一种茶树低蓬修剪方法
【技术领域】
[0001]本发明属于茶树栽培技术领域，具体涉及一种茶树低蓬修剪方法，满足春季名优茶求早、求壮的要求。
【背景技术】
[0002]茶树修剪是茶园管理技术的重要内容之一，其在幼龄茶树树型培育、成年茶树树冠结构调控和衰老茶树更新复壮方面发挥着无可替代的作用。目前，茶园修剪主要技术包括:幼龄茶园的定型修剪、成年茶园的轻修剪和深修剪、衰老茶园的重修剪和台刈。对成年采摘茶园而言，修剪时间一般为秋季9-10月份或春茶前进行；剪口高度因树势而异，或剪去树冠面上的突出枝条，保持冠面平整，或进行深修剪，减去树冠表层10-15cm的鸡爪枝等。
[0003]自20世纪90年代大力开发名优茶产品以来，夏秋茶的采摘量逐年降低，尤其对于那些只采春季名优茶地区，栽培目标已经从高产优质转向高效优质。在这种形式下仍然在沿用上述的上世纪50-70年代以提高茶园单产为目的的修剪技术体系，虽能达到刺激茶树生长、提高育芽能力的目的，但是芽头密而瘦小，对养分需求也相对较高。同时由于未能有效的除去树冠内部和下部的病虫枝、细弱枝和枯老枝，也为茶园害虫提供了栖息地，旺盛的绿叶层甚至还会给害虫提供充足的食物来源，无形中增加了管理成本。因此，随着栽培目标的转变和产业结构的调整，传统茶园的修剪方式尤其是成年采摘茶园的修剪方式必须作出相应的改变，才能适应茶园高效优质栽培新形势发展的需要。
【发明内容】
[0004]本发明的目的为克服上述现有技术的不足，提供了一种简便易行的茶树低蓬修剪方法，通过该种修剪方法，可获得大而饱满的芽苞，从而能够满足名优茶对物料特性求早求壮的需求；且还能实现茶树自身生理机能和病虫害的孳生环境的调节，以达到降低茶园肥料和病虫害管理等人力和物力资源投入的目的。
[0005]为实现上述目的，本发明采用了以下技术方案:
[0006]一种茶树低蓬修剪方法，其特征在于:在当年5月中下旬春茶采摘结束后，使用修剪工具将茶树根颈离地5-lOcm以上地上枝干全部剪去，修剪时保持切口光滑；此后逐年修剪，每次剪口位置在上一次剪口位置以上8-10厘米处，以3-5年一个轮回。
[0007]在修剪前7-10天，按照每亩Ρ205、Κ20各2.5-3.0kg施肥量施入复合肥或磷、钾肥；修剪后待新梢萌发时，按照每亩纯氮8-10kg施用量追施速效肥料。
[0008]修剪工具为圆盘式台刈剪或修剪机。
[0009]本发明的主要优点在于:
[0010]I)、抛弃了茶树蓬面修剪等传统修剪方式，通过在春茶采摘结束后直接整体剪去地上枝干，并逐年提升剪口位置，一方面实现了对于树冠内部和下部的病虫枝、细弱枝和枯老枝的有效去除，从而减少趋嫩性害虫的食物来源，提高茶园通风透光性能，干扰茶树病原菌和虫害生长发育。另一方面，也可以降低树体生育年龄，并有效发挥茶树顶端优势，促使茶树抽生生理年龄较小的旺盛枝条，顶芽多而壮实，满足春季名优茶求早求质的要求。采用本种修剪方式，可提高茶树根冠比，增加茶树营养生长，降低茶树养分和水分向上运输距离，提高自身水肥利用率，减少茶树外源养分施用量。同时，茶树高度合理，方便茶园中耕施月巴、喷药等后续管理，且增大了茶行间距，适宜在茶园中套种绿肥或其他经济作物。
[0011]2)、整个过程完全为农艺措施，具有投入低、可操作性强等优点。同时可获得大而饱满的芽苞，从而能够满足名优茶对物料特性求早求壮的需求。同时，减少了化肥、农药等生产资料的投入，降低了对茶园环境的危害，符合当前发展方向。
【附图说明】
[0012]图1为两组实施例中，采用传统修剪方式和本发明修剪方式的一芽二叶茶鲜叶生化成分比较表。
【具体实施方式】
[0013]为便于理解，此处对本发明的具体实施过程作以下进一步描述:
[0014]一种只采春季名优茶的茶树修剪方法，在当年5月中下旬春茶采摘结束后，采用圆盘式台刈剪或修剪机，将茶树根颈离地5-lOcm处地上枝干全部剪去，促进茶树新梢向上生长，形成立体树冠面。此后修剪位置逐年在上次剪口提高8-10厘米，3-5年一个轮回。修剪时保持切口光滑，避免撕裂。施肥方式为，修剪前7-10天，施入有机肥和磷、钾肥，施肥量按照每亩P205、K2O各2.5-3.0kg ;修剪后待新梢萌发时，及时追施速效肥料(硫酸铵、尿素等)，施肥量按照每亩纯氮10-12kg。
