去鱼鳞机构的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开一种去鱼鳞机构，左竖直轴和右竖直轴的上下端均分别通过轴承支撑在机架上，其中这两根轴可相对转动；左竖直轴和右竖直轴上均分别沿轴向设有至少一个去鱼鳞组件，两根竖直轴上的去鱼鳞组件数目相等；每个去鱼鳞组件包括至少两个去鱼鳞组合，这些去鱼鳞组合沿着对应竖直轴的周向均布，且每个去鱼鳞组合包括去鱼鳞刀片和扭簧，其中去鱼鳞刀片的数目至少为两片，这些去鱼鳞刀片沿着对应竖直轴的轴向均匀设置。本实用新型的左竖直轴和右竖直轴相对转动，从而带动两根竖直轴上的去鱼鳞刀片相对转动，且去鱼鳞刀片因为上述扭簧的作用而具有弹性，这样既能通过去鱼鳞刀片上的去鱼鳞锯齿有效去掉鱼鳞，又不至于将鱼肉打烂。
【专利说明】去鱼鳞机构
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种去鱼鳞机构，该去鱼鳞机构可代替人工去掉鱼身上的鳞片。【背景技术】
[0002]鱼肉是一种高营养、低脂肪的食物，越来越受到人们的喜欢。在烹饪鱼肉之前，需要先杀鱼。目前，一般都是通过纯人工方式杀鱼，杀鱼时先用铁刷等工具将背部、两个侧面及肚子上的鳞片去掉，然后破肚去肠，最后再切片或坨。由于上述去鱼鳞的方式为纯人工方式，不仅操作复杂、效率低下，而且会影响杀鱼工的身心健康，为此急需解决上述技术问题。
实用新型内容
[0003]本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种机械化的去鱼鳞机构，欲代替人工去掉鱼身上的鳞片。
[0004]本实用新型的技术方案如下:一种去鱼鳞机构，其特征在于:左竖直轴(I)和右竖直轴(2)的上下端均分别通过轴承支撑在机架上，其中一根竖直轴可在动力组件的带动下转动，这根竖直轴的上端部同时固套有一个主动齿轮(3)，另外一根竖直轴上固套有一个与该主动齿轮啮合的从动齿轮(4);所述左竖直轴(I)和右竖直轴(2)上均分别沿轴向设有至少一个去鱼鳞组件，两根竖直轴上的去鱼鳞组件数目相等，且这两根竖直轴上对应一个去鱼鳞组件的轴向位置相互错开；
[0005]每个所述去鱼鳞组件包括至少两个去鱼鳞组合，这些去鱼鳞组合沿着对应竖直轴的周向均布，且每个去鱼鳞组合包括去鱼鳞刀片(5)和扭簧(9)，其中去鱼鳞刀片(5)的数目至少为两片，这些去鱼鳞刀片沿着对应竖直轴的轴向均匀设置；所述去鱼鳞刀片(5)为弯刀状结构，该去鱼鳞刀片的外侧边从尖头部到尾部设有去鱼鳞锯齿(5a)，而去鱼鳞刀片
[5]通过其尾部的套装部套装在一根空心杆(6)上，且去鱼鳞刀片(5)内侧边的尾部与对应的竖直轴外圆面贴合，进而限制去鱼鳞刀片(5)的周向位置；所述空心杆(6)的上下管口中均插入有一根短销，该短销焊接在对应连接盘(8)的相应盘面上，该连接盘固套在对应的竖直轴上；
[0006]两根所述竖直轴上的去鱼鳞组件之间具有间隙，当鱼从这个间隙通过时，两根竖直轴上对应去鱼鳞组件中的相应一个去鱼鳞组合相配合，这两个去鱼鳞组合中的去鱼鳞刀片(5)之间构成一个八字形，并分别挤压鱼的对应侧，从而通过去鱼鳞刀片(5)上的去鱼鳞锯齿(5a)去掉鱼鳞。
[0007]采用以上技术方案，本实用新型的左竖直轴(I)和右竖直轴(2)相对转动，从而带动两根竖直轴上的去鱼鳞刀片(5)相对转动，且去鱼鳞刀片(5)因为上述扭簧(9)的作用而具有弹性，这样既能通过去鱼鳞刀片(5)上的去鱼鳞锯齿(5a)有效去掉鱼鳞，又不至于将鱼肉打烂，且鱼与去鱼鳞刀片(5)脱离接触后，该去鱼鳞刀片(5)在扭簧(9)的作用下复位，这样就能够代替人工去掉鱼身上的鳞片，且本机构既可以是单独去鱼鳞机的核心部分，又可以做成杀鱼机的组成部分之一。[0008]作为优选，所述左、右竖直轴(1、2)上均分别设有三个去鱼鳞组件，每个去鱼鳞组件中具有两个去鱼鳞组合，而每个去鱼鳞组合中设有五片所述去鱼鳞刀片(5);每根所述竖直轴上上下端的两个鱼鳞组件在周向位置上重合,这两个鱼鳞组件与中间的一个鱼鳞组件在周向上错开；
