本发明涉及中药保健品技术领域，尤其是涉及一种恰玛古口服液。本发明还涉及该恰玛古口服液的制备方法。
背景技术：
芜菁，维吾尔语音译为“恰玛古”，是具有两千年食用历史的根茎类食物，新疆的维吾尔族甚至将其作为每天必不可少的菜肴，其营养及药效也在食用过程中被不断的验证，维吾尔人称之为“长寿圣果”。
近年来，随着维吾尔医学专家运用现代科学手段对芜菁进行更深入的研究，芜菁蕴藏的宝贵养生价值得到了进一步验证。
然而，目前针对芜菁的研究大多局限于单一成分的动物生理功能研究，其相应的产品更是少之又少。同时，少数的几种涉及芜菁的产品，亦存在着功效不够理想，且不易被人群接受的缺陷。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种恰玛古口服液，它具有能够增强免疫力，且口感佳、便于长期服用，符合现代天然、绿色、健康、时尚的大健康要求的特点。本发明还公开了该恰玛古口服液的制备方法。
本发明所采用的技术方案是：
恰玛古口服液，以重量份计，其原料组分包括：
芜菁1800～2200份， 西洋参80～120份，
枸杞子180～220份， 蜂蜜45～55份，
甜菊糖苷0.3～0.6份， 山梨酸钾0.3～0.6份，
以及，可接受份量的水。
优化的，恰玛古口服液，以重量份计，其原料组分包括：
芜菁2000份， 西洋参100份，
枸杞子200份， 蜂蜜50份，
甜菊糖苷0.5份， 山梨酸钾0.5份，
以及，可接受份量的水。
前述的恰玛古口服液的制备方法，包括以下步骤：
(1)提取组分：按照组分比例要求取芜菁、西洋参、枸杞子，混合后，添加8～12倍重量份的水，提取2～4次，每次1～1.5h，提取方法为：煮沸提取，之后，留置提取液；
(2)减压浓缩：将提取液在真空度-0.04～-0.08Mpa、温度70～80℃的条件下，浓缩至相对密度为1.10～1.15(60℃)，得浓缩液；
(3)配液：在室温下，将符合组分要求的蜂蜜、甜菊糖苷、山梨酸钾加水溶解和搅拌均匀后，和浓缩液进行混合，添加剩余量的水，搅拌均匀形成配制液；
(4)制备成品：将配制液室温静止2小时后，80～120目过滤，取滤液灌装即可。
本发明和现有技术相比所具有的优点是：能够增强免疫力，且口感佳、便于长期服用，符合现代天然、绿色、健康、时尚的大健康要求。本发明的恰玛古口服液中：
芜菁是维吾尔药中药食两用、保肺壮身之佳品，新疆各族人民，尤其是长寿老人视芜菁为真主赐给他们的保肺壮身佳品，具有悠久的食用历史，甚至可以作为菜肴。芜菁性温，具有开胸顺气，健胃消食，解毒的功效，可以用于胸闷胃腹胀痛、食欲不振、消化不良、体虚多梦、气管炎、腹痛、腹泻、痢疾，疮疖肿毒等疾，被维吾尔族人称做长寿圣果。
肖春霞、张洪亮通过对恰玛古膏影响中晚期大肠癌化疗相关指标的临床观察，发现恰玛古膏可提高患者化疗后的KPS评分、改善化疗后白细胞下降方面有一定疗效。本次试验提示恰玛古通过调整T淋巴细胞免疫能力可改善化疗后患者的免疫力。
孙艳等通过研究恰玛古蜜膏对小鼠免疫功能的影响，发现恰玛古蜜膏能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力，明显增强DNCB引起的迟发型超敏反应，提高小鼠单核-巨噬细胞清除血液中碳粒的能力，提高小鼠血清中IgM抗体水平。
西洋参所含的皂甙可有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状，且可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症，长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。西洋参亦可降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，以及具有补肺降火、养胃生津之功效。西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效。近年来国内外对西洋参有了进一步的研究，发现西洋参有增强人体免疫力功能的作用。
