本发明涉及食品领域，特别涉及一种饭肠的制作方法及饭肠。
背景技术：
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。
目前，上班族自带煮熟的米饭和配料混合物已成为常态，但自带的饭菜用饭盒盛放、不方便携带、程序繁琐、不卫生、不能产业化。
技术实现要素：
为了解决以上的问题，本发明提供一种方便携带及卫生的饭肠制作方法及饭肠。
本技术方案是这样实现的：
本发明公开了一种饭肠的制作方法，包括：
s1.配置煮熟的米饭；
s2.配置配料混合物，将所述的混合物制作条状，外层包覆能食用的不透液体的片状物；
s3.将所述的米饭包覆所述的配料混合物；
s4.杀菌、消毒后，以塑料肠衣封口即成。
进一步地，所述的米饭重量百分比为50％～80％，所述的配料混合物的重量百分比为：20％～50％。
进一步地，所述的步骤s4,进一步包括：杀菌、消毒、以塑料肠衣封口并抽成真空，即成。
进一步地，配料混合物包括：煮熟的蔬菜、煮熟的肉类、味精、油、盐、醋。
进一步地，所述的塑料肠衣为高密度聚乙烯、聚铵脂、高密度收缩膜。
进一步地，所述的饭肠保存时间为：24小时～48小时。
本发明公开了一种饭肠，由以上的所述的方法制得。
实施本发明的一种饭肠的制作方法及饭肠，具有以下有益的技术效果：
本发明饭肠制作方法及饭肠制作整个加工过程密封后一次完成，防止了外部污染，卫生性好；采用塑料袋软包装，方便携带。
具体实施方式
本文中如没有特别声明，均为重量百分比。
本文食材为：米饭，配料混合物包括：煮熟的蔬菜、煮熟的肉类、味精、少许油、少许盐、少许醋等。
实施例一，
s1.配置100克煮熟的米饭；
s2.配置100克配料混合物，将配料混合物制作条状，外层包覆糯米纸；
s3.将米饭包覆配料混合物；
s4.杀菌、消毒后，以塑料肠衣封口即成1#饭肠。
实施例二，
s1.配置120克煮熟的米饭；
s2.配置80克配料混合物，将配料混合物制作条状，外层包覆可食用保鲜膜；
s3.将米饭包覆配料混合物；
s4.杀菌、消毒后，以塑料肠衣封口并抽成真空，即成2#饭肠。
实施例三，
s1.配置160克煮熟的米饭；
s2.配置40克配料混合物，将配料混合物制作条状，外层包覆糯米纸；
s3.将米饭包覆配料混合物；
s4.杀菌、消毒后，以塑料肠衣封口并抽成真空，即成3#饭肠。
塑料肠衣为高密度聚乙烯、聚铵脂、高密度收缩膜。
为了饭肠足够新鲜，卫生，饭肠最佳保存时间为：24小时～48小时。
实施本发明的一种饭肠的制作方法及饭肠，具有以下有益的技术效果：
本发明饭肠制作方法及饭肠制作整个加工过程密封后一次完成，防止了外部污染，卫生性好；采用塑料袋软包装，方便携带。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。