一种采用双层温室大棚的葡萄栽培方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于果树栽培技术领域，一种采用双层温室大棚葡萄的栽培方法。
【背景技术】
[0002] 葡萄属于一种价格较高的水果，在我国的葡萄栽培，尤其是南方葡萄栽培，多采用 避雨棚栽培的技术，以获得较高的葡萄品质，如减少病虫害，提高果实可溶性固形物含量 等。现有常用的葡萄栽培避雨棚有两种，一种是简易避雨棚，造价成本低，使用年限短，主要 针对南方葡萄栽培中病虫害发生严重现象，一般是小面积栽培，比如农户采用较多；另一种 是葡萄连栋温室大棚，造价高昂，但使用年限长，可以对葡萄实行反季节栽培，葡萄品质较 好，价格也较高。一般适用于葡萄的规模化栽培。随着我国农业标准和规模化程度的加大， 这种连栋温室大棚的规模越来越大。问题是，现有的温室大棚除了在提高葡萄品质与价格 方面，其他的价值并没有完全发挥出来。温室大棚一般选择葡萄高主干栽培，至少1.8m，大 棚肩高3m左右，顶高4. 5m. 土地面积和棚内空间的利用率低，造成资源浪费。
【发明内容】
[0003] 因为现有的大棚都很高，通过隔成两层，上面观光旅游，下面放置农机具，从而更 充分的利用空间。为了解决以上空间利用的问题，本发明提供一种采用双层温室大棚的葡 萄栽培方法，包括： 环境条件：建造双层温室大棚，在第二层设置供葡萄主干穿过的孔洞； 品种选择：选择黄绿品种或者黑紫色品种的葡萄； 葡萄苗种植：选择萌芽前的葡萄种植，种植前挖定植穴，把表土和深层土分别放置，在 穴底铺作物秸杆，然后将混入有机肥的表土填入穴的下层，再把混入肥料的深层土填入穴 的上层，灌水沉实； 葡萄整形：葡萄架势宜选用"T"形或"H"形； 土肥水管理：土壤管理，冬季10月-12月在对全园深翻的基础上结合施基肥，深翻深度 20cm-25cm，幼树深翻时尽量少伤根系。树盘采用稻草或其他覆盖。葡萄施肥以基肥为主， 追肥为辅。基肥最好在修剪前施入。根据土壤肥力状况及树势强弱进行平衡施肥或配方施 肥，以有机肥为主，化肥为辅。每亩用纯鸡粪300-400公斤或选用豆饼、菜籽饼、花生麸中的 任一种或混用150-200公斤加骨粉或磷肥(市面上买的)50公斤，沿树干50cm处浅耕覆土施 入。在苗期追施氮肥，以尽快形成树形。花期追施硼肥，果期追施磷、钾肥，促进果实品质。 一般在葡萄花穗整形后开始追肥，以氮肥和磷肥为主，配施钾肥。根据基肥使用情况以及生 长势情况每亩可撒施复合肥10-15公斤，加硝酸铵钙5-10公斤。隔10-15天可重复一次。 果实着色开始时，每亩可施钾肥10公斤加硫酸镁5公斤。追肥过程中要注意树势强弱，营 养生长过旺要减少氮肥的使用量。
[0004] 病虫害管理：结合冬夏季修剪将病枝、病叶、病果等集中深埋或烧毁，消灭病源体， 及时摘心、去副梢、增强通风透光；大棚葡萄尤其注意葡萄虫害，包括蓟马、红蜘蛛、蛾类幼 虫的危害，病害主要防治葡萄白粉病、白腐病、灰霉病等病害。
[0005] 现有的温室大棚存在以下问题： 1. 土地资源和大棚空间资源利用率不高。由于葡萄是藤蔓植物，占天不占地，温室大棚 一般采用高主干栽培，株行距6-8m，大部分土地资源没有很好利用。叶幕到棚顶距离一般为 2. 7m，这部分空间基本闲置不用。
[0006] 2.叶幕和土壤在同一空间容易引发病害，增加管理成本。由于葡萄大部分病害孢 子均来自土壤，如葡萄灰霉病、炭疽病、霜霉病等，生产中常用覆盖地膜的方法将叶幕与土 壤分隔开，但是这又给生产管理带来不便，如，施肥等，而且地膜多是PVC膜，使用年限短， 并且造成生态负担，并且容易被踩坏，影响大棚美观。
[0007] 3.叶幕管理困难。现有的温室大棚棚架和叶幕在1.8m处，管理者需要抬头做事， 并且对新梢的摆放位置及叶幕吸收光能的调整较为困难。因此，从环境友好型与提高葡萄 品质与管理方便方面考虑，双层温室大棚是解决传统温室大棚缺点的可行性方法。
