一种太岁循环扩充培养方法与流程

1.本发明属于农业生产领域，涉及药材养殖技术，具体涉及一种太岁循环扩充培养方法。


背景技术：

2.太岁，学名肉灵芝，十分稀有，是百药中的上品。太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。李时珍在《本草纲目》中，也确有记载太岁，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。太岁十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。太岁同时在提高免疫力、抗疲劳、调节身体素质等方面效果明显，。
3.现有的太岁养殖技术，太岁天然生长慢，其他的部分人工养殖成本高，原材料数量少不利于大规模生产，本发明是在不降低太岁品质的情况下可以用最低的成本快速培育养殖出大量的太岁。


技术实现要素：

4.为克服现有技术存在的缺陷，本发明公开了一种简单使用成本低的太岁循环扩充培养方法。
5.本发明所述太岁循环扩充培养方法，包括如下步骤：s1.水预处理,选择矿泉水,对水进行重金属滤除和杀菌；s2.每100公斤矿泉水，加入4-7公斤白砂糖、20-50公斤太岁母液搅拌均匀，以2-4公斤太岁母体菌种、加入2-4公斤红枣、3-6公斤党参混合均匀后，沉积在混合液体底部；其中红枣、党参为径0.5-8毫米的长须状；s3.选择无釉陶土缸为养殖容器，固体物质位于缸中，混合液体位于缸内，保持养殖温度为10-25摄氏度；s4.至80-90天后，发现缸口被太岁肉体填满时，取缸内液体作为所述太岁母液；s5.将每口缸内的太岁母液按照1：3-4的比例分散至其他缸，按照所述步骤s2-s4继续扩大养殖规模。
6.优选的，所述红枣为新疆灰枣。
7.优选的，所述重金属滤除为采用反渗透膜过滤。
8.优选的，所述红枣为包括完整枣皮的枣果实。
9.采用本发明所述太岁循环扩充培养方法，通过太岁母液的循环扩充，可以迅速扩大生产规模，提高太岁养殖过程的标准型和可复制性，通过初期具有强繁殖能力的母液获取，延续对后续太岁生长过程的稳定性，有利于提高太岁生产产量。
附图说明
10.图1为一个具体实施方式中，生长初期太岁菌丝围绕红枣外皮生长示意图；
图2为一个具体实施方式中，生长后期太岁菌丝围绕红枣外皮生长并覆盖几乎全部液面的示意图。
具体实施方式
11.下面对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明。
12.本发明所述太岁循环扩充培养方法，包括如下步骤：s1.水预处理,选择矿泉水,对水进行重金属滤除和杀菌；s2.每100公斤矿泉水，加入4-7公斤白砂糖、20-50公斤太岁母液搅拌均匀，以1-4公斤太岁母体、加入2-4公斤红枣、3-6公斤党参混合均匀后，沉积在混合液体底部；其中红枣、党参为粒径0.5-2厘米的颗粒状；s3.选择无釉陶土缸为养殖容器，固体物质位于缸底，混合液体位于缸内，保持养殖温度为10-25摄氏度；s4.至80-90天后，发现缸口被太岁肉体填满时，取缸内液体作为所述太岁母液；s5.将每口缸内的太岁母液按照1： 4的比例分散至其他缸，按照所述步骤s2-s4继续扩大养殖规模。
13.其中,矿泉水中含有多种利于太岁生长的矿物质,但必须去除其中可能含有的重金属盐,可采用反渗透过滤膜滤除重金属盐,并利用超声波方式对矿泉水进行常温杀菌。
14.野生太岁生长缓慢，主要是吸收营养有限所致。在一般水中，太岁即可生存生长，但生长缓慢；如选用矿泉水，则太岁的繁殖速度明显加快，表明太岁对矿物质有明显的需求；如再加入一些生命体所必须的营养物，如维生素、蛋白质、氨基酸，则可进一步提高太岁的繁殖速度以及确保太岁的品质。
15.党参中含有成分党参炔苷、苍术内酯ⅲ、党参苷ⅳ、(6r，7r)-反，反十四烷-4，12-二烯-8，10-二炔-1，6，7三醇、丁香苷、香草酸，同时也含有多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素b1、b2，多种氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。太岁是大型黏菌复合体，党参中含有黏菌复合体中各菌种需要吸收各种生长营养物质，党参中的物质是太岁生长的营养剂。
