专利名称：：玫瑰醋丸及其制备方法
技术领域：
：本发明涉及一种玫瑰醋丸，它属于一种保健功能性的软胶囊，同时还涉及该玫瑰醋丸的制备方法。技术背景绍兴传统玫瑰米醋生产已有上千年历史，产品因淡淡的玫瑰色、淡淡的酸味、淡淡的鲜味、淡淡的甜味等特色，深受江浙百姓所喜爱。据史料记载醋性酸，收敛，养阴生津，开胃。在中国古代就有"治百病"之说，被誉为"百药之长"《本草纲目》载，醋能"散瘀血，治黄疸、黄汙"。著名的中医专家唐博祥大夫介绍，现代生活中，人们大量食用酸性的肉类食物，适量喝一些醋，有利于酸碱中和，能预防高血脂、动脉硬化、脂肪肝等，还可以保护软化血管。日本《每日新闻》最近综合多家大学研究成果指出，醋不仅是上好的调味品，还有预防和改善高血压、高血脂和高血糖，减轻疲劳等多种用途，建议人们不妨多吃醋。然而，直接饮用食醋，对肠胃、牙齿、食道剌激较大，并且携带也不方便。
发明内容为了解决上述问题，本发明提供了一种食用时对肠胃、牙齿、食道无剌激且携带方便的玫瑰醋丸及其制备方法。为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案为一种玫瑰醋丸，由下述重量百分比的组分配制而成浓缩玫瑰米醋粉18~22%，红曲粉18~22%，葵花籽油47~53%，蜂蜡69%。其中，红曲粉富含洛伐他汀，具神奇保健功效；葵花籽油则富含亚油酸。作为上述方案的优选，所述组分的重量百分比为浓縮玫瑰米醋粉20%，红曲粉20%，葵花籽油51%，蜂蜡9%。本发明玫瑰醋丸的制备方法，先将玫瑰米醋进行低温高倍浓縮成粉状，再将浓縮玫瑰米醋粉、红曲粉、葵花籽油和蜂蜡按一定比例进行充分混合，混合完全后用全自动胶囊灌装机灌装制成软胶囊。所述软胶囊的囊材选用蜂蜡和明胶制作而成。本发明采用上述技术方案，其优点在于1、将传统玫瑰米醋中有效功能因子经现代生物工程技术，低温浓縮与红曲、葵花籽油伍配制成醋丸，提高了玫瑰米醋的利用价值。2、醋丸的制作，解决了直接饮用食醋对肠胃、牙齿、食道的损伤和携带不方便的技术难题。具体实施方式下面通过具体实施例对本发明作进一歩说明，但本发明并不受以下实施例所限定。表l:各实施例组分的重量百分比的对应关系<table>tableseeoriginaldocumentpage4</column></row><table>本发明各项实施例的制备方法相同，其方法如下先将玫瑰米醋进行低温高倍浓縮成粉状，再将浓縮玫瑰米醋粉、红曲粉、葵花籽油和蜂蜡按一定比例进行充分混合，混合完全后用全自动胶囊灌装机灌装制成软胶囊。其中，软胶囊的囊材选用蜂蜡和明胶制作而成。各组分的最佳重量百分比为浓縮玫瑰米醋粉20%，红曲粉20%，葵花籽油51%，蜂蜡9%。权利要求1.一种玫瑰醋丸，其特征在于，由下述重量百分比的组分配制而成浓缩玫瑰米醋粉18～22％，红曲粉18～22％，葵花籽油47～53％，蜂蜡6～9％。2.按照权利要求1所述的玫瑰醋丸，其特征在于，所述组分的重量百分比为浓縮玫瑰米醋粉20%，红曲粉20%，葵花籽油51%，蜂蜡9%。3.—种制备权利要求1所述的玫瑰醋丸的方法，其特征在于，先将玫瑰米醋进行低温高倍浓縮成粉状，再将浓縮玫瑰米醋粉、红曲粉、葵花籽油和蜂蜡按一定比例进行充分混合，混合完全后用全自动胶囊灌装机灌装制成软胶囊。4.按照权利要求3所述的制备玫瑰醋丸的方法，其特征在于，所述软胶囊的囊材选用蜂蜡和明胶制作而成。全文摘要本发明涉及一种玫瑰醋丸，它属于一种保健功能性的软胶囊，同时还涉及该玫瑰醋丸的制备方法，本发明主要解决了玫瑰米醋虽具有功能保健作用，但直接入口对肠胃、牙齿、食道损害较大，及随身携带不方便等技术难点。本发明所采用的技术方案是将浓缩玫瑰米醋粉配以红曲粉、葵花籽油、蜂蜡，用明胶、蜂蜡为囊材制成。文档编号A23L1/29GK101243880SQ20081006124公开日2008年8月20日申请日期2008年3月26日优先权日2008年3月26日发明者冯新泉申请人:冯新泉