粽子的加工方法与流程

文档序号:12022056阅读:429来源:国知局

技术领域:这涉及一种食品的制作方法,尤其是一种粽子的加工方法。



背景技术:
:传统的粽子是用纯糯米制作而成的,营养极不全面,也不具备滋补功能。



技术实现要素:
:本发明的粽子加工方法,就是在制作粽子时,放入了柿饼和葡萄干,增加了粽子中的蛋白质含量,提高了粽子的营养价值。该棕子还具有甜味。

具体实施方式:粽子的加工方法,其特征是:制作粽子时,放入了柿饼和葡萄干。每个粽子放入柿饼10-20克,葡萄干5-15克。



技术特征:

技术总结
传统的粽子是用纯糯米制作而成的,营养极不全面,也不具备滋补功能。本发明的粽子制作方法,就是在制作粽子时,放入了柿饼和葡萄干增强了口感,并且提高了粽子的营养价值。

技术研发人员:欧解志
受保护的技术使用者:欧解志
技术研发日:2016.04.11
技术公布日:2017.10.24
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