专利名称：多功能面食机的制作方法
专利说明
一、技术领域本实用新型涉及一种面食机，特别是一种多功能面食机。
二背景技术：
目前的面条机功能单一，只能用于压面条，不能做为其它面食机使用，这是现有面条机的不足。
三
发明内容
本实用新型的目的是设计一种多功能面食机，这种面食机在现有面条机的基础上改制而成，可以用于压面条、压馒头面、绞肉馅、切饼丝和压饺子皮，用以克服现有面条机的不足。
本实用新型的目的可以通过下述实施方案来达到本面食机由进菜口或进肉口、压面续面口、刺辊装置、大面辊装置、大传轮装置、挂面刀装置、切皮刀装置、剁馅刀装置和外壳组成，进菜口或进肉口为圆斜口或方斜口，压面续面口为长方口，进菜口或进肉口在前侧，压面续面口在后侧，其特点是刺辊装置为圆辊上带刺的辊，其上有两个刺辊，其右侧带传动轮A、从动轮B、从动轮L，刺辊装置设在进菜口或进肉口下面。大面辊装置设在进菜口或进肉口下面，在刺辊装置的下后侧，大面辊装置有两个大圆辊，其右侧带传动轮C、从动轮D、从动轮E；大传轮装置由三角皮带大轮F和从动轮G构成，两轮为同轴轮，起减速作用。挂面刀装置设在大面辊装置下面，挂面刀装置右侧设传动轮H、从动轮I、从动轮X。切皮刀装置为备用件，由光辊、带凹皮坑的圆辊和传动轮J、从动轮K、从动轮M构成，切皮刀装置的光辊和带凹皮坑的圆辊两端固定在一个活动架内。剁馅刀装置由固定刀和旋转刀构成，旋转刀为圆辊上带两轴向刀形成，固定刀为圆轴上焊刀，固定刀和旋转刀共同安在一个支架内，其右侧有传动轮N，共同安装在整机下部。
本实用新型挂面刀装置所在位置可以用切皮刀装置或刺辊装置互换。
本实用新型的优点为结构简单，造价低廉，使用方便，功能多，可以用于压面条、压馒头面、绞肉馅、切饼丝和压饺子皮，是一种理想的多功能面食机。
四
下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述。
图1为本实用新型整体结构主视图图2为去掉一些件时的右视图图3为去掉另一些件时的右视图图4为刺辊装置图图5为切皮刀装置图图6为剁馅刀装置图图7为切皮辊图图8为切皮光辊刮子图五具体实施方式
如图1～8所示，本面食机由进菜口或进肉口1、压面续面口2、刺辊装置3、大面辊装置4、大传轮装置、挂面刀装置5、切皮刀装置6、剁馅刀装置7和外壳8组成，进菜口或进肉口1为圆斜口或方斜口，压面续面口2为长方口，进菜口或进肉口1在前侧，压面续面口2在后侧，其特征是刺辊装置3为圆辊上带刺的辊，其上有两个刺辊，其右侧带传动轮A9、从动轮B10、从动轮L25，刺辊装置3设在进菜口或进肉口1下面。大面辊装置4设在进菜口或进肉口1下面刺辊装置3的下后侧，大面辊装置4有两个大圆辊，其右侧带传动轮C11、从动轮D12、从动轮E13；大传轮装置由三角皮带大轮F14和从动轮G15构成，两轮为同轴轮。挂面刀装置5设在大面辊装置4下面，挂面刀装置5右侧设传动轮H16、从动轮I17、从动轮X26。切皮刀装置6为备用件，由光辊18、带凹皮坑的圆辊19和传动轮J20、从动轮K21、从动轮M22构成，切皮刀装置6的光辊18和带凹皮坑的圆辊19两端固定在一个活动架23内。剁馅刀装置7由固定刀和旋转刀构成，旋转刀为圆辊上带两轴向刀形成，固定刀为圆轴上焊刀，固定刀和旋转刀共同安在一个支架内。其右侧有传动轮N24，共同安装在整机下部。
本实用新型挂面刀装置5所在位置可以用切皮刀装置6或刺辊装置3互换。
本实用新型刺辊装置3、大面辊装置4、挂面刀装置5、切皮刀装置6和剁馅刀装置7均自成一体，固定在相应的支架内。
本实用新型大传轮装置的三角皮带大轮F14是总的传动轮，三角皮带大轮F14和从动轮G15是在同一个轴上的减速轮。大面辊装置4右侧的传动轮C11和从动轮D12为同轴轮，起减速作用，从动轮D12和从动轮E13啮合。传动轮C11是刺辊装置3上的传动轮A9、挂面刀装置5上的传动轮H16、切皮刀装置6上的传动轮J20的传力轮，同时也和这些轮啮合。刺辊装置3、挂面刀装置5、切皮刀装置6、右侧的齿轮数量和形状是相同的。剁馅刀装置7右侧的传动轮N24是飞轮，传动轮N24和三角皮带大轮F14一起接受来自电动机轴头上的同轴两个轮上的力，该两轮一个为皮带轮，一个为链条轮。
权利要求1.一种多功能面食机，由进菜口或进肉口(1)、压面续面口(2)、刺辊装置(3)、大面辊装置(4)、大传轮装置、挂面刀装置(5)、切皮刀装置(6)、剁馅刀装置(7)和外壳(8)组成，进菜口或进肉口(1)为圆斜口或方斜口，压面续面口(2)为长方口，进菜口或进肉口(1)在前侧，压面续面口(2)在后侧，其特征是刺辊装置(3)为圆辊上带刺的辊，其上有两个刺辊，其右侧带传动轮A(9)、从动轮B(10)、从动轮L(25)、刺辊装置(3)设在进菜口和进肉口(1)下面；大面辊装置(4)设在进菜口或进肉口(1)下面刺辊装置(3)的下后侧，大面辊装置(4)有两个大圆辊，其右侧带传动轮C(11)、从动轮D(12)、从动轮E(13)；大传轮装置由三角皮带大轮F(14)和从动轮G(15)构成，两轮为同轴轮；挂面刀装置(5)设在大面辊装置(4)下面，挂面刀装置(5)右侧设传动轮H(16)、从动轮I(17)、从动轮X(26)；切皮刀装置(6)为备用件，由光辊(18)、带凹皮坑的圆辊(19)和传动轮J(20)、从动轮K(21)、从动轮M(22)构成，切皮刀装置(6)的光辊(18)和带凹皮坑的圆辊(19)两端固定在一个活动架(23)内；剁馅刀装置(7)由固定刀和旋转刀构成，旋转刀为圆辊上带两轴向刀形成，固定刀为圆轴上焊刀，固定刀和旋转刀共同安在一个支架内，其右侧有传动轮N(24)，共同安装在整机下部。
2.根据权利要求1所述的面食机，其特征是挂面刀装置(5)所在位置可以用切皮刀装置(6)和刺辊装置(3)互换。
专利摘要一种多功能面食机，由进菜口或进肉口、压面续面口，刺辊装置、两大面辊装置、挂面刀装置、切皮刀装置、剁馅刀装置和外壳组成，其特点是挂面刀装置所在位置可以用切皮刀装置和刺辊装置互换；剁馅刀装置为圆辊上带轴向刀形成，其右侧有传动轮，其安装在整体下部。本实用新型的优点为结构简单，造价低廉，使用方便，功能多，可以用于压面条、压馒头面、绞肉馅、切饼丝和压饺子皮，是一种理想的多功能面食机。
文档编号A21C11/00GK2603607SQ0323899
公开日2004年2月18日 申请日期2003年3月12日 优先权日2003年3月12日
发明者王西军 申请人:王西军