一种行气通便蜜的制作方法
【专利摘要】一种行气通便蜜，是选用中药原料组份加5-8倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1∶1.0-1.5的重量比混合，混合液浓缩至含药量5-15％时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成一种行气通便蜜。本发明各种中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益成份高于普通蜂蜜的5-10倍。本发明行气通便蜜在蜂蜜原料中添加具有补益养肝的多味中药，使本发明具有突出的行气通便功效，可用于治疗习惯性便秘、腕腹胀满、术后肠胀气等疾病，食用方便、安全。
【专利说明】一种行气通便蜜
【技术领域】
[0001]本发明涉及蜂蜜的酿制，特别是通过蜜蜂摄食中草药而采集的一种行气通便蜜及其方法。
【背景技术】
[0002]蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35°C左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。I千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
[0003]自古以来，就有把蜂蜜与中药混合制成蜜丸、蜜膏的历史，据《本草纲目》中记载，蜂蜜有5种功用:“清热、补中、解毒、润燥、止痛”，“甘而平和故能解毒，和可致中，故能调和百药而与甘草同功”。即蜂蜜可解百毒，而又对百药的功用相辅相成，去其害而助其功。蜜蜂自由采集植物花粉，去除杂质及有毒杂物而酿成蜜，不同蜜源植物通过蜜蜂采集就能保留植物原有的特性，如枣花蜜保留了大枣的补中益气、养血安神作用；黄芪蜜保留了黄芪的补气升阳、益气固表作用的特点。而蜜蜂的摄食性很独特，除各种植物花粉外，也摄食腐烂的带甜味的果蔬，它的特殊本能是:利用蜜蜂自身特殊酶对采集的花粉等摄食物进行分解，保留对人类有用的成份，去除杂质和对人体有害的元素，酿制成蜜。
[0004]传统的蜂蜜均是蜜蜂自由采集花粉和摄食而酿制。近些年也有报导显示用乙醇提取制成中药浸膏制成混合液饲喂蜜蜂酿制中药蜜，按照该方法 申请人:经多年实验发现有如下缺陷:①蜜蜂并不是摄食所有的植物中草药，对气味怪异、辛辣的中草药以及浓度太大的中药则排斥摄食，饲喂环境如温度、药液成份和浓度对蜜蜂顺畅摄食酿蜜影响极大；②用乙醇制取浸提药膏，由于在回收乙醇蒸馏过程中，乙醇以及与水形成的共沸物会夹带相当一部分芳香类、挥发油等中药的有效成份，使蜂蜜中含的有效成份大大降低。
[0005]本发明的目的在于提供一种行气通便蜜，临床应用于习惯性便秘、脱腹胀满、术后肠胀气等疾病。一般传统的保健药品和食品具有行气通便的作用，但其效果不十分明显。以蜂蜜作为载体，适当添加一定的行气通便活性成分，制成具有保健功能的行气通便蜜，既能行气通便、增强身体免疫力，又营养美味、方便食用，这样的保健食品将比一般常规食品更能迎合消费者多元化的需求，在日益激烈的市场化竞争中赢得主动。
【发明内容】
[0006]本发明目的是根据蜜蜂的采食规律和特性，提供一种供蜜蜂摄食的中药浓缩液，供蜜蜂采集酿制成一种行气通便蜜。
[0007]本发明根据人类的需要，进行功能蜂蜜组方的研制，选用的中草药，经提取、过滤与蜂蜜配制提缩成一定药量的浓缩液进行人工饲喂蜜蜂，蜂蜜的功用通过草药组方进行人工调配，将成份复杂药食同源的中草药，在蜜蜂酶的特殊作用下，分解酿制成具有多种成份和功效的天然中药蜂蜜和保健品。本发明选用的中药原料组份加入5-8倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1: 1.0-1.5的重量比混合，混合液于550-700mmHg真空度下的浓缩液至含药量5-15%的浓缩液时，用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成天然中药蜂蜜。
[0008]本发明采用超滤技术去除药液中的杂质提取出中药清液，再加入蜂蜜中混合，混合液在500-720mmHg真空度，40-50°C条件下浓缩，浓缩过程中的芳香、挥发油成份回收溶入浓缩液中，以避免药物有效成份损失。用浓缩药液饲喂蜜蜂选择在5-10月份，气温20°C以上蜜蜂摄食高峰期进行投喂，饲喂时根据蜜蜂的采食情况调整中药蜜液添加量，使其顺畅摄食，经过1-3天的投喂，即可采收蜂巢的药蜜，经过滤加工制成各种成品中药蜂蜜。