宋俊梅等研究了西洋参根提取液对小鼠腹腔巨噬细胞功能的影响，发现西洋参根提取液显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性和消化功能，从而增强了机体的非特异性免疫力
赵云利等观察了西洋参皂苷对免疫抑制小鼠免疫功能的影响，实验结果表明：西洋参皂苷可促进小鼠腹腔巨噬细胞代谢，进而增强腹腔巨噬细胞吞噬功能，同时可诱导小鼠腹腔细胞产生NO，说明西洋参皂苷可活化巨噬细胞，增强巨噬细胞的吞噬能力，并产生生物活性物质，从而增强机体的免疫功能。试验还表明，西洋参皂苷能提高小鼠淋巴细胞转化率，增加淋转指数，增强机体的细胞免疫功能。
枸杞子味甘、平，归肝、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的功效。枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养成分和枸杞多糖等药理活性成分，具有调节免疫功能。
潘京一等分别从细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫等不同角度研究枸杞子对免疫调节的作用,获得较为一致的结果，枸杞子既能明显增强小鼠的体液免疫又能增强小鼠的细胞免疫。
李岩等研究了枸杞多糖增强免疫力作用，发现枸杞多糖可以使正常小鼠的免疫器官重量增重。
蜂蜜是卫生部首批公布的既是食品又是药品名单中的品种。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，能够迅速恢复疲劳，增强耐力，延迟衰老，延年益寿，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
甜菊糖苷是天然低热量甜味剂，具矫味作用，且热值仅为蔗糖的1/300，摄入人体后不被吸收，不产生热量，是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味剂。甜菊糖苷与蔗糖、果糖或异构化糖混用时，可提高其甜度，改善口味。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。
山梨酸钾有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，其毒性远比其他防腐剂低，且在酸性条件下能充分发挥防腐作用，是食品及保健品常用防腐剂之一。
前述组分在合理搭配后，具有较佳的口感，且经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。同时，前述组分易于采集，便于制备。以及，本发明的恰玛古口服液的制备方法易于实现，较为可靠，经过中试生产，反复考察提取浸膏得量、理论产量、实际得量、成品率等中试生产技术数据，使其所制产品较为稳定。
具体实施方式
以下实施例中，芜菁符合NY 5082-2005《无公害食品 根菜类蔬菜》标准，西洋参符合《中华人民共和国药典》2010版一部相关规定，枸杞子符合GB 16325《食品安全国家标准 干果食品卫生标准》规定，蜂蜜符合GB 14963《食品安全国家标准 蜂蜜》规定，甜菊糖苷符合GB 8270《食品添加剂 甜菊糖甙》规定，山梨酸钾符合GB 13736《食品添加剂 山梨酸钾》规定，均采用市售品。
实施例1
恰玛古口服液，采用以下步骤进行制备：
1、备料：取芜菁1800g、西洋参80g、枸杞子180g、蜂蜜45g、甜菊糖苷0.3g、山梨酸钾0.3g、水33260g。
2、提取组分：取芜菁、西洋参、枸杞子，混合后，添加8倍重量份的水。即，添水16480g。提取2次，每次1h。采用煮沸提取，留置第一次提取液，第二次提取后合并这两次提取液。
3、减压浓缩：将提取液在真空度-0.04Mpa、温度为70℃的条件下，浓缩至相对密度为1.10(60℃)，得浓缩液；
4、配液：在室温下，将蜂蜜、甜菊糖苷、山梨酸钾加水溶解和搅拌均匀后，和浓缩液进行混合，添加剩余量的水，搅拌均匀形成配制液；