[0008] 本发明采用以上技术方案，其优点在于，可以克服上述缺陷，同时，由于形成第一 层园林景观和第二层的叶幕景观，可以更好的吸引客流，进而增加葡萄的附加效益值，此 外，在第二层采摘葡萄，无需借助梯子等工具便可采摘，便于操作且不会踏实土壤、弄脏鞋 子等。
[0009] 优选的，所述环境条件中，所述孔洞距离第二层的地面高10cm。
[0010] 优选的，葡萄苗种植中，温度为7-10°C。
[0011] 优选的，葡萄苗种植中，穴径0. 8-1. 3m，穴深60-100cm。
[0012] 优选的，在穴底铺15-20cm的作物秸杆，所述作物秸杆采用玉米秸或者麦秸。
[0013] 优选的，葡萄整形中，第一层的葡萄小苗种植株间距为3m，行距为8m。
[0014] 本发明进一步采用以上技术特征，其优点在于，第一层是3m*8m的株行距，对于观 光采摘果园来说，可以利用此空间进行空间布置，比如在空余地种植阴生植物形成植物景 观配置，可以放置石桌石凳供来客休息，还可以放置小型农机具，节省置物空间等。
[0015] 优选的，土肥水管理中，苗期保持田间持水量70%，花期和果期要适当控水。
[0016] 优选的，土肥水管理中，还包括：增施有机肥改良土壤，增强土壤保水力，适时灌 溉，经常松土，也能起到防治病虫害的作用。
[0017] 优选的，所述双层温室大棚的下层离地面的高度为I. 8m。
【附图说明】
[0018] 图1是本发明一种实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0019] 下面结合附图，对本发明的较优的实施例作进一步的详细说明： 实施例1 如图1所示，为双层温室大棚的结构示意图，在葡萄主干1.8m处，建第二层，将主干和 叶幕地方分开。葡萄棚架在距这层地面IOcm处，留出果穗的空间。葡萄采用"T"形架整形。 葡萄株行距2. 5m*8m，叶幕也是如此分区，相邻两行棚架之间留出可以走路的空间，第一层 土壤水分管理采用常规的滴灌，第二层叶幕喷药管理采用喷施。第一层便于管理下层空间 可以放农机具，上层空间方便管理叶幕。两层之间通过楼梯相连。
[0020] 第一层是2. 5m*8m的株行距，对于观光采摘果园来说，可以利用此空间进行空间 布置，比如在空余地种植阴生植物形成植物景观配置，可以放置石桌石凳供来客休息，还可 以放置小型农机具，节省置物空间等。
[0021] 第二层叶幕空间，葡萄植株采用喷施农药和叶面肥，实现了自动化，可以省去了喷 施用工和喷施工具。
[0022] 施肥方法： 每亩用纯鸡粪300-400公斤或选用豆饼、菜籽饼、花生麸中的任一种或混用150-200公 斤加骨粉或磷肥(市面上买的)50公斤，沿树干50cm处浅耕覆土施入。在苗期追施氮肥，以 尽快形成树形。花期追施硼肥，果期追施磷、钾肥，促进果实品质。一般在葡萄花穗整形后 开始追肥，以氮肥和磷肥为主，配施钾肥。根据基肥使用情况以及生长势情况每亩可撒施复 合肥10-15公斤，加硝酸铵钙5-10公斤。隔10-15天可重复一次。果实着色开始时，每亩 可施钾肥10公斤加硫酸镁5公斤。追肥过程中要注意树势强弱，营养生长过旺要减少氮肥 的使用量。
[0023] 病虫害管理：结合冬夏季修剪将病枝、病叶、病果等集中深埋或烧毁，消灭病源体， 及时摘心、去副梢、增强通风透光；大棚葡萄尤其注意葡萄虫害，包括蓟马、红蜘蛛、蛾类幼 虫的危害，病害主要防治葡萄白粉病、白腐病、灰霉病等病害。
[0024] 实施例2 :对比实验 试验材料：试验于广西南宁明阳双季葡萄示范园进行，10亩市面上单层温室大棚， 10亩本发明的双层温室大棚。其中，3年生巨峰葡萄与3年生夏黑葡萄各占5亩，株行距 2. 5m*8m.采用一年两收栽培方法栽培。