[0009]所述去鱼鱗刀片(5)为弧形片状结构，该去鱼鱗刀片从尖头部向其尾部逐渐弯曲，每个所述去鱼鳞组合中所有去鱼鳞刀片(5)的弯曲方向相同，而每个去鱼鳞组件中两个去鱼鳞组合的去鱼鳞刀片(5)弯曲方向相反，且两根竖直轴上配合去鳞的两个去鱼鳞组合中去鱼鳞刀片(5)弯曲方向相反。
[0010]采用以上结构，所述去鱼鳞组件、去鱼鳞组合及每个去鱼鳞组合中的去鱼鳞刀片数目均适中，能够很好地适应大小不同的鱼，且两根竖直轴上配合去鳞的两个去鱼鳞组合中去鱼鳞刀片(5)弯曲方向相反，这样就能最大程度地增大去鱼鳞刀片(5)与鱼的接触面积，从而提闻去鱼鱗的效率。
[0011]有益效果:本实用新型的左竖直轴(I)和右竖直轴(2)相对转动，从而带动两根竖直轴上的去鱼鳞刀片(5)相对转动，且去鱼鳞刀片(5)因为上述扭簧(9)的作用而具有弹性，这样既能通过去鱼鳞刀片(5)上的去鱼鳞锯齿(5a)有效去掉鱼鳞，又不至于将鱼肉打烂，且鱼与去鱼鳞刀片(5)脱离接触后，该去鱼鳞刀片(5)在扭簧(9)的作用下复位，这样就能够代替人工去掉鱼身上的鳞片，且本机构既可以是单独去鱼鳞机的核心部分，又可以做成杀鱼机的组成部分之一。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的外形示意图；
[0013]图2为图1中单个去鱼鳞刀片5的安装示意图。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
[0015]如图1、2所示，一种去鱼鳞机构，主要由左竖直轴1、右竖直轴2、主动齿轮3、从动齿轮4和去鱼鳞组件等构成，其中左竖直轴I和右竖直轴2的上端、下端均分别通过轴承支撑在机架(图中未画出)上，且这两根竖直轴中间能够相对转动，具体的实施方式为:其中一根竖直轴可在动力组件的带动下转动，这根竖直轴的上端部同时固套有一个主动齿轮3，另外一根竖直轴上固套有一个与该主动齿轮啮合的从动齿轮4。在本实施例中，所述动力组件可以为电机加带轮的方式，也可以采用电机加链条方式，还可以采用电机加齿轮传动的方式。
[0016]所述左竖直轴I和右竖直轴2上均分别沿轴向设有至少一个去鱼鳞组件，两根竖直轴上的去鱼鳞组件数目相等，且这两根竖直轴上对应一个去鱼鳞组件的轴向位置相互错开。在本实施例中，上述左竖直轴I和右竖直轴2上均分别设有三个去鱼鳞组件，这两根竖
直轴上的去鱼鳞组件--对应和配成三对,并通过这三对去鱼鳞组件来去鱼鳞。并且,每根
所述竖直轴上上端和下端的两个鱼鳞组件在周向位置上重合，这两个鱼鳞组件与中间的一个鱼鳞组件在周向位置上错开。
[0017]如图1、2所示，每个所述去鱼鳞组件包括至少两个去鱼鳞组合，在本案中，每个去鱼鳞组件包括两个去鱼鳞组合，这些去鱼鳞组合沿着对应竖直轴的周向均布。每个所述去鱼鳞组合主要由去鱼鳞刀片5、心杆6、短销、连接盘8和扭簧9构成，其中去鱼鳞刀片5的数目至少为两片，在本实施例中，去鱼鳞刀片5的具体数目为五片，这些去鱼鳞刀片5沿着对应竖直轴的轴向均匀设置。
[0018]所述去鱼鳞刀片5为弯刀状结构，该去鱼鳞刀片5的外侧边从尖头部到尾部设有去鱼鳞锯齿5a，而去鱼鳞刀片5通过该去鱼鳞刀片尾部的套装部套装在一根空心杆6上。并且，所述去鱼鳞刀片5内侧边的尾部与对应的竖直轴外圆面贴合，进而限制去鱼鳞刀片5的周向位置。同时，所述空心杆6的上管口和下管口中均插入有一根短销(图中未画出)，该短销焊接在对应连接盘8的相应盘面上，该连接盘8固套在对应的竖直轴上，即连接盘8固套在对应的左竖直轴I和右竖直轴2上。
