本发明涉及玛咖种植领域，具体是一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法。
背景技术：
玛咖(lepidiummeyeniiwalpers，为十字花科(cruciferae)独行菜属(lepidium)的草本植物，其主要利用部分为根，根中富含多种多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、多糖、矿质营养元素(钾、镁、钙、锌等)、维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素b6等；此外，根中还含有独特的有效成分玛卡酰胺、玛卡烯、玛咖咪唑生物碱等活性物质。现代医学科学证明，玛咖营养丰富，既能食用，又可入药，具有缓解疲劳、改善性功能、抗氧化、增强免疫等功效。
目前玛咖的种植有一定的标准，包括所需要特殊的环境和气候，一般要求海拔3000米以上，气候恶劣而土地肥沃，日夜温差达30摄氏度以上，这样的地方在全世界都是很少见的；同时一片土地种植完一次玛咖后，土地要休养七年以上用以恢复肥力，否则土地不能耕种，或者产量会锐减，因此玛咖种植技术提高亩产量的意义重大。如专利号cn103650886a提出的一种玛咖种植方法，其通过对种植地先翻犁曝晒、然后采用纵向平行、错位种植的方式定植，并配合减苗、补苗，手动除草、追肥等方式，保证了玛咖的产量和质量。
而随着市场对玛咖产品的需求，玛咖作物的种植需求也越来越大，故而提高玛咖种植产量意义重大，同时我们不能满足与现有对的种植方式，因此需要研发新的种植模式实现对产量和质量的提高。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法，其具体步骤如下：
(1)种植地选择：选择海拔2500-3200m，年平均气温均温10-18℃，前茬未种过十字花科植物的地，并且土质疏松，通透性和保水性较好的微酸性砂壤土或壤土；
(2)种子育苗：
a、营养土准备：按70％腐殖土和20％羊粪比例混合发酵后，发酵完成并粉碎后加入10％珍珠岩制成营养土；
b、种子处理：播种前选取饱满、有光泽的种子，先用25-30℃温水浸种24小时，晾干后用含杀虫剂和微肥的成膜剂进行种子包衣；
c、播种方法：4月初将混匀后的营养土装盘并浇透水，采用自动播种机将种子播种于营养盘上，每盘1400-1600粒，其后在盘面再覆盖一层营养土，厚度以刚好覆盖种子为宜，并喷洒适量水；
d、苗床管理：将播种后的苗盘漂浮培养液中并置于大棚温室中，培养液的水温保持在18-25℃，育苗周期为50-60天；
(3)移栽定植：6月初且当幼苗5-7片真叶时，对种植地进行耕翻土壤、细碎整平以及施肥，整平做畦并覆盖黑色反光防虫地膜；采用人工移栽，每穴定植1株幼苗，株行距25×25cm，定植深度3-5cm，移栽后及时浇灌定根缓苗水；
(4)查缺补苗：定植后7天后及时检查小苗的成活情况，若发现死苗、病苗、弱苗及时拔除，并在阴天或傍晚进行补栽；
(5)田间管理：
a、中耕除草：采用人工除草方式清除行间、株间杂草，生育期根据田间情况除草3-5次；
b、灌水追肥：在玛咖的生长期内浇水6-8次，并每个月施用菌肥一次；
c、病虫害防治：适时控水和清除病残株，发病严重时用10％吡虫啉可湿性粉剂对水制成6000倍液喷雾防治；
(6)留种：选择形状整齐、外表光洁、须根少、根头短粗、无病害的植株作为留种株，并在2月初将种株移栽到海拔2200-2500m的留种地，株行距25×30cm，栽时压紧土，定植后浇足定根水，花期注意防治蚜虫，7月上旬当角果出现黄黑色时，及时拨出植株，放于大簸箕内，微晒后，将种子抖落，晾干后密封保存于阴凉干燥处即可。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(2)中种子包衣剂是由2.5％～5％除虫菊酯、微肥剂按照体积比1:1混合而成。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(2)中微肥剂是由硝酸钾(101mg/l)、硝酸铵(16mg/l)、硫酸镁(98.6mg/l)、磷酸二氢钾(27.2mg/l)、磷酸二氢铵(23mg/l)、尿素(60mg/l)溶解于水中而制。