一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法，由下列重量份的原料制成：糯米800-850、莲子粉50-100、红枣40-50、玫瑰花15-25、樱桃40-50、桑葚30-40、草莓20-40、葡萄酒20-40、三七2-3、赤芍2-3、丹参1-2、绞股蓝2-3、车前草1-2、决明子2-3、丁葵草1-2、藏林草1-2、丰花草1-2、竹卷心1-2、适量水。本发明配方增加玫瑰花、樱桃等红色花果成份，有补血养颜的功效；同时增加三七、丹参等成分，有活血通经、抗疲劳、清心除烦、安神养血的功效，滋补健体的同时强化美容养颜作用。
【专利说明】一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法，属于食品加工【技术领域】。
【背景技术】
[0002]汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，本发明制备提供一种适合女性人士食用的汤圆外衣粉，强化保健功能，美容养颜。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法。
[0004]本发明采用的技术方案如下:
一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法，包括以下步骤:
(1)、称取下列重量份的原料:糯米800-850、莲子粉50-100、红枣40-50、玫瑰花15-25、樱桃40-50、桑葚30-40、草莓20-40、葡萄酒20-40、三七2-3、赤芍2-3、丹参1-2、绞股蓝2-3、车前草1-2、决明子2-3、丁葵草1-2、藏林草1_2、丰花草1_2、竹卷心1_2、适量水；
(2)、将红枣、樱桃分别去核洗净，与洗净桑葚、草莓、玫瑰花合并打浆得花果浆，过滤去渣，得花果汁；
(3)、将三七、赤芍、丹参、绞股蓝等中药成分加水煎煮，过滤去渣，滤液超滤，与花果汁、葡萄酒搅拌混匀得，红药果汁；
(4)、糯米加水浸泡2-4小时，再研磨成浆，抽滤脱水，得湿糯米粉；
(5)、将湿糯米粉与红药果汁搅拌均匀，热风干燥再研磨粉体，与莲子粉合并即得。
[0005]本发明的有益效果为:
本发明配方增加玫瑰花、樱桃等红色花果成份，有补血养颜的功效；同时增加三七、丹参等成分，有活血通经、抗疲劳、清心除烦、安神养血的功效，滋补健体的同时强化美容养颜作用。
【具体实施方式】
[0006]一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法，包括以下步骤:
(1)、称取下列重量份(克)的原料:糯米850、莲子粉100、红枣50、玫瑰花25、樱桃50、桑葚40、草莓40、葡萄酒35、三七3、赤芍3、丹参2、绞股蓝2、车前草1、决明子2、丁葵草1、藏林草1、丰花草2、竹卷心2、适量水；
(2)、将红枣、樱桃分别去核洗净，与洗净桑葚、草莓、玫瑰花合并打浆得花果浆，过滤去渣，得花果汁；
(3)、将三七、赤芍、丹参、绞股蓝等中药成分加水煎煮，过滤去渣，滤液超滤，与花果汁、葡萄酒搅拌混匀得，红药果汁；
(4)、糯米加水浸泡3小时，再研磨成浆，抽滤脱水，得湿糯米粉；(5)、将湿糯米粉与红药果汁搅拌均匀，热风干燥再研磨粉体，与莲子粉合并即得。
【权利要求】
1.一种养颜玫瑰糯米汤圆粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)、称取下列重量份的原料:糯米800-850、莲子粉50-100、红枣40-50、玫瑰花15-25、樱桃40-50、桑葚30-40、草莓20-40、葡萄酒20-40、三七2-3、赤芍2-3、丹参1-2、绞股蓝2-3、车前草1-2、决明子2-3、丁葵草1-2、藏林草1_2、丰花草1_2、竹卷心1_2、适量水； (2)、将红枣、樱桃分别去核洗净，与洗净桑葚、草莓、玫瑰花合并打浆得花果浆，过滤去渣，得花果汁； (3)、将三七、赤芍、丹参、绞股蓝等中药成分加水煎煮，过滤去渣，滤液超滤，与花果汁、葡萄酒搅拌混匀得，红药果汁； (4)、糯米加水浸泡2-4小时，再研磨成浆，抽滤脱水，得湿糯米粉； (5)、将湿糯米粉与红药果汁搅拌均匀，热风干燥再研磨粉体，与莲子粉合并即得。
【文档编号】A23L1/29GK103461781SQ201310350824
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年8月13日 优先权日:2013年8月13日
【发明者】吴祥忠 申请人:当涂县瑞龙果树种植专业合作社