专利名称：通便益肺梨膏的配方及制备方法
技术领域：
本发明涉及一种健康保健食品配方及制备方法，尤其涉及一种通便益肺梨膏的 配方及制备方法。
背景技术：
现代生活节奏紧张，社会竞争日益严峻，很多人尤其是年轻人处于学业、事业拼搏 期，由于工作竞争上岗、工作学业压力大而精神紧张，常感到口干舌燥，进而容易大便不通， 这样很多的有害物质不能排出来，就会引发结肠炎甚至大肠癌等疾病，因此通便宜肺，防止 出现大便燥结，要提醒的是，习惯性便秘患者不能滥用泻药。中医认为肺与大肠相表里，若大肠传导功能正常则肺气宣降；若大肠功能失常，大 便秘结，则肺气壅闭，气逆不降，致咳嗽、气喘、胸中憋闷等症加重，故防止便秘，保持肺气宣 通十分重要。麦冬、款冬花、百合、贝母为梨膏基本配方，梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自 汗、盗汗等症的食疗保健品。
发明内容
为解决上述问题，提供一种配方简单精到、比例合理、有很强针对功效的通便益肺 梨膏的配方及制备方法。药理作用麦冬、款冬花、百合、贝母为梨膏基本配方；山楂健胃消食；胖大海主治 清热润肺，利咽解毒，润肠通便，用于肺热声 ，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤； 金银花清热解毒，温病发热；制大黄具有泻热通肠，凉血解毒。通便益肺梨膏的配方
香梨160 kg、麦冬1.6 kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、贝母1.6 kg、山楂1.6 kg、胖 大海1. 6 kg、金银花1. 6 kg、制大黄1. 6 kg、冰糖粉32kg。其制备方法
1)、中药浸提液制备；
(1)麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备选料洗净，浙干，粉碎，过40目筛，将粉碎 后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至8(T90°C，热浸lh，用60目滤布过滤得 浸提液I ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣 得浸提液II ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；
(2)山楂、胖大海、金银花、制大黄浸提液的制备选料洗净，浙干，粉碎，过40目筛，将 粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至8(T90°C，热浸lh，用60目滤布过 滤得浸提液I ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去 残渣得浸提液II ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；
2)、梨膏制备；
(1)原料处理，将香梨洗净切成0. 3 0. 4厘米厚的梨片后再切成细条；
3(2)榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣 用热水浸提1 2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；
(3)浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液AB和冰糖粉，充分搅 拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密 封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68 70%。本发明的有益效果该梨膏通便益肺，润咽养肺。
具体实施例方式1)、中药浸提液制备；
(1)麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备将麦冬1.6kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、贝母1.6 kg洗净，浙干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层 锅蒸气加热至8(T90°C，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液I ；在滤渣中加三倍重量的净化 水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液II ；将两次浸提液合并，得到 浸提液A，留待备用；
(2)山楂、胖大海、金银花、制大黄浸提液的制备将山楂1.6 kg、胖大海1. 6 kg、金银 花1.6 kg、制大黄1.6 kg洗净，浙干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在三倍重量的净化水 中，用夹层锅蒸气加热至8(T90°C，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液I ；在滤渣中加三倍 重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液II ；将两次浸提液 合并，得到浸提液B，留待备用；
2)、梨膏制备；
(1)原料处理，将香梨160kg洗净切成0. 3 0. 4厘米厚的梨片后再切成细条；
(2)榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣 用热水浸提1 2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；
(3)浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液AB和冰糖粉，充分搅 拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密 封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68 70%，制得通便益肺梨 膏。
权利要求
1. 一种通便益肺梨膏的配方香梨160 kg、麦冬1.6 kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、 贝母1. 6 kg、山楂1. 6 kg、胖大海1. 6 kg、金银花1. 6 kg、制大黄1. 6 kg、冰糖粉32kg。
2. 一种通便益肺梨膏的制备方法1)、中药浸提液制备；(1)麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备选料洗净，浙干，粉碎，过40目筛，将粉碎 后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至8(T90°C，热浸lh，用60目滤布过滤得 浸提液I ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣 得浸提液II ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；(2)山楂、胖大海、金银花、制大黄浸提液的制备选料洗净，浙干，粉碎，过40目筛，将 粉碎后浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至8(T90°C，热浸lh，用60目滤布过 滤得浸提液I ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去 残渣得浸提液II ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；2)、梨膏制备；(1)原料处理，将香梨洗净切成0.3 0. 4厘米厚的梨片后再切成细条；(2)榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣 用热水浸提1 2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；(3)浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液AB和冰糖粉，充分搅 拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密 封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68 70%。
全文摘要
本发明涉及一种通便益肺梨膏的配方及制备方法。其配方香梨160kg、麦冬1.6kg、款冬花1.2kg、百合1.6kg、贝母1.6kg、山楂1.6kg、胖大海1.6kg、金银花1.6kg、制大黄1.6kg、冰糖粉32kg。其制备方法1)中药浸提液制备；(1)麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备；(2)山楂、胖大海、金银花、制大黄浸提液的制备；2)梨膏制备；(1)原料处理；(2)榨汁；(3)浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液和冰糖粉，充分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68～70％。本发明的有益效果该梨膏通便益肺，润咽养肺。
文档编号A23L1/09GK102119771SQ201010613890
公开日2011年7月13日 申请日期2010年12月30日 优先权日2010年12月30日
发明者陈慧婷 申请人:陈慧婷