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(2)中营养土制备时腐殖土的ph控制在6.5。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(2)中营养土制备的腐殖土和羊粪混合发酵后，采用喷甲基托布津1000倍液进行消毒。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(2)中播种后覆盖营养土的厚度为1-2mm。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(3)中每排畦宽1.8m，相邻两排畦之间的间距为30cm，沟深为25cm。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(3)施肥方式为每亩施入4吨农家肥，翻入20-30cm土层中并通过机械或人工的方式搅拌均匀。
作为本发明进一步的方案：所述步骤(5)中的菌肥是由枯草芽孢杆菌、巴西固氮螺菌、米糠按照一定的比例混合而制，且需要满足如下条件：
a、其中枯草芽孢杆菌和巴西固氮螺菌先分别在发酵罐中生长致0d＝0.8；
b、枯草芽孢杆菌菌液：巴西固氮螺菌菌液：米糠按照1:1:8的体积比质量比混合而成；
c、每株玛咖施用菌肥20-60g。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
(1)本发明通过种子包衣，可以防治玛咖种子在生长过程中遭受的虫害(蚜虫、地老虎等)；
(2)本发明中的生物有机肥，其中枯草芽孢杆菌用于改善土壤的微生物体系，可降低土壤板结，固化；而巴西固氮螺菌具有较强泌铵能力,能为植物生长提供充足的氮肥，并且这两种菌株都能够分泌生长素(iaa)和茉莉酸甲酯(meja)，iaa可以直接促进植物根系发育从而促进植物的生长,meja够激发防御植物基因的表达，诱导植物的化学防御,抵抗病害和虫害，从而减少农药的使用；
(3)本发明下的玛咖，品质和产量都大大提高，菌肥栽培下的玛咖比普通栽培下的玛咖酰胺和玛咖烯的含量都提高，并且单株鲜重和根部直径也比普通栽培的大。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本发明实施例中，一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法，其具体步骤如下：
(1)种植地选择：选择海拔2500m，年平均气温均温10℃，前茬未种过十字花科植物的地，并且土质疏松，通透性和保水性较好的微酸性砂壤土或壤土；
(2)种子育苗：
a、营养土准备：按70％腐殖土(ph6.5)和20％羊粪比例混合发酵后，喷甲基托布津1000倍液进行消毒(可选)，粉碎后加入10％珍珠岩制成营养土；
b、种子处理：播种前选取饱满、有光泽的种子，先用25℃温水浸种24小时，晾干后用含杀虫剂和微肥的成膜剂进行种子包衣；
c、播种方法：4月初，将混匀后的营养土装盘并浇透水，采用自动播种机将种子播种于营养盘上，每盘1400粒，其后在盘面再覆盖一层营养土，厚度以刚好覆盖种子为宜，一般1mm，并喷洒适量水；
d、苗床管理：将播种后的苗盘漂浮培养液中并置于大棚温室中，水温保持在18-25℃左右，育苗周期为50天；
(3)移栽定植：6月初，当幼苗5片真叶时，耕翻土壤，细碎整平，每亩施入4吨农家肥，翻入20cm土层中并通过机械或人工的方式搅拌均匀，整平做畦并覆盖黑色反光防虫地膜，畦宽1.8m，畦与畦间距30cm，沟深25cm，株行距25×25cm。采用人工移栽，每穴定植1株幼苗，定植深度3-5cm，移栽后及时浇灌定根缓苗水；
(4)查缺补苗：定植后7天后及时检查小苗的成活情况，若发现死苗、病苗、弱苗及时拔除，并在阴天或傍晚进行补栽；
(5)田间管理：
a、中耕除草：采用人工除草方式清除行间、株间杂草，生育期根据田间情况除草3次；
b、灌水追肥：在玛咖的生长期内浇水6次，并每个月施用菌肥一次；
