一种增白抗皱的菜籽油的制作方法
【专利摘要】一种增白抗皱的菜籽油，涉及保健食用油领域，以菜籽油为基础油，所占重量百分比为80-95％；再配以薏苡仁油、栗子油和精油组合物，所述薏苡仁油的重量百分比为2-9％，栗子油的重量百分比为2-10％，所述精油组合物的重量百分比为1％。本发明提供的一种增白抗皱的菜籽油，经过精油的调和，具有特别的香味，用于烧菜，可以增进食欲，经常食用可以消除面部皮肤沉着的色素，具有润肤增白的作用，本发明的制备方法天然无污染,且其中的营养成分不发生变化,含有大量的不饱和脂肪酸,产品纯度高、品质优。
【专利说明】一种增白抗皱的菜籽油
【技术领域】
[0001] 本发明涉及保健食用油领域，尤其涉及一种增白抗皱的菜籽油。
【背景技术】
[0002] 食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂。常温下 为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米 油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等；目前市场上食 用油种类繁多，食用效果各异，参差不齐，难以满足人们对食用油的保健价值的更高要求。
【发明内容】
[0003] 本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，进一步提出一种增白抗皱 的菜籽油。
[0004] 本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
[0005] -种增白抗皱的菜籽油，其特征在于，以菜籽油为基础油，所占重量百分比为 80-95% ;再配以薏苡仁油、栗子油和精油组合物，所述薏苡仁油的重量百分比为2-9%，栗 子油的重量百分比为2-10%，所述精油组合物的重量百分比为1% ;
[0006] 所述精油组合物由如下重量份的精油调和而成：橘皮精油3份、桃花精油2份、牵 牛花种子精油3份、白菊花精油4份、白茯苓精油3份、桂圆精油4份。
[0007] -种增白抗皱的菜籽油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
[0008] 薏苡仁油、栗子油的制备，
[0009] 首先将薏苡仁、栗子洗净、烘干，各自在氮气保护下进行干炒，冷却后从氮气环境 中取出，研磨成粉，再加入粉体重量3%?12%的热水，水温60°C?80°C，搅拌均匀，然后 进行两次冷压榨，对两次冷压榨的毛油进行两次过滤，将二次冷压榨的油饼磨成细粉，过筛 粒度控制在50-90目，用超临界二氧化碳萃取两次过滤后的毛油及二次冷压榨的油饼残油 中不饱和脂肪酸，即分别制得薏苡仁油和栗子油；
[0010] 橘皮精油、桃花精油、牵牛花种子精油、白菊花精油、白茯苓精油、桂圆精油分别采 用超临界co2萃取技术制得，各精油按比例混合即制得精油组合物；
[0011] 菜籽油、薏苡仁油、栗子油、精油组合物均在氮气环境中储存、混合、搅拌、封装。
[0012] 本发明的有益效果为：
[0013] 本发明提供的一种增白抗皱的菜籽油，经过精油的调和，具有特别的香味，用于烧 菜，可以增进食欲，经常食用可以消除面部皮肤沉着的色素，具有润肤增白的作用，本发明 的制备方法天然无污染，且其中的营养成分不发生变化，含有大量的不饱和脂肪酸，产品 纯度商、品质优。
【具体实施方式】
[0014] 为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结 合具体实施例，进一步阐述本发明。
[0015] 实施例1
[0016] 一种增白抗皱的菜籽油，其特征在于，以菜籽油为基础油，所占重量百分比为 80% ;再配以薏苡仁油、栗子油和精油组合物，所述薏苡仁油的重量百分比为9%，栗子油的 重量百分比为10%，所述精油组合物的重量百分比为1% ;
[0017] 所述精油组合物由如下重量份的精油调和而成：橘皮精油3g、桃花精油2g、牵牛 花种子精油3g、白菊花精油4g、白获茶精油3g、桂圆精油4g。
[0018] 一种增白抗皱的菜籽油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
[0019] 薏苡仁油、栗子油的制备，
[0020] 首先将薏苡仁、栗子洗净、烘干，各自在氮气保护下进行干炒，冷却后从氮气环境 中取出，研磨成粉，再加入粉体重量3%?12%的热水，水温60°C?80°C，搅拌均匀，然后 进行两次冷压榨，对两次冷压榨的毛油进行两次过滤，将二次冷压榨的油饼磨成细粉，过筛 粒度控制在50-90目，用超临界二氧化碳萃取两次过滤后的毛油及二次冷压榨的油饼残油 中不饱和脂肪酸，即分别制得薏苡仁油和栗子油；
[0021] 橘皮精油、桃花精油、牵牛花种子精油、白菊花精油、白茯苓精油、桂圆精油分别采 用超临界C02萃取技术制得，各精油按比例混合即制得精油组合物；
[0022] 菜籽油、薏苡仁油、栗子油、精油组合物均在氮气环境中储存、混合、搅拌、封装。
[0023] 实施例2
[0024] -种增白抗皱的菜籽油，其特征在于，以菜籽油为基础油，所占重量百分比为 95% ;再配以薏苡仁油、栗子油和精油组合物，所述薏苡仁油的重量百分比为2%，栗子油的 重量百分比为2%，所述精油组合物的重量百分比为1% ;
