一种营养海参粥罐头的制作方法

文档序号:12799479阅读:261来源:国知局

本发明涉及一种营养海参粥罐头,属于食品加工技术领域。

背景技术:

食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中,经密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品,即罐头食品。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种营养海参粥罐头。

本发明的技术方案包括如下:

本发明营养海参粥罐头由以下重量份的物质组成:熟猪瘦肉粉20-30份、熟鸡蛋粉20-30份、花生芝麻粉21-49份、蔬菜汁50-70份、猪骨头汤35-45份、淡干刺参15-45份、玉米200-300份、糯米260-320份、麦仁80-150份、高粱80-100份、燕麦50-80份、薏仁20-50份、香米20-50份。

本发明的有益效果是:

本发明含有优质刺海参,海参保留了完整的形体结构,海参的形体不溶化,营养成分不流失,细胞分子不被破坏,能被人体充分吸收,携带方便,味道可口,营养价值丰富。能健脾和胃、补精益血、延缓衰老,加入的蔬菜汁能促进胃肠道消化功能,增进食欲,消食化滞,改善肠胃功能、美容养颜。

具体实施方式

以下结合技术方案详细叙述本发明的具体实施方式。

实施例1

熟猪瘦肉粉30份、熟鸡蛋粉30份、花生芝麻粉49份、蔬菜汁70份、猪骨头汤45份、淡干刺参45份、玉米300份、糯米320份、麦仁150份、高粱100份、燕麦80份、薏仁50份、香米50份。

实施例2

熟猪瘦肉粉20份、熟鸡蛋粉20份、花生芝麻粉21份、蔬菜汁50份、猪骨头汤35份、淡干刺参15份、玉米200份、糯米260份、麦仁80份、高粱80份、燕麦50-份、薏仁20份、香米20份。

实施例3

熟猪瘦肉粉25份、熟鸡蛋粉25份、花生芝麻粉30份、蔬菜汁60份、猪骨头汤40份、淡干刺参25份、玉米250份、糯米300份、麦仁100份、高粱90份、燕麦60份、薏仁30份、香米30份。



技术特征:

技术总结
一种营养海参粥罐头,属于食品加工技术领域。本发明由以下重量份的物质组成:熟猪瘦肉粉20-30份、熟鸡蛋粉20-30份、花生芝麻粉21-49份、蔬菜汁50-70份、猪骨头汤35-45份、淡干刺参15-45份、玉米200-300份、糯米260-320份、麦仁80-150份、高粱80-100份、燕麦50-80份、薏仁20-50份、香米20-50份。本发明海参保留了完整的形体结构,海参的形体不溶化,营养成分不流失,细胞分子不被破坏,能被人体充分吸收,携带方便,味道可口,营养价值丰富。能健脾和胃、补精益血、延缓衰老,加入的蔬菜汁能促进胃肠道消化功能,增进食欲,消食化滞,改善肠胃功能、美容养颜。

技术研发人员:王洪珠
受保护的技术使用者:王洪珠
技术研发日:2015.12.30
技术公布日:2017.07.07
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