一种全自动月饼制造系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品生产领域，确切的说是一种全自动月饼制造系统。包括包馅机，压模机，烘烤机，成品箱，传送带，其特征是：传送带的左端连接成品箱，传送带的中部从右至左依次设有压模机和烘烤机，传送带的右端连接包馅机，包馅机的中部设有电机，电机的左侧设有馅料箱，馅料箱连接馅料输入管的进口，馅料输入管连接馅料旋转输送器，馅料旋转输送器连接馅料输送管，电机的右侧设有饼皮箱，饼皮箱连接饼皮输入管，饼皮输入管连接饼皮旋转输送器，饼皮旋转输送器连接饼皮输送管，饼皮模具的上部嵌在第一固定件内，第一固定件呈圆环状。本实用新型同现有技术相比，采用全自动的生产方式，极大的提升了上产效率；全自动化使得加工时可以达到了无菌的效果。
【专利说明】一种全自动月饼制造系统
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品生产领域，确切的说是一种全自动月饼制造系统。
【背景技术】
[0002]目前的食品生产基地中制作月饼时，仍然采用人工的方式或者半自动化对月饼进行处理加工，这两者都需要大量的工人，浪费大量人力的同时效率低下，并且由于大量人群的聚集，可能使加工出的月饼不够卫生。
【发明内容】
[0003]本实用新型为克服现有技术的不足，设计一种从包馅、压膜、烘烤到冷却全自动生广月饼的月饼制造系统。
[0004]为实现上述目的，设计一种全自动月饼制造系统，包括包馅机，压模机，烘烤机，成品箱，传送带，其特征是:所述传送带的左端连接成品箱，传送带的中部从右至左依次设有压模机和烘烤机，传送带的右端连接包馅机，所述包馅机的底部设有防尘箱，包馅机的中部设有电机，所述电机的左侧设有馅料箱，所述馅料箱前侧面的中部连接馅料输入管的进口，馅料输入管的出口连接馅料旋转输送器的进口，馅料旋转输送器的出口连接馅料输送管的进口，馅料输送管的出口连接馅料模具，所述电机的右侧设有饼皮箱，所述饼皮箱前侧面的中部连接饼皮输入管的进口，饼皮输入管的出口连接饼皮旋转输送器的进口，饼皮旋转输送器的出口连接饼皮输送管的进口，饼皮输送管的出口连接饼皮模具，所述饼皮模具的上部嵌在第一固定件内，所述第一固定件呈圆环状，第一固定件固定在防尘箱内部的上表面。
[0005]所述馅料箱内部的左右两侧各设有一根旋转杆，所述饼皮箱内部的左右两侧各设有一根另一旋转杆。
[0006]所述旋转杆上设有旋转螺纹，所述另一旋转杆上设有旋转螺纹。
[0007]所述饼皮模具呈漏斗状，饼皮模具的底端设有饼皮输出管，所述馅料模具呈漏斗状，馅料模具的底端设有馅料输出管，馅料模具插入饼皮模具的中央。
[0008]所述防尘箱的左侧面设有包馅机报警器，防尘箱内部设有第二固定件，所述第二固定件固定在防尘箱的后表面左侧，第二固定件右端连接有切割器，所述切割器位于第一固定件的正下方，切割器的下方连接有模具。
[0009]所述电机的前侧面设有第三固定件,所述第三固定件的上表面设有观察窗口，所述馅料输送管和饼皮输送管设在第三固定件的内部。
[0010]所述包馅机与烘烤机之间的传送带的下表面连接支撑架，所述支撑架的后侧面设有第一气缸，支撑架的前侧面设有月饼模具，所述月饼模具的前侧面设有第二气缸，所述第二气缸的上表面连接第三气缸。
[0011]所述第一气缸的前侧面设有第一伸缩杆，所述第二气缸的后侧面设有第二伸缩杆，所述第三气缸的下表面设有第三伸缩杆。
[0012]所述第一伸缩杆设在传送带的上方，所述第二伸缩杆设在传送带的上方。[0013]所述烘烤机位于传送带上方，烘烤机下表面连接另一支撑架，所述另一支撑架的上部高出传送带。
[0014]本实用新型同现有技术相比，具有结构新颖、简单、实用，使用方便快捷的特点；采用全自动的生产方式，极大的提升了上产效率；全自动化使得加工时可以达到了无菌的效果O
【专利附图】
【附图说明】
[0015]图1为本实用新型的示意图。
[0016]图2为本实用新型的包馅机的正视图。
[0017]图3为本实用新型的包馅机的俯视图。
[0018]图4为本实用新型的包馅模具的正视图。
[0019]图5为本实用新型的包馅模具的俯视图。
[0020]图6为本实用新型压模机的侧视图。
[0021 ] 参见图1?图6，其中，I是传送带，2是包馅机报警器，3是第二固定件，4是馅料输入管，5是馅料旋转输送器，6是馅料箱，7是馅料输送管，8是饼皮输送管，9是饼皮箱，10是饼皮旋转输送器，11是饼皮输入管，12是第一固定件，13是第三固定件，14是切割器，15是模具，16是旋转杆，17是电机，18是观察窗口，19是馅料模具，20是饼皮模具，21是馅料输出管，22是饼皮输出管，23是包馅机，24是压模机，25是烘烤机，26是成品箱，27是另一旋转杆，28是防尘箱，29是第二气缸，30是月饼模具，31是第一伸缩杆，32是第一气缸，33是支撑架，34是第三气缸，35是第三伸缩杆，36是第二伸缩杆，37是另一支撑架。