[0025] 试验方法：记录两种形式温室大棚统计单位亩产量、农药使用次数和使用量，试验 从2012年至2014年，重复3年试验。
[0026] 试验结果：
【主权项】
1. 一种采用双层温室大棚的葡萄栽培方法，其特征在于，包括： 环境条件：建造双层温室大棚，在所述双层温室大棚的上层设置供葡萄主干穿过的孔 洞； 品种选择：选择黄绿品种或者黑紫色品种的葡萄； 葡萄苗种植：选择萌芽前的葡萄种植，种植前挖定植穴，把表土和深层土分别放置，在 穴底铺作物秸杆，然后将混入有机肥的表土填入穴的下层，再把混入肥料的深层土填入穴 的上层，灌水沉实； 葡萄整形：葡萄架势宜选用"T"形或"H"形； 土肥水管理：在苗期追施氮肥，花期追施硼肥，果期追施磷、钾肥； 病虫害管理：结合冬夏季修剪将病枝、病叶、病果集中深埋或烧毁，消灭病源体，及时摘 心、去副梢、增强通风透光。
2. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述环境条件中，所述孔洞距离所述上层的 地面高10cm。
3. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，葡萄苗种植中，温度为7-10°C。
4. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，葡萄苗种植中，穴径0.8-1. 3m，穴深 60-100cm〇
5. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，在穴底铺15-20cm的作物秸杆，所述作物秸 杆为玉米秸或者麦秸。
6. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，葡萄整形中，第二层的葡萄苗种植株间距为 3m，行距为8m。
7. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，土肥水管理中，苗期保持田间持水量70%。
8. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，土肥水管理中，还包括：增施有机肥改良土 壤，增强土壤保水力，灌溉，松土。
9. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述双层温室大棚的下层离地面的高度为 I. 8m〇
10. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，葡萄植株采用喷施农药和叶面肥。
【专利摘要】本发明提供一种采用双层温室大棚的葡萄栽培方法，包括：环境条件：建造双层温室大棚，在所述双层温室大棚的上层设置供葡萄主干穿过的孔洞；品种选择：选择黄绿品种或者黑紫色品种的葡萄；葡萄苗种植：选择萌芽前的葡萄种植，种植前挖定植穴，把表土和深层土分别放置，在穴底铺作物秸秆，然后将混入有机肥的表土填入穴的下层，再把混入肥料的深层土填入穴的上层，灌水沉实；葡萄整形：葡萄架势宜选用“T”形或“H”形；土肥水管理：在苗期追施氮肥，花期追施硼肥，果期追施磷、钾肥；病虫害管理：结合冬夏季修剪将病枝、病叶、病果集中深埋或烧毁。本发明可以更好的吸引客流，进而增加葡萄的附加效益值。
【IPC分类】A01C21-00, A01G17-02
【公开号】CN104642048
【申请号】CN201510124710
【发明人】李洪艳, 文仁德, 曹慕明, 陈国品, 李玮, 韩佳宇, 盘丰平, 谢蜀豫
【申请人】广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所
【公开日】2015年5月27日
【申请日】2015年3月20日