[0015]修剪时期的选择，考虑到茶树修剪后伤口的愈合和新梢的抽发，有赖于树体内贮存的营养物质，特别是根部养分的贮存量。茶树地上部生长休止时期，则是地下部生长与树体养分积累时期，所以，修剪宜选择在茶树地上部休止而体内贮藏养分最多的时期。而茶树的年生育周期内有三个休止期，其中秋冬季的休止期最长，根部积累的养分也最多。测定结果表明，茶树根部淀粉含量以头年10月至翌年6月为高。因此，从茶树生理角度考虑，一般茶树修剪建议在10月份进行。考虑春季茶叶的加工和采摘特点，加上此时气温合适，雨量充沛，有利于茶树生长，因此本发明的修剪时期最终选择在春茶结束后进行。
[0016]实施例1:
[0017]实验地点:黄山市松萝有机茶叶开发有限公司培源基地茶园。
[0018]土壤类型:第四纪红色粘土发育的黄红壤。
[0019]茶树品种:舒茶早(无性系)。
[0020]实验时间:2010-2014年。
[0021]栽种方式:双行条栽。
[0022]试验过程:2010年5月中下旬，对刚完成春茶采摘的黄山市松萝有机茶叶开发有限公司培源基地茶园20亩舒茶早茶园使用圆盘式台刈剪或修剪机，将茶树根颈离地5cm处地上枝干全部剪去，以促进茶树新梢向上生长，形成立体树冠面。此后修剪位置逐年在上次剪口提高8厘米，3年一个轮回。修剪时保持切口光滑，避免撕裂。由于磷、钾肥能促进新梢萌发，因而在修剪前7天，按照每亩P205、K2O各2.5kg施肥量施入复合肥或磷、钾肥。修剪后待新梢萌发时，按照每亩纯氮8kg施用量追施速效肥料(硫酸铵、尿素等)，促进茶树枝条旺盛生长。
[0023]茶园管理:根据茶园正常管理的要求，做好耕作、除草等工作；至翌年开采前20-30天再追肥一次。肥料为茶叶专用复合肥，用量为15公斤纯氮/亩。
[0024]试验效果:如图1所示，与传统修剪方式相比，采用本种修剪技术，春茶单芽至一芽二叶鲜叶原料平均每亩增产8-10%，综合人力物力资源投入等情况下，每亩茶园可增效15-20%。
[0025]实例2:
[0026]实验地点:黄山市徽州区洪通茶厂基地茶园。
[0027]土壤类型:第四纪红色粘土发育的黄红壤。
[0028]茶树品种:当地群体种(有性系)。
[0029]实验时间:2010-2014年。
[0030]栽种方式:丛栽。
[0031]试验过程:2010年5月中下旬，对刚完成春茶采摘的黄山市松萝有机茶叶开发有限公司培源基地茶园20亩舒茶早茶园使用圆盘式台刈剪或修剪机，将茶树根颈离地1cm处地上枝干全部剪去，以促进茶树新梢向上生长，形成立体树冠面。此后修剪位置逐年在上次剪口提高10厘米，5年一个轮回。修剪时保持切口光滑，避免撕裂。由于磷、钾肥能促进新梢萌发，因而在修剪前10天，按照每亩P205、K2O各3.0kg施肥量施入复合肥或磷、钾肥；修剪后待新梢萌发时，按照每亩纯氮1kg施用量追施速效肥料(硫酸铵、尿素等)，促进茶树枝条旺盛生长。
[0032]茶园管理:根据茶园正常管理的要求，做好耕作、除草等工作；至翌年开采前20-30天再追肥一次。肥料为茶叶专用复合肥，用量为15公斤纯氮/亩。
[0033]试验效果:如图1所示，与传统修剪方式相比，采用本种修剪技术，春茶单芽至一芽二叶鲜叶原料平均每亩增产6-8%，综合人力物力资源投入等情况下，每亩茶园可增效12-15%。
【主权项】
1.一种茶树低蓬修剪方法，其特征在于:在当年5月中下旬春茶采摘结束后，使用修剪工具将茶树根颈离地5-lOcm以上地上枝干全部剪去，修剪时保持切口光滑；此后逐年修剪，每次剪口位置在上一次剪口位置以上8-10厘米处，以3-5年一个轮回。2.根据权利要求1所述的一种茶树低蓬修剪方法，其特征在于:在修剪前7-10天，按照每亩P205、K2O各2.5-3.0kg施肥量施入复合肥或磷、钾肥；修剪后待新梢萌发时，按照每亩纯氮8-10kg施用量追施速效肥料。3.根据权利要求1或2所述的一种茶树低蓬修剪方法，其特征在于:修剪工具为圆盘式台刈剪或修剪机。
【专利摘要】本发明属于茶树栽培技术领域，具体涉及一种茶树低蓬修剪方法。该修剪方法包括：在当年5月中下旬春茶采摘结束后，使用修剪工具将茶树根颈离地5-10cm以上地上枝干全部剪去，修剪时保持切口光滑；此后逐年修剪，每次剪口位置在上一次剪口位置以上8-10厘米处，以3-5年一个轮回。通过该种修剪方法，可获得大而饱满的芽苞，从而能够满足春季名优茶对物料特性求早求壮的需求；且还能实现茶树自身生理机能和病虫害的孳生环境的调节。
【IPC分类】A01G17/00
【公开号】CN104956991
【申请号】CN201510391795
【发明人】王烨军, 徐奕鼎, 苏有健, 廖万有, 王光熙
【申请人】安徽省农业科学院茶叶研究所, 黄山市松萝有机茶叶开发有限公司
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2015年7月3日