16.红枣中富含蛋白质、脂肪，还含有糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等。太岁中蛋白质含量达到50%已上，太岁生长过程中需要大量的蛋白质和脂肪，红枣富含蛋白质和脂肪的有助于太岁生长。
17.白砂糖中充足的糖分可以促进太岁的快速生长，但二者各有优劣，白砂糖中还还有其他各种微量元素，但白砂糖中容易混入寄生虫病菌等，白砂糖相对更加清洁。红枣和白砂糖对发酵过程有利，利于菌种的快速生长，党参中的营养素给太岁肉体增加生长的营养。
18.太岁母液是过往培养太岁所得到的液体，太岁是粘菌复合体，主要靠孢子、菌丝繁殖，养殖液中放入党参、红枣和白砂糖营养液非常有利于太岁的生长，太岁有两百多万种粘菌复合体，主要成份有：天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、组氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、脯氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸等多种氨基酸、pqq、核酸、多糖、多肽、几丁质、卵磷脂，蛋白质，灵芝酸，腺苷，有机锗，三萜类等用于免疫力调整、癌症等疑难杂症治疗效果明显，冠有“生物和氏壁”之美称。太岁还有更多未解之谜，以下对部分成份解析。
19.现已研究证实，“太岁”菌中含有一种名叫吡咯喹啉醌（ pqq， pyrroloquinoline quinone )的特殊有效成份，太岁的主要成分还有多糖、灵芝酸、腺苷、有机锗、三萜类等，研究表明这些物质具有增强机体免疫功能，破坏癌细胞内部结构等功效。太岁具有无与伦比的生命力和免疫力，而其根源则是物种内部细胞中含有大量纯天然高度的pqq。
20.研究发现pqq是迄今为止人类发现的最强效的生物活性物质，其主要功能有：1、激活nk细胞为ank细胞，使其具有杀肿瘤作用。
21.2、能使nk细胞等免疫细胞聚集，发挥兵团作战能力，更有效地杀灭肿瘤细胞；3、封闭肿瘤细胞载铁蛋白受体，阻断其功能，抑制肿瘤生长，转移；4、破坏肿瘤细胞、脂质双层，使肿瘤细胞溶解死亡；5、阻止肿瘤细胞dna复制，促其调亡；6、双向调节人体自由基，使其处于一个动态平衡，从而消除了自由基过多引起的肿瘤、心脏病等；准确的说pqq是一种氧化还原酶辅基，它非常稀少的存在于一些微生物、植物和动物组织中，不仅参与催化生物体内氧化还原反应，而且还具有一些特殊的生物活性和生理功能。微量的pqq就能提高生物体组织代谢和生长机能。
22.太岁中含有的大量核酸能够增强人体免疫细胞因子的产生，维护基因健康，延缓衰老，抵制各种有害病菌的生成。。
23.太岁还含有多糖类、核苷类、呋喃类、甾醇、生物碱及氨基酸类，灵芝具有提高机体免疫力、增强巨噬细胞吞噬能力、降血压和血糖、降低转氨酶和胆固醇的作用，从而能加大冠状动脉血流量，促进受损细胞的修复与再生；灵芝还能促进睡眠发生率，促进睡眠的加深，从而改善人体睡眠的质量。临床上对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘病、糖尿病、高血压、脑溢血、心脏病、冠心病、肿瘤等 20多种疾病的治疗均有良好作用。灵芝不但具有出色医疗效果，还有卓越的保健和美容功能。其中太岁多糖灵芝中提高人体免疫功能、扶正固本的主要成分，灵芝多糖有广泛的药理活性。能提高肌体免疫力和肌体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤，抗放射，提高肝脏、骨髓、血液合成 dna、rna和蛋白质能力，延年益寿等。
24.据最新的研究结果表明，太岁里含有大量的几丁质，几丁质又称几丁多糖或几丁聚醣。几丁聚醣属于纤维素，它可以通过人体的任何屏障，如血脑屏障、胎盘屏障及至人体的最后一道屏障胶原组织基质，即它是作用于人体的全方位。它的最突出功能是：抑制癌细胞转移，几丁聚醣这种多糖具有和血管壁细胞膜上表面接着分子附着的特性，使癌细胞不能附着、移动、封锁了癌细胞转移的途径。几丁质的作用包括如下几点。
25.（1）抑制癌细胞，防止癌症复发或扩散。几丁质能活化、激活淋巴细胞，使免疫功能强化，t细胞、b细胞、巨噬细胞、nk细胞、cak细胞活跃，联合作战杀死癌细胞，与抗癌药并用提高疗效，减少副作用。以防止免疫封闭。
26.（2）抑制癌细胞转移。甲壳质、壳聚糖对接着分子具有强烈的吸附作用，使癌细胞不能与接着分子接合，从而失去载体，不能转移，而被消灭。
