜玉米含糖量的种植方法使用罗汉果水提液作为主要增糖物质，其原理为：罗汉果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙ⅴ及ⅳ，甙ⅴ的甜度是蔗糖的256~344倍，甙ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，次要的是d-甘露醇，其甜度为蔗糖的0.55~0.65倍，添加到喷施肥中，喷施到叶面和果实表面，能够很快地被作物叶片吸收，直接从叶片进入植物体，促进作物体内各种生理过程的进展，显著提高光合作用强度，提高酶的活性，促进有机物的合成、转化和运输，有利于干物质的积累，从而增加甜玉米的糖分，使得甜玉米品尝起来更甜味，增加口感，改善果实品质，提高果实产量，从而解决了目前技术种植出的果实品质不佳的问题。
2.本发明增糖肥中含有的糖蜜、麦芽糖、硫酸钾及腐植酸钾能全面供给甜玉米果实营养成分，减少水分蒸腾，延长了甜玉米果实的生长周期，利于糖分的积累。
3.本发明提高甜玉米含糖量的种植方法，使用的固体有机肥料中含有的钙镁磷肥能改良土壤，提高土壤含磷量，利于甜玉米根系生长，而配合有机肥及草木灰、花生麸、硫酸钾中含有钾肥的各种型态，利于甜玉米从根系吸收钾肥，直达果实，长期供给不脱肥；以上肥料使用中国农科院em生物菌种发酵而成，施入土壤后不破坏土壤结构，相反，能大大提高土壤中有益菌群的数量，提高甜玉米根部透气性，利于根部吸收土壤中更多营养物质。这样，根部施肥同增糖肥配合使用，系统达到提高甜玉米含糖量及产量的最终目的。
4.本发明提高甜玉米含糖量的种植方法，除了能有效提高甜玉米的含糖量外，还对甜玉米中常见的其它营养物质进行了分析检测，结果表明，通过本发明方法得到的甜玉米，蛋白质含量21.22%，粗脂肪含量11.09%，维生素及其它元素如：vb1、vb2、vb5、vb6、vc、ve、胡萝卜素和l8种氨基酸等营养元素相对于传统种植方法得到的甜玉米平均高出35%。
具体实施方式
实施例1甜玉米基肥的制备方法
甜玉米基肥配方
所述基肥的制备方法为：将上述重量配比的有机肥、草木灰、花生麸、豆粕、硫酸钾、钙镁磷肥和生物菌放在发酵池中，搅拌均匀，发酵45~60天，条件控制：水分66~68%，温度55~60℃，温度上升至60℃时翻堆，发酵过程翻堆2~3次，即得。所用生物菌为em生物菌，有效活菌数≥150亿/g；所述em生物菌在使用前需要活化，活化过程为：将em生物菌按重量比1:60~80放入25~30℃温水中，封闭静置8~12h，即得到活化的em生物菌。
实施例2增糖肥配方
所述增糖肥中原料罗汉果水提液的制备方法如下：将罗汉果粉碎，加入12~15倍量水分，加热煮沸2~4h，待自然冷却后，滤去残渣，得过滤液；重复上述步骤2~3次，混合过滤液，即得罗汉果水提液。所述增糖肥稀释5~10倍，灌入飞机药箱，亩用增糖肥剂量为300~350g。
实施例3
提高甜玉米含糖量的种植方法，包括如下关键步骤：
（1）种肥同播为：将基肥与甜玉米种随种肥同播机一同施入种植地，亩播种量4200颗。所用基肥为实施例1中配方1~2。
（2）控旺：在甜玉米10叶期控旺，使用药剂为：30%胺鲜酯乙烯利（胺鲜酯：乙烯利3:27），使用剂量为25~30ml/亩。
（3）病虫草害管理为：在甜玉米3~8叶期除草，同时加入高效氯氟氰菊酯，防治二点委夜蛾和地老虎；在甜玉米45天大喇叭口期喷施20%氯虫苯甲酰胺，防治玉米螟。
（4）在玉米种植后50天和65天飞机喷施增糖肥，所用增糖肥为实施例2中配方1~3。
（5）其它管理方式按照甜玉米的正常田间管理方式进行。
实施例4
提高甜玉米含糖量的种植方法，包括如下关键步骤：
（1）种肥同播为：将基肥与甜玉米种随种肥同播机一同施入种植地，亩播种量4200颗。所用基肥为实施例1中配方3~4。
（2）控旺：在甜玉米10叶期控旺，使用药剂为：控旺：30%胺鲜酯乙烯利（胺鲜酯：乙烯利3:27），使用剂量为25~30ml/亩。
（3）病虫草害管理为：在甜玉米3~8叶期除草，同时加入高效氯氟氰菊酯，防治二点委夜蛾和地老虎；在甜玉米45天大喇叭口期喷施20%氯虫苯甲酰胺，防治玉米螟。
（4）在玉米种植后50天和65天飞机喷施增糖肥，所用增糖肥为实施例2中配方4~6。
（5）其它管理方式按照甜玉米的正常田间管理方式进行。
实施例5
提高甜玉米含糖量的种植方法，包括如下关键步骤：
（1）种肥同播为：将基肥与甜玉米种随种肥同播机一同施入种植地，亩播种量4200颗。所用基肥为实施例1中配方5~6。
（2）控旺：在甜玉米10叶期控旺，使用药剂为：控旺：30%胺鲜酯乙烯利（胺鲜酯：乙烯利3:27），使用剂量为25~30ml/亩。
（3）病虫草害管理为：在甜玉米3~8叶期除草，同时加入高效氯氟氰菊酯，防治二点委夜蛾和地老虎；在甜玉米45天大喇叭口期喷施20%氯虫苯甲酰胺，防治玉米螟。
（4）在玉米种植后50天和65天飞机喷施增糖肥，所用增糖肥为实施例2中配方7~10。
（5）其它管理方式按照甜玉米的正常田间管理方式进行。
实施例6
本发明实施例3~5种植的甜玉米含糖量和产量的测定，对照1和对照2为常规方法种植的相同品种的甜玉米，测定方法相同，（其中，实施例3~5数据为各实施例中所使用的基肥和增糖肥配方得到的甜玉米的产量和糖度的平均值），结果如下：