专利名称：一种野山葡萄酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酒，特别是一种野山葡萄酒。
二、 背景技术-
目前，市场上销售的葡萄酒的种类越来越丰富，但是口感好，同时 又具有保健功能的野山葡萄酒却没有。
三
发明内容
本发明之目的，就在于提供一种口感好，同时又具有保健功能的野 山葡萄酒。
本发明是这样实现的 一种野山葡萄酒，其组分(按重量记)为
焦三仙(神曲、麦芽、焦山楂)5—10份、当归3—6份、大枣10—15份、 蜂蜜10—15份、山药5—10、何首乌5—10份、甜甘草3—6份、野山葡 萄汁30—50份、食用乙醇5—15份、纯净水适量。
本发明的野山葡萄酒，制取过程如下取适当重量比的上述中药， 去杂、初污，然后放入适量纯净水浸泡30小时左右，温度控制在3(TC— 35°C。然后过滤出滤液，加入适量野山葡萄汁和食用乙醇，分装即为成
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本发明的作用为开胃、轻身、养颜、降血压降血脂，予防心脑血 管疾病及抗衰老乃至防癌辅助治癌。
四具体实施例方式
具体实施方式
l，取焦三仙(神曲、麦芽、焦山楂)8份、当归4份、
大枣13份、蜂蜜13份、山药8、何首乌8份、甜甘草4份，去杂、初污， 然后放入适量纯净水浸泡30小时左右，温度控制在32'C。然后过滤出滤 液，加入野山葡萄汁40份和食用乙醇10份，分装即为成品。
具体实施方式
2，取焦三仙(神曲、麦芽、焦山楂)10份、当归6份、 大枣15份、蜂蜜15份、山药IO、何首乌10份、甜甘草6份，去杂、初 污，然后放入适量纯净水浸泡30小时左右，温度控制在32'C。然后过滤 出滤液，加入野山葡萄汁50份和食用乙醇15份，分装即为成品。
本发明的作用为开胃、轻身、养颜、降血压降血脂，予防心脑血 管疾病及抗衰老乃至防癌辅助治癌。
权利要求
1、一种野山葡萄酒，其特征在于组分(按重量记)为焦三仙(神曲、麦芽、焦山楂)5-10份、当归3-6份、大枣10-15份、蜂蜜10-15份、山药5-10、何首乌5-10份、甜甘草3-6份、野山葡萄汁30-50份、食用乙醇5-15份、纯净水适量。
2、 根据权利要求1所述的野山葡萄酒，其特征在于制取过程如下 取适当重量比的上述中药，去杂、初污，然后放入适量纯净水浸泡30小 时左右，温度控制在3(TC—35"C。然后过滤出滤液，加入适量野山葡萄 汁和食用乙醇，分装即为成品。
全文摘要
本发明公开了一种野山葡萄酒，其组分(按重量记)为焦三仙(神曲、麦芽、焦山楂)5-10份、当归3-6份、大枣10-15份、蜂蜜10-15份、山药5-10、何首乌5-10份、甜甘草3-6份、野山葡萄汁30-50份、食用乙醇5-15份、纯净水适量。本发明的野山葡萄酒，制取过程如下取适当重量比的上述中药，去杂、初污，然后放入适量纯净水浸泡30小时左右，温度控制在30℃-35℃。然后过滤出滤液，加入适量野山葡萄汁和食用乙醇，分装即为成品。本发明的作用为开胃、轻身、养颜、降血压降血脂，予防心脑血管疾病及抗衰老乃至防癌辅助治癌。
文档编号C12G1/00GK101580780SQ20081001616
公开日2009年11月18日 申请日期2008年5月15日 优先权日2008年5月15日 公开号200810016162.9
发明者邢学信 申请人:邢学信