技术总结
本发明属于农产品加工技术领域，具体涉及一种麸皮冲泡粉，该冲泡粉由小麦麸皮、榆钱、蟾蜍草、糯米粉、乳酸钙为原料制成，制作时，首先将麸皮粉膨化并进一步软化，再将榆钱、蟾蜍草、糯米粉、乳酸钙混合磨浆，与麸皮粉混合后再次膨化，将膨化混合料研磨至60‑80目，等量分装入袋，即得到本发明麸皮冲泡粉，本发明麸皮粉可饭后饮用，也可当做代餐粉饮用，尤其对肥胖症患者减重效果较为明显。
技术研发人员：陈燃;
受保护的技术使用者：安徽省天麒面业科技股份有限公司;
文档号码：201610246506
技术研发日：2016.04.20
技术公布日：2016.07.06