一种活海鲜微冻的制造方法
【专利摘要】一种活海鲜微冻机，包括一机壳、一冷冻机、一制冷管道、一控制器，所述机壳内设有一储水槽，所述储水槽内设有一网格输送带，其相比与传统的海鲜微冻机，所述机壳还设有一机盖，所述机盖的大小与所述机壳的大小相适配，所述的机盖上设有一搅拌电机，所述搅拌机下端固定设有风扇，所述风扇没入所述冷冻液内。由于本实用新型增设了搅拌电机和机盖，制冷管道在制冷的同时，搅拌电机控制风扇对冷冻液进行搅拌，冷冻液循环流动，冷冻液受冷更均匀，降温更快，同时，机盖盖住了除上倾段部分的其他冷冻液液面，最大限度地减少冷冻液与空气之间的热量传递，而且能防止活海鲜在储水槽内跳跃影响使用，提高了活海鲜微冻机的工作效率，大大节省了电能。
【专利说明】一种活海鲜微冻机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及冷冻机制作领域，特别涉及一种活海鲜微冻机。
【背景技术】
[0002]传统的水产品冷冻加工主要采用冷冻冷藏的方法，短时间的低温冻结造成体细胞的破裂，在解冻后，蛋白质会流失，使水产品失去原有的鲜味及营养。作为改进，市场上有一种活海鲜微冻机，包括机壳、冷冻机、制冷管道、控制器、电机，在机壳内设有水槽，水槽内灌注有冷冻液，并设有网格输送带，制冷管道与冷冻液相通，运行时，制冷管道对冷冻液制冷，海鲜被倒到网格输送带上，被冷冻液冷冻，并通过网格输送带送出机壳外。现有的活海鲜微冻机，在工作时，冷冻机不断运行，通过与冷冻液相通的制冷管道对冷冻液制冷。然而，制冷管道只处于水槽的一端，冷冻液受冷不均匀，要使冷冻液整体达到预定温度，所需制冷时间长，能量消耗大，而且在工作中，冷冻液和空气进行热量传递，又需要消耗更多的电能制冷，浪费了大量的电能。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的，在于提供一种制冷速度快，制冷效果好，能节约电能的活海鲜微冻机，解决现有活海鲜冷冻机中，冷冻液受冷不均匀，所需电能消耗大的问题。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型主要通过以下技术方案加以解决:
[0005]—种活海鲜微冻机,包括一机壳、一冷冻机、一制冷管道、一控制器,所述机壳内设有一储水槽，所述储水槽内设有一网格输送带，所述网格输送带后部设有上倾段，所述储水槽内灌注有冷冻液，所述网格输送带位于所述储水槽的下部，所述冷冻液液面高于所述网格输送带，所述上倾段的末端高于储水槽的上端沿，并伸出储水槽；所述制冷管道与所述冷冻液相连通，所述网格输送带连接有一驱动装置，所述驱动装置和所述冷冻机连接所述控制器，所述机壳还设有一机盖，所述机盖的大小与所述机壳的大小相适配，但不覆盖所述上倾段和网格输送带的前端，所述的机盖上设有一搅拌电机，所述搅拌机下端固定设有风扇，所述风扇没入所述冷冻液内。
[0006]作为优选，所述机盖上设有一入料漏斗，所述入料漏斗的位置与所述网格输送带的前端相对应。
[0007]作为优选，所述机盖由若干机盖片组成，所述的机壳上设有一分杆，所述分杆的位置与所述网格输送带相对应，所述分杆的位置与所述若干机盖片的位置相适配。
[0008]作为优选，所述上倾段的末端设有一下料板。
[0009]作为优选，所述控制器还连接所述搅拌电机。
[0010]作为优选，所述的驱动装置包括一辊轴，所述辊轴穿接在所述上倾段的顶端，辊轴一端设有一驱动齿轮，所述驱动齿轮通过一链条与一电机相连。
[0011]由于本实用新型增设了搅拌电机和机盖，使制冷管道在制冷的同时，搅拌电机控制风扇对冷冻液进行搅拌，使冷冻液循环流动，冷冻液受冷更均匀，降温更快，同时，机盖盖住了除上倾段部分的其他冷冻液液面，最大限度地减少冷冻液与空气之间的热量传递，而且能防止活海鲜在储水槽内跳跃影响使用，提高了活海鲜微冻机的工作效率，大大节省了电能。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型实施例的俯视图。
[0013]图2为图1的A-A面视图。
【具体实施方式】
[0014]下面结合图1和图2，对本实用新型的技术方案做进一步说明，但不限于本说明。