[0009]本发明中药原料可根据需要组配，经提取浓缩、饲喂、采集制成各种类型的中药蜂蜜，行气通便蜜的中药原料重量组份是:灵芝100-140g，富硒茶50-80g，雁来蕈50-80g，当归 50-100g，皂荚 30-50g，枳实 30-50g，薄荷 15_30g。
[0010]浓缩液含中药量为10-20%。
[0011]本发明具有如下优点:
[0012]1、本发明中药蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解酿制，经测试各种有益成份高于普通蜂蜜15-25倍，具有显著的治疗保健功效，对心情烦躁、思维迟钝、反应迟缓、短期记忆力减退或者注意力不能集中、睡眠后精力不能恢复有显著的治疗作用；
[0013]2、工艺先进，饲喂科学，采用真空浓缩可避免芳香、挥发油等有效成份的挥发流失，单纯用水提取制浓缩液比加乙醇提浓速度快，效果好，蜜蜂摄食顺畅，采集酿蜜收率闻;
[0014]3、本发明利用蜂蜜的补益性和解毒功能，保留了药蜜原有方剂的治疗保健功能，无任何毒副作用，而且味道绵厚甘甜，适于各类人群服用。
[0015]药理分析
[0016]蜂蜜:味甘，性平；脾，胃，肺，大肠经。调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足(军皮)裂。食用蜂蜜能敏捷弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。
[0017]灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
[0018]雁来蕈，又名“雁来菌”松乳菇是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效。
[0019]茶:归心、肺、胃经。茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钥、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。硒在抗衰老功能中有着互补协同的作用，非常适合作为饮品常用。
[0020]当归:别名，于归、山薪、文无等。为伞形科植物当归的根。多年生草本，茎高40-100厘米左右。性味:甘辛、温。功能主治；调经止痛、润燥滑肠。治月经不调、经闭腹痛、肠燥便难、瘤瘾结聚等。
[0021]枳实:苦；辛；寒。归脾；胃；肝；心经。积滞内停；痞满胀痛；大便秘结；泻痢后重；结胸；胃下垂；子宫脱垂；脱肛。
[0022]皂荚:肺；大肠经。痰咳喘满冲风口噤；痰涎壅盛；神昏不语；癫痫；喉痹；二便不通；痈肿疥癣。
[0023]薄荷:味辛，性凉；入肺经、肝经。疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。
【具体实施方式】
[0024]实施例1:
[0025]取灵芝140g,富硒茶80g,雁来蕈50g,当归50g,阜荚30g,积实50g,薄荷15g,加入5倍量的水制成水提液，过滤除去沉淀滤渣，滤液与蜂蜜按1:1混合，混合液加入到真空浓缩器中，于720mmHg真空度下浓缩至含药量15%，将浓缩液置入蜂箱中投喂，经蜜蜂采集酿成行气通便蜜。
[0026]实施例2:
[0027]取灵芝10g,富硒茶50g,雁来蕈80g,当归10g,阜荚30g,积实50g,薄荷30g,按实施例1方法制成含药量为15%的浓缩液，人工投喂酿制成行气通便蜜。
[0028]实施例3:
[0029]取灵芝140g，富硒茶50，雁来蕈80g，当归50，皂荚50g，枳实30g，薄荷15g，按实施例I方法制成含药量为5%的浓缩液，人工投喂酿制成行气通便蜜。
【权利要求】
1.一种行气通便蜜，其特征是选用中药原料组份加5-8倍量的水制成水提液，滤除沉淀的滤液与蜂蜜以1: 1.0-1.5的重量比混合，混合液浓缩至含药量5-15%时用于投喂蜜蜂，蜜蜂摄食再经采集去除毒杂质而酿成天然行气通便蜜。
2.按照权利要求1所述的一种行气通便蜜，其特征是所述的中药原料由以下重量组份提取饲喂制成行气通便蜜:
3.一种行气通便蜜的方法，其特征是滤液与蜂蜜组成的混合液于550-700mmHg真空度下浓缩至含药量5-15%的浓缩液。
【文档编号】A23L1/29GK104171786SQ201410306303
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年6月24日 优先权日:2014年6月24日
【发明者】凌中鑫 申请人:凌中鑫