1.一种冷链食品消毒液,其特征在于,包含成分及其质量份数如下:
2.根据权利要求1所述的消毒液,其特征在于,所述单长链的季铵盐为十二烷基二甲基苄基氯化铵、十四烷基二甲基苄基氯化铵、十六烷基二甲基苄基氯化铵中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的消毒液,其特征在于,所述双长链的季铵盐为双辛基二甲基氯化铵、双癸基二甲基氯化铵、辛基癸基二甲基氯化铵中的一种或几种。
4.根据权利要求1所述的消毒液,其特征在于,所述单长链的季铵盐和双长链的季铵盐比例为1:1~1:1.5。
5.根据权利要求1所述的消毒液,其特征在于,所述防冻剂为食品级丙二醇、食品级乙醇、食品级甘油中的一种或几种。
6.一种如权利要求1至权利要求5中任一项所述的冷链食品消毒液的制备方法,其特征在于,向容器中加入计量好的去离子水,常温依次加入防冻剂、单长链的季铵盐和双长链的季铵盐,60转/分钟搅拌20分钟,全部溶解至澄清透明。
7.一种如权利要求1至权利要求5中任一项所述的冷链食品消毒液的使用方法,其特征在于,将所述冷链食品消毒液对待消毒物品进行喷雾处理,然后将所述待消毒物品置于无菌环境一段时间,再将所述待消毒物品上的所述冷链食品消毒液洗脱。
8.如权利要求7所述的冷链食品消毒液的使用方法,其特征在于,所述一段时间为5分钟~10分钟。
9.如权利要求7所述的冷链食品消毒液的使用方法,其特征在于,所述待消毒物品是冷链肉类表面或冷链食品外包装。