专利名称：多功能切鲜肉机的制作方法
技术领域：
本实用新型一种多功能切鲜肉机，属于切肉机械。
目前，现有的切肉机，功能单一、笨重、噪音大，不便拆卸、清洗和维修，制造成本高，工作效率低。
为了克服上述不足，本实用新型的目的是研制一种多功能切鲜肉机，它功能齐全，能切肉片、肉丝、肉丁，结构简单，便于拆卸、清洗，轻便灵巧，噪音小，制造成本低，工作效率高。
本实用新型一种多功能切鲜肉机，主要由电机4、变速箱3、切肉器2和底座6等四个部分组成；将电机输出轴33插入变速箱3作为转动动力，变速箱3内装有两大、两小四个同步皮带轮31、30，用两根同步皮带带动变速，在该变速箱3内有一安装的大同步皮带轮31’的转动输出轴40穿入齿轮变速箱3内，用小齿轮26和安装在切肉器刀组主轴20上的大齿轮25咬合变速，同时进行旋转切肉；变速箱3用紧固螺栓35和电机4连接紧固组合，变速箱3下端用螺栓37和底座6连接紧固组合，变速箱3用螺栓28和变速箱3的转动输出轴40上的轴座41用螺栓28连接紧固组合；刀组主轴20上装有数个切肉刀片19，在刀片与刀片之间都安装一个刀片垫圈13，刀片垫圈13的厚度不同可根据要切肉的厚度进行更换。依次安装后用螺帽23紧固在刀组主轴20的压紧丝扣21上，刀组主轴20安装上轴套18，轴座24和轴盖45之间用紧固件固定。在切肉器2的外壳12用紧固件11安装上上档料篦子9和下卸料篦子10将外壳12封闭，用外壳连接件8固定。在外壳12上端设有喂料口1下端设有收料口7，电机4启动后肉从喂料口1投入，在切肉器2的转动下将肉切开，从收料口7收到切好的鲜肉。
本实用新型一种多功能切鲜肉机的优点是采用上述结构之后，变速部分和切肉器截然分开，防止了变速润滑油的溅漏污染，减少了噪音，切肉器拆卸方便，便于清洗消毒，刀片垫圈的厚度可以任意更换，得到随意的肉片和肉丝，设计简单，停电时将切肉器与变速箱分离，加上一个支架和摇把可以手动作业。
本实用新型具有如下附图
图1本实用新型立体示意图图2A、B、C、D、E本实用新型切肉器剖视分解示意图图3A、B、C、D、E、F、G、H、I、J本实用新型切肉器部件分解图图4本实用新型传动系统和切肉器连接示意图图中标号如下1喂料口 2切肉器 3变速箱4电机 5支撑架 6底座7收料 8外壳连接件 9上挡料篦子10下卸料篦子11紧固件 12外壳13刀片垫圈 14连接件 15轴套16小齿轮轴 18轴套 19刀片20刀组主轴 21刀组主轴压紧丝扣22刀组主轴键槽 23螺帽 24轴座25大齿轮26小齿轮 27隔板28螺栓 30小同步皮带轮 30’小同步皮带轮31大同步皮带轮 31’大同步皮带轮32可调解轴的固定螺栓 33电机输出轴35固定电机螺栓 36可调解轴 37螺栓39大同步皮带轮固定螺栓 40转动输出轴41轴座 42大同步皮带轮固定销43定位螺栓 44轴瓦 45轴盖46轴承 47轴套结合附图详细介绍实施例该多功能切鲜肉机，如
图1所示，由电机4、变速箱3，切肉器2和底座6四个部份主成。