【具体实施方式】
[0022]实施例一:
[0023]下面根据附图对本实用新型做进一步的说明。
[0024]如图1?图6，所示，一种全自动月饼制造系统，包括传送带1，包馅机报警器2，第二固定件3，馅料输入管4，馅料旋转输送器5，馅料箱6，馅料输送管7，饼皮输送管8，饼皮箱9,饼皮旋转输送器10,饼皮输入管11，第一固定件12,第三固定件13,切割器14,模具15，旋转杆16，电机17，观察窗口 18，馅料模具19，饼皮模具20，馅料输出管21，饼皮输出管22，包馅机23，压模机24，烘烤机25，成品箱26，另一旋转杆27，防尘箱28，第二气缸29，月饼模具30，第一伸缩杆31，第一气缸32，支撑架33，第三气缸34，第三伸缩杆35，第二伸缩杆36，另一支撑架37。
[0025]所述传送带I的左端连接成品箱26，传送带I的中部从右至左依次设有压模机24和烘烤机25，传送带I的右端连接包馅机23，所述包馅机23的底部设有防尘箱28，所述包馅机23的中部设有电机17，所述电机17的左侧设有馅料箱6，所述馅料箱6前侧面的中部连接馅料输入管4的进口，馅料输入管4的出口连接馅料旋转输送器5的进口，馅料旋转输送器5的出口连接馅料输送管7的进口，馅料输送管7的出口连接馅料模具19，所述电机17的右侧设有饼皮箱9，所述饼皮箱9前侧面的中部连接饼皮输入管11的进口，饼皮输入管11的出口连接饼皮旋转输送器10的进口，饼皮旋转输送器10的出口连接饼皮输送管8的进口，饼皮输送管8的出口连接饼皮模具20，所述饼皮模具20的上部嵌在第一固定件12内，所述第一固定件12呈圆环状，第一固定件12固定在防尘箱28内部的上表面。
[0026]所述馅料箱6内部的左右两侧各设有一根旋转杆16，所述饼皮箱9内部的左右两侧各设有一根另一旋转杆27。所述旋转杆16上设有旋转螺纹，所述另一旋转杆27上设有旋转螺纹。
[0027]所述饼皮模具20呈漏斗状，饼皮模具20的底端设有饼皮输出管22，所述馅料模具19呈漏斗状，馅料模具19的底端设有馅料输出管21，馅料模具19插入饼皮模具20的中央。
[0028]所述防尘箱28的左侧面设有包馅机报警器2，防尘箱28内部设有第二固定件3，所述第二固定件3固定在防尘箱28的后表面左侧，第二固定件3右端连接有切割器14，所述切割器14位于第一固定件12的正下方，切割器14的下方连接有模具15。
[0029]所述电机17的前侧面设有第三固定件13，所述第三固定件13的上表面设有观察窗口 18，所述馅料输送管7和饼皮输送管8设在第三固定件13的内部。
[0030]所述包馅机23与烘烤机25之间的传送带I的下表面连接支撑架33，所述支撑架33的后侧面设有第一气缸32，支撑架33的前侧面设有月饼模具30，所述月饼模具30的前侧面设有第二气缸29，所述第二气缸29的上表面连接第三气缸34。所述第一气缸32的前侧面设有第一伸缩杆31，所述第二气缸29的后侧面设有第二伸缩杆36，所述第三气缸34的下表面设有第三伸缩杆35。所述第一伸缩杆31设在传送带I的上方，所述第二伸缩杆36设在传送带I的上方。
[0031]所述烘烤机25 位于传送带I上方，烘烤机25下表面连接另一支撑架37，所述另一支撑架37的上部高出传送带I。
[0032]本实用新型使用时，馅料放在馅料箱6内，通过两根旋转杆16上的螺纹压迫馅料进入馅料输入管4，再通过馅料旋转输送器5使馅料进入馅料输送管7，并最终进入馅料模具19，饼皮放在饼皮箱9内，通过两根另一旋转杆27上的螺纹压迫饼皮进入饼皮输入管11，再通过饼皮旋转输送器10使饼皮进入饼皮输送管8，并最终进入饼皮模具20。
[0033]由于馅料输出管21比饼皮输出管22的直径小，饼皮从馅料输出管21和饼皮输出管22之间的缝隙进入，馅料从馅料输出管21内进入，当馅料和饼皮输出时，已经形成外层饼皮内层馅料的半成品，随后位于馅料模具19和饼皮模具20正下方的切割器14按所需的大小将半成品切割，并通过模具使半成品呈圆团状，随后通过传送带I传送至压模机24。
[0034]当圆团状的半成品经过传送带I传送至压模机时，第一伸缩杆31在第一气缸32的运动下，将半成品推入月饼模具30里，此时第三气缸34带动第三伸缩杆35向下对半成品进彳丁压制，压制完成后，由弹黃将经过压制的半成品弹起，随后弟二气缸29带动弟二伸缩杆36推动半成品回到传送带I上，并由传送带I传送进入烘烤机，通过温度的变化将半成品制成成品，随后传送入成品箱26进行冷藏。
