本发明涉及鱼类加工设备，尤其是一种鱼肉染色装置。
背景技术：
目前市场上对鱼肉进行染色的一般是在起肉后放置到染色缸内染色，此染色工艺有很大缺陷，染色时间难以掌握，染色过长容易滋生细菌，变成毒肉，且多数商家采用有微毒的染色剂，不利于人体健康。
技术实现要素：
本发明为了解决上述存在的技术问题，提供一种鱼肉染色装置。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种鱼肉染色工艺，包括以下步骤：
1、挑选成年活罗非鱼，重量在2-5斤之间；
2、将活鱼放置到染色池内供养，并打入一氧化碳和氮气的混合染色剂，进行鱼肉染色；
步骤2中，所述混合染色剂中，一氧化碳重量比为10-80%；
步骤2中，所述供养的时长为1-30分钟；
步骤2中，所述染色池内温度为常温。
一种鱼肉染色装置，包括染色池，所述染色池顶端有入料槽，底端有出料槽，所述入料槽首端有往染色池方向泵水的水泵，所述出料槽有往染色池相反方向泵水的水泵，所述染色槽内还有co供气管。
所述co供气管有多条，分布在染色池四角。
所述入料槽槽底远染色池端高于近染色池端。
所述入料槽两侧有网孔，网孔高度为以槽底为水平面的10cm。
所述出料槽槽底远染色池端低于近染色池端。
所述出料槽两侧有网孔，网孔高度为以槽底为水平面的10cm。
本发明解决了目前缺少鱼肉无害染色装置的问题，且本发明结构简单实用，具有极大的市场推广价值。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
1-染色池；2-入料槽；3-出料槽；4-水泵；5-co供气管。
具体实施方式
如图1所示，本发明包括染色池，所述染色池顶端有入料槽，底端有出料槽，所述入料槽首端有往染色池方向泵水的水泵，所述出料槽有往染色池相反方向泵水的水泵，所述染色槽内还有co供气管；所述co供气管有多条，分布在染色池四角；所述入料槽槽底远染色池端高于近染色池端；所述入料槽两侧有网孔，网孔高度为以槽底为水平面的10cm；所述出料槽槽底远染色池端低于近染色池端；所述出料槽两侧有网孔，网孔高度为以槽底为水平面的10cm。
本发明的染色工艺包括以下步骤：
1、挑选成年活罗非鱼，重量在2-5斤之间；
2、将活鱼放置到染色池内供养，并打入一氧化碳和氮气的混合染色剂，进行鱼肉染色；
步骤2中，所述混合染色剂中，一氧化碳重量比为10-80%，一氧化碳重量比为37-39%；
步骤2中，所述供养的时长为1-30分钟，最佳供养时长为12-14分钟；
步骤2中，所述染色池内温度为常温。
本发明将co打入染色池内，让鱼吸收co，使其鱼肉自然变红，天然无害。