在电机和底座之间安装支撑架5，在切肉器2的外部设有外壳12，在外壳12的上端设有喂料口1和收料口7，外壳12，分上下两部份，切肉器2的装配是这样实现的在刀组主轴20上装有刀片19和刀片垫圈13，在切肉器外壳12上，用紧固件11将上档料篦子9，下卸篦子10安装在上、下两端(如图2A-E所示)，刀组主轴20的一端安装大齿轮25和轴套18，将其安装在轴座24和轴盖45之间用紧固件固定，大齿轮25和小齿26相咬合同时带动刀组主轴20转动变速，通过小齿轮26的输出轴16和输出轴轴套15相配合形成输出轴，输入到变速箱3内，进行皮带轮变速，本实用新型采用三级变速，两级同步皮带轮变速，装在变速箱3内，另一级齿轮变速装在切肉器外壳12内，用隔板和切肉器隔离；两级同步皮带轮变速(如图4所示)是这样主装的电机输出轴33上安装上小同步皮带轮30，用同步皮带带动，安装在可调解轴36的轴套47上的大同步皮带轮31，轴瓦44安装在可调解轴36和轴套47之间进行转动，小同步皮带轮30’用上述大同步皮带轮的同样安装办法安装在可调解轴36的另一端，所谓可调解轴是用安装在变速箱3外壳的两个螺栓32和可调解轴紧配合进行上、下调解，保证变速效果。小同步皮带轮30’用同步皮带带动安装在转动输出轴40上的大同步皮带轮31’用螺栓39和销钉42固定在转动输出轴40上，转动输出轴上安装有轴承46、轴套15、轴套座41、用螺栓28将轴套座41固定在变速箱外壳3上，小齿轮输出轴有一方型16，将其安装在转动输出轴40内的方洞里进行连接转动，然后用定位螺栓43固定，转动输出轴16另一端安装上小齿轮26和切肉器刀主轴上的大齿轮25相咬合带动刀组主轴20转动，将其安装在刀主轴轴套18上用螺栓45固定，用螺栓14固定在切肉器外壳12上，最后将螺栓35把变速箱3和电机紧固在一起，将螺栓37把变速箱外壳3再固定在底座6上。
该多功能切鲜肉机的切肉器外壳12，变速箱3，底座6完全采用不锈钢制做，切肉器内部一切部件如刀组主轴20、切肉刀片19、上档料篦子9、下卸料篦子10、刀片垫圈13等全部镀铬。
权利要求1.一种多功能切鲜肉机，其特征在于该机主要由电机(4)变速箱(3)，切肉器(2)和底座(6)四个部分组成；将电机输出轴(33)插入变速箱(3)作为转动动力，变速箱(3)内装有两大、两小四个同步皮带轮(31)、(30)，用两根同步皮带带动变速，在该变速箱(3)内安装有一大同步皮带轮(31’)的转动输出轴(40)穿入变速箱(3)内，其小齿轮(26)和安装在切肉器(2)刀组主轴(20)上的大齿轮(25)咬合变速；变速箱(3)用紧固螺栓(35)和电机(4)连接紧固组合，变速箱(3)下端用螺栓(37)和底座(6)连接紧固组合，变速箱(3)用螺栓(28)和变速箱(3)的转动输出轴(40)上的轴座(41)用螺栓(28)连接紧固组合，刀组主轴(20)上装有数个切肉刀片(19)，在刀片与刀片之间都安装一个刀片垫圈(18)，依次安装后用螺帽(23)紧固在刀组主轴(20)的压紧丝扣(21)上，刀组主轴(20)安装有轴套(18)，轴座(24)和轴盖(45)之间用紧固件固定，在切肉器(2)的外壳(12)上用紧固件(11)安装上上档料篦子(9)和下卸料篦子(10)将外壳(12)封闭，并用外壳(12)连接件(8)固定，在外壳(12)上端设有喂料口(1)下端设有收料口(7)。
专利摘要一种多功能切鲜肉机,由电机、变速箱、切肉器和底座组成;将电机输出轴插入变速箱作为动力,变速箱内装有四个同步皮带轮,用两根同步皮带带动变速,还装有一大同步皮带轮其转动输出轴穿入变速箱内,小齿轮和安装在切肉器刀组主轴上的大齿轮咬合变速,变速箱和电机连接紧固,下端和底座连接紧固,刀组主轴上装有数个切肉刀片,刀片与刀片之间装有垫圈,在切肉器的外壳上安装有上、下档料箅子和喂料口及收料口。
文档编号B02C18/14GK2373181SQ99213998
公开日2000年4月12日 申请日期1999年6月24日 优先权日1999年6月24日
发明者钟柏松 申请人:钟柏松