一种即食组合套餐的制作方法

文档序号:595761阅读:152来源:国知局
专利名称:一种即食组合套餐的制作方法
技术领域
本发明涉及一种即食组合套餐,属于旅行食品餐饮技术领域。
背景技术
目前食品企业生产的食品都是单一品种,如饼干、牛肉干、 鱼片等其包装不管大小,仅是单一食品,食用后不能满足每天必 需的蛋白质、脂肪、糖份、维生素、矿物质等营养成分,分别购 买多种食品时,不但麻烦,而且携带不便,买少了不够,买多了 造成浪费。

发明内容
本发明的目的在于提供一种根据人体营养合理搭配,能满足 每天必需的蛋白质、脂肪、糖份、维生素、矿物质等营养成分, 存放期长、利于携带的即食组合套餐。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的 一种即食组合套
餐,其特征在于在包装盒内装有五种以上食品,主食为馒头干或
面包或冻干米饭80-150g,肉类或鱼类30-80g,蛋或豆制品 20-40g,青菜或水果15-50g,奶制品或饮料150-220g。
为进一步实现本发明的目的,包装盒内的所有食品均经过 杀菌处理、真空包装。本发明包装盒采用健康食品环保降解餐盒, 一年内自动分 解,不对环境构成污染。
本发明包装盒内装有五种以上食品,除主食外,肉类、青菜、 豆制品、奶制品或鱼类、青菜、豆制品、奶制品或肉类、水果、 蛋、奶制品或鱼类、肉类、水果、脱水蔬菜、豆制品、蛋、奶制 品等随意搭配。
本发明所说的青菜为脱水蔬菜、海菜、山野菜或泡菜、酱菜等。
本发明所说的鱼类包括虾仁、虾米、贝类、鲜鱼、咸鱼、虾
酱、蟹酱、鱼酱等。
本发明所说的豆制品为豆腐干、豆腐皮、腐竹。 本发明所说的肉类包括各种口味的火腿肠、里脊肉、酱肉、
家禽肉等。
本发明根据人体营养要求合理搭配,能满足每天必需的蛋白 质、脂肪、糖份、维生素、矿物质等营养成分,所有食品均通过
食品质量安全认证,并可存放3-8个月,弥补了目前国内外即食
快餐存放期短、不利于携带这一缺点,是旅行、郊游、休闲的最 佳食品和部队、学校、野外工作的即食快餐,也是可储备、救援、 紧急援助用快餐。
具体实施例方式
下面给出本发明具体实施例,进一步说明本发明技术解决方案。本发明的一种即食组合套餐,其特征在于包装盒内装有五种 以上食品,经精制加工、高温杀菌而成。
实施例一馒头干60g,面包22g,蛋25g,奶制品180g, 脱水苹果10g,酱菜16g。
实施例二馒头干60g,饼干20g,火腿肠60g,蛋25g,乳 制品180g,脱水水果10g,海带丝10g。
实施例三馒头片120g,对虾20g,牛肉干13g,蛋25g, 小菜15g,蜜饯10-15g,豆干12g。
实施例四冻干米饭60g,面包20g,鱼肉20g,猪肉15g, 水果15g,小菜16g,蛋25g,纯净水200g。
实施例五烘烤食品80g,蛋25g,饮料200,对虾20g,鱼 20g,脱水蔬菜20g,冻干水果20g。
本发明包装盒内可附加卫生湿巾、牙签、口香糖等清洁用品。 本发明也可包装成多人即食组合套餐。
权利要求
1. 一种即食组合套餐,其特征在于在包装盒内装有五种以上食品,主食为馒头干或面包或冻干米饭80-150g,肉类或鱼类30-80g,蛋或豆制品20-60g,青菜或水果15-80g,奶制品或饮料150-220g。
2、 按照权利要求1所述的一种即食组合套餐,其特征在于 肉类、青菜、豆制品、奶制品或鱼类、青菜、豆制品、奶制品或 肉类、水果、蛋、奶制品或鱼类、肉类、水果、脱水蔬菜、豆制 品、蛋、奶制品等随意搭配。
3、 按照权利要求1所述的一种即食组合套餐,其特征在于 所有食品均经过杀菌处理,真空包装。
全文摘要
本发明涉及一种即食组合套餐,属于旅行食品餐饮技术领域。本发明包装盒内装有五种以上食品,是根据人体营养要求合理搭配,能满足每天必需的蛋白质、脂肪、糖份、维生素、矿物质等营养成分,所有食品均通过食品质量安全认证,弥补了目前国内食品快餐存放期短、不利于携带这一缺点,是旅行、郊游、休闲的最佳食品和部队、学校、野外工作的即食快餐,也是可储备快餐。
文档编号A23L1/29GK101278750SQ20081001616
公开日2008年10月8日 申请日期2008年5月15日 优先权日2008年5月15日
发明者宋复生 申请人:宋复生
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