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一种凤梨饼干的制作方法
文档序号:12200141
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来源:国知局
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一种凤梨饼干的制作方法与工艺
技术总结
一种凤梨饼干由以下组分及重量份组成:小麦面粉15,玉米面粉10,红薯粉5,土豆粉5,凤梨15,玉竹2,茶籽油2,芝麻油8,奶油10,蜂蜜10,麦芽糖8,味精0.5,小苏打1.5,食盐4和白砂糖4,本发明所提出的凤梨饼干口感脆爽、甘甜,不含有添加剂,食用起来绿色健康,使人们出门携带的必要食品。
技术研发人员:
雷绍宋
受保护的技术使用者:
雷绍宋
文档号码:
201510976089
技术研发日:
2015.12.21
技术公布日:
2017.02.22
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