伏羊养身补益配方的制作方法
【专利摘要】本发明属于传统草药的未确定结构的药物制剂，伏羊养身补益配方，包含与伏羊肉混合煎炒的炒剂、以及与伏羊肉、炒剂混煮的煮剂；所述炒剂由以下中药组成：人参、红参、党参、泡参、沙参、丹参、太子参、西洋参、海参、山药、大枣、天冬、野生天麻、鹿茸、枸杞、黄精、当归、苡仁、莲米、虫草、大蒜、鲜椒叶；所述煎剂由以下中药组成：玄参、生地、熟地、黄芪、熟附片、制首乌、云苓、芡实、肉桂、淫羊霍、阳起石、锁阳、菟丝子6-60g、胡椒、干姜。本发明伏羊养身补益配方可提高羊肉的补身作用，增强人体的免疫力。
【专利说明】伏羊养身补益配方
【技术领域】
[0001 ] 本发明属于传统草药的未确定结构的药物制剂。
【背景技术】
[0002]伏羊汤是江苏、徐州的著名风味小吃。伏羊汤即羊骨，羊肉汤，因当地人常常喜欢在三伏热天饮用，故名。伏天引用此汤，可使五内积热散尽，羊肉即温又补，饮汤后，大汗淋滴，散了积热，又不至于脱虚。因此民间流传“夏天吃伏羊，健康又壮阳，喝了伏羊汤，四季不用开药方”。
[0003]现有的伏羊汤制作方法为，将羊肉羊骨煮开后除净沫子，放入丁香、肉桂、陈皮去腥气，继续煮肉至汤白，捞肉后改刀成片，再浇以热汤。这种方法制作出来的伏羊汤，对人体的补益效果十分有限，单食羊肉对胃肠的消化负担也较重，不适合胃脾功能不好的人食用。另外，在暑热天过多食用这类动物性脂肪，可能会对心血管系统造成压力。
【发明内容】
[0004]本发明意在提供一种可提高伏羊补益效果、养胃益肺、降低血压的伏羊养身补益配方。
[0005]本发明的目的可以通过以下措施来达到:伏羊养身补益配方，包含与伏羊肉混合煎炒的炒剂，以及与伏羊肉、炒剂混煮的煮剂；所述炒剂由下列以重量为单位的各组份的中药组成:人参20-300g、红参12-150g、党参20_500g、泡参10_200g、沙参12_200g、丹参6-50g、太子参5-40g、西洋参6-50g、海参10_60g、山药20_500g、大枣12_300g、天冬10-200g、野生天麻 12-300g、鹿茸 8-80g、枸杞 20_500g、黄精 20_400g、当归 12_200g、苡仁12-200g、莲米6-80g、虫草5-70g、大蒜10-300g、鲜椒叶20-250g ;所述煎剂由下列以重量为单位的各组份的中药组成:玄参10-100g、生地10-100g、熟地10-100g、黄芪12-120g、熟附片5-60g、制首乌15-400g、云苓6-120g、芡实10_120g、肉桂12_120g、淫羊霍12_120g、阳起石 15-200g、锁阳 10-100g、菟丝子 6-60g、胡椒 5_30g、干姜 30_500g。
[0006]上述技术方案与现有技术的区别在于:炒方与羊肉混合煎炒，可去除羊肉腥味，与羊肉的御风补身作用相辅相成，炒方中包含九味参，人参、红参、党参、泡参、沙参、丹参、太子参、西洋参、海参具有具有生血益气、活血通经、平中消痛、调节气血、降低血压的作用，山药、大枣、天冬、野生天麻、鹿茸、枸杞、黄精、当归、苡仁、莲米、虫草、大蒜、鲜椒叶具有养颜美容、养肝明目、息风止晕、补脾养胃益肺、补肾壮阳的作用，而煮方中玄参主要起清热降火的作用，生地、熟地、黄芪、熟附片、制首乌、云苓、芡实、肉桂、淫羊霍、阳起石、锁阳、菟丝子、胡椒、干姜具有乌发强筋、固本培元、补肾壮阳的作用。本发明伏羊养身补益配方可增强羊肉的补身作用，增强人体的免疫力。
[0007]进一步地，为了防止羊肉上火，本发明伏羊养身补益配方还配有降火剂，由下列以重量为单位的各组份的中药组成:麻黄20g、杏仁30g、石膏30g、桂枝20g、银花50g、陈皮30g、薄荷30g、伏神40g、板蓝根35g、大力30g、淡竹叶30g、艾叶20g、甘草25g。【具体实施方式】