[0035]所述的月饼模具30底部可以装备有弹簧或者伸缩杆以便让经过压膜的月饼从月饼模具30内弹出，所述第三升缩杆可以根据不同的需要更换，以便在月饼的顶部形成不同的图案。
【权利要求】
1.一种全自动月饼制造系统，包括包馅机，压模机，烘烤机，成品箱，传送带，其特征是:所述传送带(I)的左端连接成品箱(26)，传送带(I)的中部从右至左依次设有压模机(24)和烘烤机(25)，传送带(I)的右端连接包馅机(23)，所述包馅机(23)的底部设有防尘箱(28 )，包馅机(23 )的中部设有电机(17 )，所述电机(17 )的左侧设有馅料箱(6 )，所述馅料箱(6)前侧面的中部连接馅料输入管(4)的进口，馅料输入管(4)的出口连接馅料旋转输送器(5 )的进口，馅料旋转输送器(5 )的出口连接馅料输送管(7 )的进口，馅料输送管(7 )的出口连接馅料模具(19)，所述电机(17)的右侧设有饼皮箱(9)，所述饼皮箱(9)前侧面的中部连接饼皮输入管(11)的进口，饼皮输入管(11)的出口连接饼皮旋转输送器(10 )的进口，饼皮旋转输送器(10)的出口连接饼皮输送管(8)的进口，饼皮输送管(8)的出口连接饼皮模具(20)，所述饼皮模具(20)的上部嵌在第一固定件(12)内，所述第一固定件(12)呈圆环状，第一固定件(12)固定在防尘箱(28)内部的上表面。
2.如权利要求1所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述馅料箱(6)内部的左右两侧各设有一根旋转杆(16)，所述饼皮箱(9)内部的左右两侧各设有一根另一旋转杆(27)。
3.如权利要求2所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述旋转杆(16)上设有旋转螺纹，所述另一旋转杆(27)上设有旋转螺纹。
4.如权利要求1所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述饼皮模具(20)呈漏斗状，饼皮模具(20)的底端设有饼皮输出管(22)，所述馅料模具(19)呈漏斗状，馅料模具(19)的底端设有馅料输出管(21)，馅料模具(19)插入饼皮模具(20)的中央。
5.如权利要求1所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述防尘箱(28)的左侧面设有包馅机报警器(2)，防尘箱(28)内部设有第二固定件(3)，所述第二固定件(3)固定在防尘箱(28)的后表面左侧，第二固定件(3)右端连接有切割器(14)，所述切割器(14)位于第一固定件(12)的正下方，切割器(14)的下方连接有模具(15)。
6.如权利要求1所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述电机(17)的前侧面设有第三固定件(13)，所述第三固定件(13)的上表面设有观察窗口( 18)，所述馅料输送管(7)和饼皮输送管(8)设在第三固定件(13)的内部。
7.如权利要求1所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述包馅机(23)与烘烤机(25 )之间的传送带(I)的下表面连接支撑架(33 )，所述支撑架(33 )的后侧面设有第一气缸(32)，支撑架(33)的前侧面设有月饼模具(30)，所述月饼模具(30)的前侧面设有第二气缸(29)，所述第二气缸(29)的上表面连接第三气缸(34)。
8.如权利要求7所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述第一气缸(32)的前侧面设有第一伸缩杆(31)，所述第二气缸(29)的后侧面设有第二伸缩杆(36)，所述第三气缸(34)的下表面设有第三伸缩杆(35)。
9.如权利要求8所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述第一伸缩杆(31)设在传送带(I)的上方，所述第二伸缩杆(36)设在传送带(I)的上方。
10.如权利要求1所述的一种全自动月饼制造系统，其特征是:所述烘烤机(25)位于传送带(I)上方，烘烤机(25)下表面连接另一支撑架(37)，所述另一支撑架(37)的上部高出传送带(I)。
【文档编号】A21B7/00GK203801577SQ201420050387
【公开日】2014年9月3日 申请日期:2014年1月26日 优先权日:2014年1月26日
【发明者】张秀琬 申请人:上海元祖梦果子股份有限公司