5、制备成品：将配制液室温静止2小时后，80目过滤，取滤液灌装即可。灌装可以采用玻璃瓶，且规格为10ml/支。
食用方法为：一日2次，每次1支，口服，空腹食用效果最佳。1个月为一个食用周期。
实施例2
恰玛古口服液，采用以下步骤进行制备：
1、备料：取芜菁2000g、西洋参100g、枸杞子200g、蜂蜜50g、甜菊糖苷0.5g、山梨酸钾0.5g、水69400g。
2、提取组分：取芜菁、西洋参、枸杞子，混合后，添加10倍重量份的水。即，添加23000g。提取3次，每次1.2h。采用煮沸提取，留置第一、二次提取液，第三次提取后合并这三次提取液。
3、减压浓缩：将提取液在真空度-0.06Mpa、温度为75℃的条件下，浓缩至相对密度为1.12(60℃)，得浓缩液；
4、配液：在室温下，将蜂蜜、甜菊糖苷、山梨酸钾加水溶解和搅拌均匀后，和浓缩液进行混合，添加剩余量的水，搅拌均匀形成配制液；
5、制备成品：将配制液室温静止2小时后，100目过滤，取滤液灌装即可。灌装可以采用玻璃瓶，且规格为10ml/支。
食用方法为：一日2次，每次1支，口服，空腹食用效果最佳。1个月为一个食用周期。
实施例3
恰玛古口服液，采用以下步骤进行制备：
1、备料：取芜菁2200g、西洋参120g、枸杞子220g、蜂蜜55g、甜菊糖苷0.6g、山梨酸钾0.6g、水122420g。
2、提取组分：取芜菁、西洋参、枸杞子，混合后，添加12倍重量份的水。即，添加30480g。提取4次，每次1.5h。采用煮沸提取，留置第一、二、三次提取液，第四次提取后合并这四次提取液。
3、减压浓缩：将提取液在真空度-0.08Mpa、温度为80℃的条件下，浓缩至相对密度为1.15(60℃)，得浓缩液；
4、配液：在室温下，将蜂蜜、甜菊糖苷、山梨酸钾加水溶解和搅拌均匀后，和浓缩液进行混合，添加剩余量的水，搅拌均匀形成配制液；
5、制备成品：将配制液室温静止2小时后，120目过滤，取滤液灌装即可。灌装可以采用玻璃瓶，且规格为10ml/支。
食用方法为：一日2次，每次1支，口服，空腹食用效果最佳。1个月为一个食用周期。
实验例
口感实验
选取自愿者90人，年龄为30～50岁，其中女性为50人。将自愿者均分为3组命名为组1、组2、组3，每组按照食用要求，分别食用实施例1、2、3所制备的口服液，共食用1个月。经统计，组1中有22人认为口感较佳愿意继续服用、组2中有25人认为口感较佳愿意继续服用、组3中有26人认为口感较佳愿意继续服用。愿意继续服用比例均超过65％，说明本发明的口服液口感较佳。
安全性评价的毒理学试验：
实施例1、实施例2、实施例3口服液及其2倍浓缩液急性经口毒性试验，对昆明种雌、雄小鼠的最大耐受剂量(MTD)大于21.68g/kg·bw，属无毒级。三项遗传毒性试验，Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性。30天喂养试验，以2倍浓缩液给SD大鼠灌胃30天，实验期间，动物生长发育良好，各剂量组体重、增重、食物利用率、血常规指标、血生化指标、脏器重量及脏器/体重比值与对照组比较，无显著差异(P＞0.05)。大体解剖和组织病理检查未见明显与样品有关的异常改变。提示本口服液30天喂养对大鼠未见明显毒副作用。
功能试验：
实施例1、实施例2、实施例3口服液分别进行功能试验，在实验室条件下，经口给予小鼠1.67ml/kg·bw、3.33ml/kg·bw、10.00ml/kg·bw剂量30天。三例口服液高剂量组(10.00ml/kg·bw)均能增加小鼠迟发型变态反应能力、淋巴细胞转化能力、血清半数溶血值、抗体生成细胞数，与对照组比较差异有显著性(P＜0.05)；中、高剂量组(3.33ml/kg·bw、10.00ml/kg·bw)均能增加NK细胞活性，与对照组比较差异有显著性(P＜0.05)；三例口服液对小鼠体重增长、脾脏/体重比值、胸腺/体重比值、小鼠单核—巨噬细胞碳廓清能力及巨噬细胞吞噬鸡血红细胞能力无明显影响(P＞0.05)。提示本品具有增强免疫力的功能。
以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。