[0008]伏羊养身补益配方，包含与伏羊肉混合煎炒的炒剂，以及与伏羊肉、炒剂混煮的煮剂；所述炒剂由下列以重量为单位的各组份的中药组成:人参20-300g、红参12-150g、党参20-500g、泡参10-200g、沙参12-200g、丹参6_50g、太子参5_40g、西洋参6_50g、海参 10-60g、山药 20-500g、大枣 12-300g、天冬 10_200g、野生天麻 12_300g、鹿茸 8_80g、枸杞 20-500g、黄精 20-400g、当归 12_200g、苡仁 12_200g、莲米 6_80g、虫草 5_70g、大蒜10-300g、鲜椒叶20-250g;所述煎剂由下列以重量为单位的各组份的中药组成:玄参lO-lOOg、生地 lO-lOOg、熟地 10-100g、黄芪 12-120g、熟附片 5_60g、制首乌 15_400g、云苓6-120g、芡实 10-120g、肉桂 12-120g、淫羊霍 12_120g、阳起石 15_200g、锁阳 10-100g、菟丝子 6-60g、胡椒 5-30g、干姜 30-500g。
[0009]还包含降火剂，由下列以重量为单位的各组份的中药组成:麻黄20g、杏仁30g、石膏30g、桂枝20g、银花50g、陈皮30g、薄荷30g、伏神40g、板蓝根35g、大力30g、淡竹叶30g、艾叶20g、甘草25g。
[0010]使用方法:待12.5 kg羊肉炒至入味程度，10分钟后，加入炒方的药材混炒5-8分钟至增香，再加入煮方的药材，加水炖2-3小时至全熟，即可食肉喝汤。同时将降火剂的药材煎制成汤，在食用羊肉前服用。
[0011]以上所述仅为本发明较佳实施例的详细说明，并非用来限制本发明，凡依本发明的创作精神所作的类似变化的实施例，皆应包含于本发明之中。
【权利要求】
1.伏羊养身补益配方，其特征在于，包含与伏羊肉混合煎炒的炒剂，以及与伏羊肉、炒剂混煮的煮剂；所述炒剂由下列以重量为单位的各组份的中药组成:人参20-300g、红参12-150g、党参20-500g、泡参10_200g、沙参12_200g、丹参6_50g、太子参5_40g、西洋参6-50g、海参 10-60g、山药 20-500g、大枣 12_300g、天冬 10_200g、野生天麻 12_300g、鹿茸8-80g、枸杞 20-500g、黄精 20-400g、当归 12_200g、苡仁 12_200g、莲米 6_80g、虫草 5_70g、大蒜10-300g、鲜椒叶20-250g ;所述煎剂由下列以重量为单位的各组份的中药组成:玄参l0-l00g、生地 l0-l00g、熟地 10-100g、黄芪 12-120g、熟附片 5_60g、制首乌 15_400g、云苓6-120g、芡实 10-120g、肉桂 12-120g、淫羊霍 12_120g、阳起石 15_200g、锁阳 10-100g、菟丝子 6-60g、胡椒 5-30g、干姜 30-500g。
2.根据权利要求1所述的伏羊养身补益配方，其特征在于，还包含降火剂，由下列以重量为单位的各组份的中药组成:麻黄20g、杏仁30g、石膏30g、桂枝20g、银花50g、陈皮30g、薄荷30g、伏神40g、板蓝根35g、大力30g、淡竹叶30g、艾叶20g、甘草25g。
【文档编号】A23L1/30GK104012990SQ201410094360
【公开日】2014年9月3日 申请日期:2014年3月14日 优先权日:2014年3月14日
【发明者】邹光旭 申请人:邹光旭