所述菌肥是由枯草芽孢杆菌、巴西固氮螺菌、米糠按照一定的比例混合而制，其需要满足如下条件：
枯草芽孢杆菌和巴西固氮螺菌先分别在发酵罐中生长致0d＝0.8；
枯草芽孢杆菌菌液：巴西固氮螺菌菌液：米糠按照1:1:8的体积比质量比混合而成；
每株玛咖施用菌肥20g；
c、病虫害防治：主要病虫害为棉蚜，采用上述步骤中的种子包衣，同时适时控水、清除病残株等防治措施，发病严重时用10％吡虫啉可湿性粉剂对水制成6000倍液喷雾防治；
(6)留种：选择形状整齐、外表光洁、须根少、根头短粗、无病害的植株作为留种株，2月初，将种株移栽到海拔2200m的留种地，株行距25×30cm，栽时压紧土，定植后浇足定根水，花期注意防治蚜虫，7月上旬，当角果出现黄黑色时，及时拨出植株，放于大簸箕内，微晒后，将种子抖落，晾干后密封保存于阴凉干燥处。
实施例2
本发明实施例中，一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法，其具体步骤如下：
(1)种植地选择：选择海拔2850m，年平均气温均温14℃，前茬未种过十字花科植物的地，并且土质疏松，通透性和保水性较好的微酸性砂壤土或壤土；
(2)种子育苗：
a、营养土准备：按70％腐殖土(ph6.5)和20％羊粪比例混合发酵后，喷甲基托布津1000倍液进行消毒(可选)，粉碎后加入10％珍珠岩制成营养土；
b、种子处理：播种前选取饱满、有光泽的种子，先用27.5℃温水浸种24小时，晾干后用含杀虫剂和微肥的成膜剂进行种子包衣；
c、播种方法：4月初，将混匀后的营养土装盘并浇透水，采用自动播种机将种子播种于营养盘上，每盘1500粒，其后在盘面再覆盖一层营养土，厚度以刚好覆盖种子为宜，一般1.5mm，并喷洒适量水；
d、苗床管理：将播种后的苗盘漂浮培养液中并置于大棚温室中，水温保持在21.5℃左右，育苗周期为55天；
(3)移栽定植：6月初，当幼苗5-7片真叶时，耕翻土壤，细碎整平，每亩施入4吨农家肥，翻入25cm土层中并通过机械或人工的方式搅拌均匀，整平做畦并覆盖黑色反光防虫地膜，畦宽1.8m，畦与畦间距30cm，沟深25cm，株行距25×25cm。采用人工移栽，每穴定植1株幼苗，定植深度4cm，移栽后及时浇灌定根缓苗水；
(4)查缺补苗：定植后7天后及时检查小苗的成活情况，若发现死苗、病苗、弱苗及时拔除，并在阴天或傍晚进行补栽；
(5)田间管理：
a、中耕除草：采用人工除草方式清除行间、株间杂草，生育期根据田间情况除草4次；
b、灌水追肥：在玛咖的生长期内浇水7次，并每个月施用菌肥一次；
所述菌肥是由枯草芽孢杆菌、巴西固氮螺菌、米糠按照一定的比例混合而制，其需要满足如下条件：
枯草芽孢杆菌和巴西固氮螺菌先分别在发酵罐中生长致0d＝0.8；
枯草芽孢杆菌菌液：巴西固氮螺菌菌液：米糠按照1:1:8的体积比质量比混合而成；
每株玛咖施用菌肥40g；
c、病虫害防治：主要病虫害为棉蚜，采用上述步骤中的种子包衣，同时适时控水、清除病残株等防治措施，发病严重时用10％吡虫啉可湿性粉剂对水制成6000倍液喷雾防治；
(6)留种：选择形状整齐、外表光洁、须根少、根头短粗、无病害的植株作为留种株，2月初，将种株移栽到海拔2350m的留种地，株行距25×30cm，栽时压紧土，定植后浇足定根水，花期注意防治蚜虫，7月上旬，当角果出现黄黑色时，及时拨出植株，放于大簸箕内，微晒后，将种子抖落，晾干后密封保存于阴凉干燥处。
实施例3
本发明实施例中，一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法，其具体步骤如下：
(1)种植地选择：选择海拔3200m，年平均气温均温18℃，前茬未种过十字花科植物的地，并且土质疏松，通透性和保水性较好的微酸性砂壤土或壤土；
(2)种子育苗：
a、营养土准备：按70％腐殖土(ph6.5)和20％羊粪比例混合发酵后，喷甲基托布津1000倍液进行消毒(可选)，粉碎后加入10％珍珠岩制成营养土；
b、种子处理：播种前选取饱满、有光泽的种子，先用30℃温水浸种24小时，晾干后用含杀菌剂、杀虫剂和微肥的成膜剂进行种子包衣；
c、播种方法：4月初，将混匀后的营养土装盘并浇透水，采用自动播种机将种子播种于营养盘上，每盘1600粒，其后在盘面再覆盖一层营养土，厚度以刚好覆盖种子为宜，一般2mm，并喷洒适量水；
