专利名称：一种脆皮冰激凌月饼的制作方法
技术领域：
一种脆皮冰激凌月饼本实用新型属于食品领域，具体地说是一种脆皮冰激凌月饼。 [背景技术]目前市面上大多数的月饼都采用传统的圆形造型，并且内部的馅料都已豆沙，莲 蓉为主，为了更有效的促进费群体，需要设计一种新型的月饼。本实用新型为了克服现有技术的不足，提供了一种脆皮冰激凌月饼。为了实现上述目的，本实用新型设计了一种脆皮冰激凌月饼，其特征在于月饼上 表面设有波浪状环形条纹结构组成的图案，月饼内部设有冰激凌夹心，夹心的截面呈椭圆 状。本实用新型同现有技术相比，打破了传统月饼的样式，更加美观。 [
]图1为本实用新型的结构示意图。图2为图1的A部剖示意图。参见图1和图2，1为月饼；2为夹心；3为图案。
以下结合附图对本实用新型做进一步说明。如图1和图2所示，本实用新型的月饼1上表面设有波浪状环形条纹结构组成的 图案3，月饼内部设有冰激凌夹心2，夹心2的截面呈椭圆状。本实用新型的月饼打破了传统月饼的样式，更加美观。
权利要求1. 一种脆皮冰激凌月饼，其特征在于月饼上表面设有波浪状环形条纹结构组成的图 案，月饼内部设有冰激凌夹心，夹心的截面呈椭圆状。
专利摘要本实用新型属于食品领域，具体地说是一种脆皮冰激凌月饼，其特征在于月饼上表面设有波浪状环形条纹结构组成的图案，月饼内部设有冰激凌夹心，夹心的截面呈椭圆状。本实用新型同现有技术相比，打破了传统月饼的样式，更加美观。
文档编号A21D13/08GK201919583SQ2010206208
公开日2011年8月10日 申请日期2010年11月22日 优先权日2010年11月22日
发明者张秀琬 申请人:上海元祖梦果子有限公司