[0019]所述扭簧9的数目与去鱼鳞刀片5相等，该扭簧9套装在所述空心杆6上，这些扭簧9的一端均缠绕在对应竖直轴上，且这些扭簧9的另一端分别抵在对应去鱼鳞刀片5内侧边的中部。所述左竖直轴I和右竖直轴2上的去鱼鳞组件之间具有间隙，当鱼从这个间隙通过时，这两根竖直轴上对应去鱼鳞组件中的相应一个去鱼鳞组合相配合，这两个去鱼鳞组合中的去鱼鳞刀片5之间构成一个八字形，并在所述扭簧9的作用下分别挤压鱼的对应侦lJ,从而通过去鱼鳞刀片5上的去鱼鳞锯齿5a去掉鱼鳞。当鱼与鱼鳞刀片5脱离接触后，该鱼鳞刀片5在所述扭簧9的作用下复位。
[0020]如图1、2所示，作为优选，所述去鱼鳞刀片5为弧形片状结构，该去鱼鳞刀片5从尖头部向其尾部逐渐弯曲，即:所述去鱼鳞刀片5的尖头部向上或下翘。在本实施例中，每个所述去鱼鳞组合中所有去鱼鳞刀片5的弯曲方向相同,而每个去鱼鳞组件中两个去鱼鳞组合的去鱼鳞刀片5弯曲方向相反，且配合去鳞的两个去鱼鳞组合中去鱼鳞刀片5弯曲方向相反。
[0021]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不以本实用新型为限制，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种去鱼鳞机构，其特征在于:左竖直轴(I)和右竖直轴(2)的上下端均分别通过轴承支撑在机架上，其中一根竖直轴可在动力组件的带动下转动，这根竖直轴的上端部同时固套有一个主动齿轮(3)，另外一根竖直轴上固套有一个与该主动齿轮啮合的从动齿轮(4);所述左竖直轴(I)和右竖直轴(2)上均分别沿轴向设有至少一个去鱼鳞组件，两根竖直轴上的去鱼鳞组件数目相等，且这两根竖直轴上对应一个去鱼鳞组件的轴向位置相互错开； 每个所述去鱼鳞组件包括至少两个去鱼鳞组合，这些去鱼鳞组合沿着对应竖直轴的周向均布，且每个去鱼鳞组合包括去鱼鳞刀片(5)和扭簧(9)，其中去鱼鳞刀片(5)的数目至少为两片，这些去鱼鳞刀片沿着对应竖直轴的轴向均匀设置；所述去鱼鳞刀片(5)为弯刀状结构，该去鱼鳞刀片的外侧边从尖头部到尾部设有去鱼鳞锯齿(5a)，而去鱼鳞刀片(5)通过其尾部的套装部套装在一根空心杆(6)上，且去鱼鳞刀片(5)内侧边的尾部与对应的竖直轴外圆面贴合，进而限制去鱼鳞刀片(5)的周向位置；所述空心杆(6)的上下管口中均插入有一根短销，该短销焊接在对应连接盘(8)的相应盘面上，该连接盘固套在对应的竖直轴上；所述扭簧(9)的数目与去鱼鳞刀片(5)相等，该扭簧套装在所述空心杆(6)上，这些扭簧的一端均缠绕在对应竖直轴上，且这些扭簧(9)的另一端分别抵在对应去鱼鳞刀片(5)内侧边的中部； 两根所述竖直轴上的去鱼鳞组件之间具有间隙，当鱼从这个间隙通过时，两根竖直轴上对应去鱼鳞组件中的相应一个去鱼鳞组合相配合,这两个去鱼鳞组合中的去鱼鳞刀片(5)之间构成一个八字形，并分别挤压鱼的对应侧，从而通过去鱼鳞刀片(5)上的去鱼鳞锯齿(5a)去掉鱼鳞。
2.根据权利要求1所述的去鱼鳞机构，其特征在于:所述左、右竖直轴(1、2)上均分别设有三个去鱼鳞组件，每个去鱼鳞组件中具有两个去鱼鳞组合，而每个去鱼鳞组合中设有五片所述去鱼鳞刀片(5);每根所述竖直轴上上下端的两个鱼鳞组件在周向位置上重合，这两个鱼鳞组件与中间的一个鱼鳞组件在周向上错开； 所述去鱼鳞刀片(5)为弧形片状结构，该去鱼鳞刀片从尖头部向其尾部逐渐弯曲，每个所述去鱼鳞组合中所有去鱼鳞刀片(5)的弯曲方向相同，而每个去鱼鳞组件中两个去鱼鳞组合的去鱼鳞刀片(5)弯曲方向相反，且两根竖直轴上配合去鳞的两个去鱼鳞组合中去鱼鳞刀片(5)弯曲方向相反。
【文档编号】A22C25/02GK203709158SQ201420052288
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年1月27日 优先权日:2014年1月27日
【发明者】龙泽良 申请人:龙泽良