d、苗床管理：将播种后的苗盘漂浮培养液中并置于大棚温室中，水温保持在25℃左右，育苗周期为60天；
(3)移栽定植：6月初，当幼苗7片真叶时，耕翻土壤，细碎整平，每亩施入4吨农家肥，翻入30cm土层中并通过机械或人工的方式搅拌均匀，整平做畦并覆盖黑色反光防虫地膜，畦宽1.8m，畦与畦间距30cm，沟深25cm，株行距25×25cm。采用人工移栽，每穴定植1株幼苗，定植深度5cm，移栽后及时浇灌定根缓苗水；
(4)查缺补苗：定植后7天后及时检查小苗的成活情况，若发现死苗、病苗、弱苗及时拔除，并在阴天或傍晚进行补栽；
(5)田间管理：
a、中耕除草：采用人工除草方式清除行间、株间杂草，生育期根据田间情况除草5次；
b、灌水追肥：在玛咖的生长期内浇水8次，并每个月施用菌肥一次；
所述菌肥是由枯草芽孢杆菌、巴西固氮螺菌、米糠按照一定的比例混合而制，其需要满足如下条件：
枯草芽孢杆菌和巴西固氮螺菌先分别在发酵罐中生长致0d＝0.8；
枯草芽孢杆菌菌液：巴西固氮螺菌菌液：米糠按照1:1:8的体积比质量比混合而成；
每株玛咖施用菌肥60g；
c、病虫害防治：主要病虫害为棉蚜，采用上述步骤中的种子包衣，同时适时控水、清除病残株等防治措施，发病严重时用10％吡虫啉可湿性粉剂对水制成6000倍液喷雾防治；
(6)留种：选择形状整齐、外表光洁、须根少、根头短粗、无病害的植株作为留种株，2月初，将种株移栽到海拔2500m的留种地，株行距25×30cm，栽时压紧土，定植后浇足定根水，花期注意防治蚜虫，7月上旬，当角果出现黄黑色时，及时拨出植株，放于大簸箕内，微晒后，将种子抖落，晾干后密封保存于阴凉干燥处。
对比例：
现有普通栽培方法：包括以下步骤：
一种可提高玛咖品质和产量的栽培方法，其具体步骤如下：
(1)种植地选择：选择海拔3200m，年平均气温均温18℃，前茬未种过十字花科植物的地，并且土质疏松，通透性和保水性较好的微酸性砂壤土或壤土；
(2)种子育苗：
a、营养土准备：按70％腐殖土(ph6.5)和20％羊粪比例混合发酵后，喷甲基托布津1000倍液进行消毒，粉碎后加入10％珍珠岩制成营养土；
b、种子处理：播种前选取饱满、有光泽的种子，先用30℃温水浸种24小时，晾干后用含杀虫剂和微肥的成膜剂进行种子包衣；
c、播种方法：4月初，将混匀后的营养土装盘并浇透水，采用自动播种机将种子播种于营养盘上，每盘1600粒，其后在盘面再覆盖一层营养土，厚度以刚好覆盖种子为宜，一般2mm，并喷洒适量水；
d、苗床管理：将播种后的苗盘漂浮培养液中并置于大棚温室中，水温保持在25℃左右，育苗周期为60天；
(3)移栽定植：6月初，当幼苗7片真叶时，耕翻土壤，细碎整平，每亩施入4吨农家肥，翻入30cm土层中并通过机械或人工的方式搅拌均匀，整平做畦并覆盖黑色反光防虫地膜，畦宽1.8m，畦与畦间距30cm，沟深25cm，株行距25×25cm。采用人工移栽，每穴定植1株幼苗，定植深度5cm，移栽后及时浇灌定根缓苗水；
(4)查缺补苗：定植后7天后及时检查小苗的成活情况，若发现死苗、病苗、弱苗及时拔除，并在阴天或傍晚进行补栽；
(5)田间管理：
a、中耕除草：采用人工除草方式清除行间、株间杂草，生育期根据田间情况除草5次；
b、灌水追肥：在玛咖的生长期内浇水8次；
c、病虫害防治：主要病虫害为棉蚜，采用上述步骤中的种子包衣，同时适时控水、清除病残株等防治措施，发病严重时用10％吡虫啉可湿性粉剂对水制成6000倍液喷雾防治；
(6)留种：选择形状整齐、外表光洁、须根少、根头短粗、无病害的植株作为留种株，2月初，将种株移栽到海拔2500m的留种地，株行距25×30cm，栽时压紧土，定植后浇足定根水，花期注意防治蚜虫，7月上旬，当角果出现黄黑色时，及时拨出植株，放于大簸箕内，微晒后，将种子抖落，晾干后密封保存于阴凉干燥处。
综上，采用本发明的方法获得得玛咖产品与普通栽培的营养成分含量对比如下：
采用本发明的栽培方法获得额的玛咖与普通栽培的植株参数对比数据如下：
于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。