专利名称：一种当归补血茶酒及其制备方法
技术领域：
本发明涉及ー种保健酒，具体涉及ー种当归补血茶酒及其制备方法。
背景技术：
随着酿酒技术的发展，市场上酒的种类也越来越多，从开始的白酒、啤酒、米酒和葡萄酒，到现在的果酒、茶酒等各种保健酒的产生，为了满足人们的口味需求及保健作用的体现，本发明主要是提供ー种当归补血保健茶酒及其制备方法
发明内容
本发明的目的在于提供一种当归补血茶酒及其制备方法。本发明采用如下技术方案
一种当归补血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成緑茶20-30份、甘蔗叶5-10份、枸杞叶3-5份、丝瓜藤2_4份、葛根3_5份、当归1_2份、熟地黄O. 8-1. 2份、枸杞子2-4份、大枣3-5份、川穹O. 3-0. 5份、白芍O. 4-0. 6份、鸡血藤O. 8-1. 2份、阿胶2-4份、紫河车1-2份、醋O. 3-0. 5份和老鹰茶O. 8-1. 2份、白酒100-150份、余量为水。所述的当归补血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成绿茶25份、甘蔗叶8份、枸杞叶4份、丝瓜藤3份、葛根4份、当归I. 5份、熟地黄I份、枸杞子3份、大枣4份、川穹O. 4份、白芍O. 5份、鸡血藤I份、阿胶3份、紫河车I. 5份、醋O. 4份和老鹰茶I份、白酒120份、余量为水。3、一种如权利要求I所述的当归补血茶酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤
(1)按组成原料的重量份称取各原料，将甘蔗叶、枸杞叶、丝瓜藤、葛根、当归、熟地黄、枸杞子、大寒、川穹、白芍、鸡血藤、阿胶、紫河车、醋和老鹰茶加入到白酒中浸泡，在常温下浸泡10-15天，待用；
(2)按组成原料的重量份将绿茶加入70-80°C的温水中浸泡13-15分钟，滤除茶叶，得到茶液；
(3)将步骤(I)中的浸泡液加入到步骤(2)得到的茶液中，搅拌均匀，密封10-20天，控制温度室温，过滤，分离，杀菌后得到。本发明的有益效果
本发明配方合理，采用绿茶为主要原料，具有滋阴补血的功效，原料増加了甘蔗叶、枸杞叶和丝瓜藤、老鹰茶等具有降血糖、降血脂、抗畸变、抗突变，清热除湿等功效，具有很高的保健价值，可以长期服用。
具体实施例方式实施例I :当归补血茶酒，500重量份茶酒由下列重量份的原料制成绿茶25份、甘蔗叶8份、枸杞叶4份、丝瓜藤3份、葛根4份、当归I. 5份、熟地黄I份、枸杞子3份、大枣4份、川穹O. 4份、白芍O. 5份、鸡血藤I份、阿胶3份、紫河车I. 5份、醋O. 4份和老鹰茶I份、42度白酒120份、余量为水。当归补血茶酒的制备方法，包括以下步骤
(1)按组成原料的重量份称取各原料，将甘蔗叶、枸杞叶、丝瓜藤、葛根、当归、熟地黄、枸杞子、大寒、川穹、白芍、鸡血藤、阿胶、紫河车、醋和老鹰茶加入到白酒中浸泡，在常温下浸泡10-15天，待用；
(2)按组成原料的重量份将绿茶加入70-80°C的温水中浸泡13-15分钟，滤除茶叶，得到茶液； (3)将步骤(I)中的浸泡液加入到步骤(2)得到的茶液中，搅拌均匀，密封发酵10-20天，控制温度室温，过滤，陈酿，分离，杀菌后得到。茶酒每天可服用100-200毫升。典型病例
病例I :何某，39岁，男，经常腰痛，工作无力，整体愁眉苦脸，医生给他开了本发明的茶酒，饮用一周后，腰痛疼明显減少，继续饮用2周后，症状完全消失，精神得到了很大提高。病例2 :储某，2010年8月13日身体不适，精神差，体弱多病，经本发明的茶酒饮用2个月后，储某精神得到了很大提高，体质增强。病例3:稽某，男，59岁，在外务エ，长期工作劳累，导致体弱多病，后经医师诊断，饮用本发明的茶酒，一日三次，饮用I个月后，明显感觉精神有了很大的提高，身体素质提闻了。病例4 :王某，女，56岁，在家务农，身体素质差，体弱多病，做活时有时晕厥，饮用本发明的茶酒，一日2-3次，饮用2个月后，明显感觉精神有了很大的提高，身体素质提高了，继续饮用半年，身体一直很好。
权利要求
1.一种当归补血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成绿茶20-30份、甘蔗叶5-10份、枸杞叶3-5份、丝瓜藤2_4份、葛根3_5份、当归1_2份、熟地黄.O. 8-1. 2份、枸杞子2-4份、大枣3-5份、川穹O. 3-0. 5份、白芍O. 4-0. 6份、鸡血藤O. 8-1. 2份、阿胶2-4份、紫河车1-2份、醋O. 3-0. 5份和老鹰茶O. 8-1. 2份、白酒100-150份、余量为水。
2.根据权利要求I所述的当归补血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成绿茶25份、甘蔗叶8份、枸杞叶4份、丝瓜藤3份、葛根4份、当归I. 5份、熟地黄I份、枸杞子3份、大枣4份、川穹O. 4份、白芍O. 5份、鸡血藤I份、阿胶3份、紫河车I. 5份、醋O. 4份和老鹰茶I份、白酒120份、余量为水。
3.—种如权利要求I所述的当归补血茶酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤 (1)按组成原料的重量份称取各原料，将甘蔗叶、枸杞叶、丝瓜藤、葛根、当归、熟地黄、枸杞子、大率、川穹、白芍、鸡血藤、阿胶、紫河车、醋和老鹰茶加入到白酒中浸泡，在常温下浸泡10-15天，待用； (2)按组成原料的重量份将绿茶加入70-80°C的温水中浸泡13-15分钟，滤除茶叶，得到茶液； (3)将步骤(I)中的浸泡液加入到步骤(2)得到的茶液中，搅拌均匀，密封10-20天，控制温度室温，过滤，分离，杀菌后得到。
全文摘要
本发明公开了一种当归补血茶酒及其制备方法，500重量份茶酒由下列重量份的原料制成绿茶20-30份、甘蔗叶5-10份、枸杞叶3-5份、丝瓜藤2-4份、葛根3-5份、当归1-2份、熟地黄0.8-1.2份、枸杞子2-4份、大枣3-5份、川穹0.3-0.5份、白芍0.4-0.6份、鸡血藤0.8-1.2份、阿胶2-4份、紫河车1-2份、醋0.3-0.5份和老鹰茶0.8-1.2份、白酒100-150份、余量为水。本发明配方合理，采用绿茶为主要原料，具有滋阴补血的功效，原料增加了甘蔗叶、枸杞叶和丝瓜藤、老鹰茶等具有降血糖、降血脂、抗畸变、抗突变，清热除湿等功效，具有很高的保健价值，可以长期服用。
文档编号C12G3/04GK102816677SQ201210267368
公开日2012年12月12日 申请日期2012年7月31日 优先权日2012年7月31日
发明者徐四新 申请人:安徽省天旭茶业有限公司