[0015]实施例:一种活海鲜微冻机，包括一机壳1、一冷冻机、一制冷管道2和一控制器。机壳I内设有一储水槽3，储水槽3内灌注有冷冻液6，储水槽3内设有一的网格输送带4，网格输送带4后部设有上倾段5 ;所述的网格输送4带位于所述储水槽3的下部，所述冷冻液6液面高于所述网格输送带4 ;上倾段5的末端高于储水槽3的上端沿，并伸出储水槽3。所述制冷管道2与所述冷冻液6相连通，所述网格输送带4连接有一驱动装置；所述机壳I设有一机盖10，所述机盖10的大小与所述机壳I的大小相适配，但不覆盖上倾段5 ;所述的机盖10上设有一搅拌电机8，所述搅拌电机8下端设有风扇9，所述风扇9没入所述冷冻液6内，所述的驱动装置、冷冻机和搅拌电机8均连接所述控制器。
[0016]驱动装置包括一辊轴，所述辊轴穿接在所述上倾段5的顶端，辊轴一端设有一驱动齿轮，所述驱动齿轮通过一链条与一驱动电机相连。驱动电机通过链条带动驱动齿轮转动，进而带动整个网格输送带4转动，将冷冻后的海鲜从下料板7送出。
[0017]所述机盖10上设有一入料漏斗12，所述入料漏斗12的位置与所述网格输送带4相适配。所述的机盖10由若干机盖片13组成，所述的机壳I上设有一分杆11，所述分杆11的位置与所述网格输送带4相对应，所述分杆11的位置与所述若干机盖片13的位置相适配。所述入料漏斗12让使用人员在倾倒海鲜时更加方便，并保证所有海鲜都能准确落到网格输送带4上，所述分杆11和机盖片13使拆卸机盖10更加方便。
[0018]所述上倾段5的末端设有一下料板7。下料板7使海鲜能准确在下落到下方的容器中。
[0019]本实用新型的活海鲜微冻机在使用时，盖好机盖片13，通过控制器开启冷冻机和搅拌电机8，冷冻机通过制冷管道2对冷冻液6制冷，搅拌电机8控制风扇转动，使冷冻液6在储水槽3中循环流动，并均匀受冷，快速达到预定温度。然后开启驱动电机，网格输送带4在驱动电机带动下开始转动，从入料漏斗12将活海鲜倒入，活海鲜落于所述网格输送带4前端，被冷冻液冷冻的同时被网格输送带4带上上倾段5，并经过下料板7滑落到后续承接的容器中。
【权利要求】
1.一种活海鲜微冻机,包括一机壳(I)、一冷冻机、一制冷管道(2)、一控制器,所述机壳(I)内设有一储水槽(3 )，所述储水槽(3 )内设有一网格输送带(4 )，网格输送带(4 )后部设有上倾段(5)，所述储水槽(3)内灌注有冷冻液(6);所述网格输送带(4)位于所述储水槽(3)的下部，所述上倾段(5)的末端高于储水槽(3)的上端沿并伸出储水槽(3)，所述制冷管道(2)与所述冷冻液(6)相连通，所述网格输送带(4)连接有一驱动装置，所述驱动装置和所述冷冻机连接所述的控制器，其特征在于，所述机壳(I)设有一机盖(10)，所述机盖(10)的大小与所述机壳(I)的大小相适配，但不覆盖上倾段(5)和网格输送带(4)的前端，所述的机盖(10)上设有一搅拌电机(8)，搅拌电机(8)下端固定设有风扇(9)，风扇(9)没入所述冷冻液(6)内。
2.如权利要求1所述的一种活海鲜微冻机，其特征在于，所述机盖(10)上设有一入料漏斗(12)，所述入料漏斗(12)的位置与所述网格输送带(4)的前端相对应。
3.如权利要求1或2所述的一种活海鲜微冻机，其特征在于，所述的机盖(10)由若干机盖片(13 )组成，所述的机壳(I)上设有一分杆(11 )，所述分杆(11)的位置与所述网格输送带(4)相对应，所述分杆(11)的位置与所述若干机盖片(13)的位置相适配。
4.如权利要求1或2所述的一种活海鲜微冻机，其特征在于，所述上倾段(5)的末端设有一下料板(7)。
5.如权利要求1或2所述的一种活海鲜微冻机，其特征在于，所述控制器还连接所述搅拌电机(8)。
6.如权利要求1或2所述的一种活海鲜微冻机，其特征在于，所述的驱动装置包括一辊轴，所述辊轴穿接在所述上倾段(5)的顶端，辊轴一端设有一驱动齿轮，所述驱动齿轮通过一链条与一驱动电机相连。
【文档编号】A23L3/36GK203735400SQ201420162046
【公开日】2014年7月30日 申请日期:2014年4月4日 优先权日:2014年4月4日
【发明者】吴士专 申请人:吴士专