[0025] 所述精油组合物由如下重量份的精油调和而成：橘皮精油3g、桃花精油2g、牵牛 花种子精油3g、白菊花精油4g、白获茶精油3g、桂圆精油4g。
[0026] -种增白抗皱的菜籽油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
[0027] 薏苡仁油、栗子油的制备，
[0028] 首先将薏苡仁、栗子洗净、烘干，各自在氮气保护下进行干炒，冷却后从氮气环境 中取出，研磨成粉，再加入粉体重量3%?12%的热水，水温60°C?80°C，搅拌均匀，然后 进行两次冷压榨，对两次冷压榨的毛油进行两次过滤，将二次冷压榨的油饼磨成细粉，过筛 粒度控制在50-90目，用超临界二氧化碳萃取两次过滤后的毛油及二次冷压榨的油饼残油 中不饱和脂肪酸，即分别制得薏苡仁油和栗子油；
[0029] 橘皮精油、桃花精油、牵牛花种子精油、白菊花精油、白茯苓精油、桂圆精油分别采 用超临界C02萃取技术制得，各精油按比例混合即制得精油组合物；
[0030] 菜籽油、薏苡仁油、栗子油、精油组合物均在氮气环境中储存、混合、搅拌、封装。
[0031] 实施例3
[0032] -种增白抗皱的菜籽油，其特征在于，以菜籽油为基础油，所占重量百分比为 89% ;再配以薏苡仁油、栗子油和精油组合物，所述薏苡仁油的重量百分比为4%，栗子油的 重量百分比为6%，所述精油组合物的重量百分比为1% ;
[0033] 所述精油组合物由如下重量份的精油调和而成：橘皮精油3g、桃花精油2g、牵牛 花种子精油3g、白菊花精油4g、白获茶精油3g、桂圆精油4g。
[0034] 一种增白抗皱的菜籽油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
[0035] 薏苡仁油、栗子油的制备，
[0036] 首先将薏苡仁、栗子洗净、烘干，各自在氮气保护下进行干炒，冷却后从氮气环境 中取出，研磨成粉，再加入粉体重量3%?12%的热水，水温60°C?80°C，搅拌均匀，然后 进行两次冷压榨，对两次冷压榨的毛油进行两次过滤，将二次冷压榨的油饼磨成细粉，过筛 粒度控制在50-90目，用超临界二氧化碳萃取两次过滤后的毛油及二次冷压榨的油饼残油 中不饱和脂肪酸，即分别制得薏苡仁油和栗子油；
[0037] 橘皮精油、桃花精油、牵牛花种子精油、白菊花精油、白茯苓精油、桂圆精油分别采 用超临界co2萃取技术制得，各精油按比例混合即制得精油组合物；
[0038] 菜籽油、薏苡仁油、栗子油、精油组合物均在氮气环境中储存、混合、搅拌、封装。
[0039] 实验案例
[0040] 陈某一家4 口人，陈某，男，35岁；陈某的妻子31岁，陈某的女儿6岁，陈某的母亲 58岁，安徽和县人，家中使用本发明的食用油烧菜，烧出的菜具有特别的香味，儿女非常喜 欢吃，陈某的老婆也因经常食用本发明的菜籽油而逐渐变的面色白皙红润，以前有面部有 的黑斑也逐渐消失。
[0041] 以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征以及本发明的优点。本行业的技 术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明 本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些 变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及 其等效物界定。
【权利要求】
1. 一种增白抗皱的菜籽油，其特征在于，以菜籽油为基础油，所占重量百分比为 80-95% ;再配以薏苡仁油、栗子油和精油组合物，所述薏苡仁油的重量百分比为2-9%，栗 子油的重量百分比为2-10%，所述精油组合物的重量百分比为1% ; 所述精油组合物由如下重量份的精油调和而成：橘皮精油3份、桃花精油2份、牵牛花 种子精油3份、白菊花精油4份、白茯苓精油3份、桂圆精油4份。
2. -种权利要求1所述菜籽油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤： 薏苡仁油、栗子油的制备， 首先将薏苡仁、栗子洗净、烘干，各自在氮气保护下进行干炒，冷却后从氮气环境中取 出，研磨成粉，再加入粉体重量3%?12%的热水，水温60°C?80°C，搅拌均匀，然后进行 两次冷压榨，对两次冷压榨的毛油进行两次过滤，将二次冷压榨的油饼磨成细粉，过筛粒度 控制在50-90目，用超临界二氧化碳萃取两次过滤后的毛油及二次冷压榨的油饼残油中不 饱和脂肪酸，即分别制得薏苡仁油和栗子油； 橘皮精油、桃花精油、牵牛花种子精油、白菊花精油、白茯苓精油、桂圆精油分别采用超 临界C02萃取技术制得，各精油按比例混合即制得精油组合物； 菜籽油、薏苡仁油、栗子油、精油组合物均在氮气环境中储存、混合、搅拌、封装。
【文档编号】A23D9/007GK104146079SQ201410333233
【公开日】2014年11月19日 申请日期:2014年7月14日 优先权日:2014年7月14日
【发明者】郑成龙 申请人:和县绿源油脂有限公司