27.（3）抑制癌毒素。癌细胞增殖时能释放出毒素，此毒素能破坏血清中的铁质，造成贫血、分解脂肪、失去食欲，使身体消瘦。服用甲壳质、壳聚糖除了提高食欲，使睡眠改善之外，还能增加体重，这说明甲壳质、壳聚糖能抑制癌毒素。
28.几丁质、壳聚糖可妨碍脂肪的吸收，提升有益胆固醇，减少胆汁酸的第二次利用。避免胆汁酸致癌物的伤害。防止动脉硬化、脑中风、心脏病等。
29.一般十天左右开始生长菌丝，一个星期左右可形成一厘米厚肉体，形如众多珍珠状肉体，长成后的肉体较厚实，30天后有大片成形的太岁肉体生成。
30.红枣选择完整未去皮的果实，初期太岁组织围绕红枣外皮逐渐生成，并逐渐扩大，最后红枣之间的空隙填满太岁，在液面以下，太岁组织围绕党参生长并扩张。如图1和图2所示。
31.枣皮中含有大量纤维，纤维中的空袭利于微生物集聚繁殖，同时枣皮本身及枣皮内果肉含有大量微生物繁殖所需的糖分和氨基酸，使枣皮表面成为有益菌大量繁殖的一个理想场所，在初期有益菌大量繁殖后，会自然抵制有害菌生长，从而避免初期由于有益菌数量不占优势造成太岁繁殖缓慢甚至繁殖失败的现象。
32.整个生长过程中，注意培养场所的防虫，必须全过程防止蚊虫进入养殖容器，叮咬太岁。生长过程中可以播放舒缓的音乐如宗教类音乐等。并选择易透气，且容易附着的无釉陶土缸为养殖容器。
33.本发明得到的太岁外观色泽好，呈红色，鲜艳诱人；其二，形状大块成形硬实，一般方法培育的太岁处于软状态，不成形，且有分层现象，需一年多才能变硬。红枣和白砂糖对发酵比较好，有利于菌种的快速生长，党参中的营养素给太岁肉体增加生长的营养。
34.采用本发明所述太岁循环扩充培养方法，通过太岁母液的循环扩充，可以迅速扩大生产规模，提高太岁养殖过程的标准型和可复制性，通过初期具有强繁殖能力的母液获取，延续对后续太岁生长过程的稳定性，有利于提高太岁生产产量。
35.具体实施例1s1.水预处理,选择青城山矿泉水,对水利用市售直饮水过滤器进行反渗透过滤，进行重金属滤除后以超声波和紫外线消毒机对水进行杀菌；s2.每100公斤矿泉水，加入4-7公斤白砂糖、30公斤太岁母液搅拌均匀，以2公斤太岁母体、加入3公斤红枣、2公斤党参混合均匀后，沉积在混合液体中；其中红枣、党参为径0.3-8毫米的长须状；s3.选择地埋式无釉陶土缸为养殖容器，将太岁母体、黑枣、党参组成的固体混合物质位于缸底，混合液体位于缸内，保持养殖温度为15-25摄氏度。
36.s4.至85-90天后，发现缸口被太岁肉体填满时，收货覆盖缸口的太岁，取缸内液体作为太岁母液。
37.s5.将每口缸内的太岁母液按照1： 4的比例分散至其他缸，按照所述步骤s2-s4继续扩大养殖规模。
38.本实施例中，每2公斤太岁母体，在生产90天后，平均可收获13公斤左右太岁。
39.具体实施例2s1.水预处理,选择青城山矿泉水,对水利用市售直饮水过滤器进行反渗透过滤，进行重金属滤除后以超声波消毒机对水进行杀菌；s2.每100公斤矿泉水，加入4-7公斤白砂糖、20-50公斤太岁母液，以1-4公斤太岁母体、加入2-4公斤红枣、3-6公斤党参混合均匀后，沉积在混合液体中；其中红枣、党参为径0.3-8毫米的长须状；太岁母液为具体实施例1中所得母液。
40.s3.选择地埋式无釉陶土缸为养殖容器，无釉陶土缸中太岁生长速度快，也可以在玻璃瓶中生长，具有观赏性但速度较慢，将太岁母体、红枣、党参组成的固体混合物质位于缸中，混合液体位于缸内，保持养殖温度为15-25摄氏度。
41.s4.至85-90天后，太岁肉体生长足够的厚度时，收获覆盖缸口的太岁，取缸内液体作为太岁母液。
42.s5.将每口缸内的太岁母液按照2： 7的比例分散至其他缸，按照所述步骤s2-s4继续扩大养殖规模。
43.本实施例中，每2公斤太岁母体，在生产90天后，平均可收获10公斤左右太岁。
44.第二天起养殖缸内液面上，开始生长出一层太岁的薄薄的菌丝和灵芝肉，之后每天以0.5毫米的生长速度生长加厚太岁；经过90天后太岁生长到40多毫米时候就可分缸。
45.前文所述的为本发明的各个优选实施例，各个优选实施例中的优选实施方式如果不是明显自相矛盾或以某一优选实施方式为前提，各个优选实施方式都可以任意叠加组合使用，所述实施例以及实施例中的具体参数仅是为了清楚表述发明人的发明验证过程，并非用以限制本发明的专利保护范围，本发明的专利保护范围仍然以其权利要求书为准，凡是运用本发明的说明书及附图内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本发明的保护范围内。。