本发明涉及一种饮料，具体涉及一种黄瓜籽饮品。
背景技术：
黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜籽是葫芦科植物黄瓜的种子。黄瓜籽有补钙、接骨、壮骨、强身的作用，对老年人的腰腿疼、骨质疏松、骨股头坏死都有很好的作用。
黄瓜籽是老黄瓜的种子。真正熟的黄瓜的皮是黄色的，称为老黄瓜种。黄瓜籽的主要成分为：多种游离氨基酸（其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效）和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素及其它对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。
技术实现要素：
针对上述的不足，本发明要提供一种营养丰富，口味独特，具有补钙、接骨、壮骨、强身功效的黄瓜籽饮品。
为解决上述问题，本发明通过以下技术方案实现：
黄瓜籽饮品，由以下重量份的原料制成：
黄瓜籽浆汁80～120份、橙子汁30～70份、梨汁20～50份、中药汁10～25份、炒花生粉8～15份、柠檬酸2～8份、稳定剂1～7份、甜味剂30～50份、水适量；其中所述黄瓜籽浆汁的制备方法为：选取颗粒饱满的干黄瓜籽，加水浸泡5～10h软化，破碎，再加入黄瓜籽总重3～8倍的软化水进行磨浆，过滤后，再进行胶体磨，得黄瓜籽浆液；然后向黄瓜籽浆液中加入是黄瓜籽浆液总重0.2～1%的酶制剂，加热至40～55℃，酶解1～3h，过滤，即可。
上述方案，进一步地，所述中药汁为葛根1～7份、杜仲1～5份、厚朴1～5份、升麻2～10份、女贞子1～5份、荷叶1～7份、白芝麻1～3份、人参1～8份、甘草1～10份经清洗、干燥、粉碎，加水煎煮、过滤制成。
上述方案，优选地，所述酶制剂为果胶酶、蛋白酶和纤维酶按1.5～3：1～2：0.8～1的重量配比混合而成。
上述方案，优选地，所述甜味剂为木糖醇、低聚异麦芽糖或蜂蜜中的任意一种。
本发明的优点为：
本发明采用黄瓜籽浆汁、橙子汁、梨汁和中药汁为主要原料，配以炒花生粉、柠檬酸、稳定剂和甜味剂制成，其中黄瓜籽浆液是黄瓜籽仁和其种皮一起经软化、破碎、磨浆、胶体磨和酶解、过滤的步骤制备而成。本发明充分利用黄瓜籽，制得的饮料味道独特、营养丰富，经常饮用具有补钙、接骨、壮骨、强身的保健功效，有益于推广。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的解释说明，但不局限于这些实施例。
实施例1
黄瓜籽饮品，由以下重量份的原料制成：
黄瓜籽浆汁80份、橙子汁30份、梨汁50份、中药汁10份、炒花生粉8份、柠檬酸2份、稳定剂1份、甜味剂30份、水适量；其中所述中药汁为葛根1份、杜仲1份、厚朴1份、升麻2份、女贞子1份、荷叶1份、白芝麻1份、人参1份、甘草1份经清洗、干燥、粉碎，加水煎煮、过滤制成；所述甜味剂为木糖醇；
所述黄瓜籽浆汁的制备方法为：选取颗粒饱满的干黄瓜籽，加水浸泡10h软化，破碎，再加入黄瓜籽总重3倍的软化水进行磨浆，过滤后，再进行胶体磨，得黄瓜籽浆液；然后向黄瓜籽浆液中加入是黄瓜籽浆液总重0.2%的酶制剂，加热至40℃，酶解3h，过滤，即可，所述酶制剂为果胶酶、蛋白酶和纤维酶按1.5：1：0.8的重量配比混合而成。
实施例2
黄瓜籽饮品，由以下重量份的原料制成：
黄瓜籽浆汁120份、橙子汁70份、梨汁50份、中药汁30份、炒花生粉15份、柠檬酸8份、稳定剂7份、甜味剂50份、水适量；其中所述中药汁为葛根5份、杜仲3份、厚朴2份、升麻8份、女贞子2份、荷叶3份、白芝麻2份、人参8份、甘草7份经清洗、干燥、粉碎，加水煎煮、过滤制成；所述甜味剂为低聚异麦芽糖；其中所述黄瓜籽浆汁的制备方法为：选取颗粒饱满的干黄瓜籽，加水浸泡5h软化，破碎，再加入黄瓜籽总重8倍的软化水进行磨浆，过滤后，再进行胶体磨，得黄瓜籽浆液；然后向黄瓜籽浆液中加入是黄瓜籽浆液总重1%的酶制剂，加热至55℃，酶解1h，过滤，即可；所述酶制剂为果胶酶、蛋白酶和纤维酶按3：2：1的重量配比混合而成。
实施例3
黄瓜籽饮品，由以下重量份的原料制成：
黄瓜籽浆汁100份、橙子汁50份、梨汁35份、中药汁21份、炒花生粉10份、柠檬酸5份、稳定剂3份、甜味剂40份、水适量；其中所述中药汁为葛根3份、杜仲5份、厚朴3份、升麻10份、女贞子3份、荷叶4份、白芝麻3份、人参7份、甘草2份经清洗、干燥、粉碎，加水煎煮、过滤制成；所述甜味剂为蜂蜜；
所述黄瓜籽浆汁的制备方法为：选取颗粒饱满的干黄瓜籽，加水浸泡8h软化，破碎，再加入黄瓜籽总重6倍的软化水进行磨浆，过滤后，再进行胶体磨，得黄瓜籽浆液；然后向黄瓜籽浆液中加入是黄瓜籽浆液总重0.75%的酶制剂，加热至50℃，酶解2h，过滤，即可；所述酶制剂为果胶酶、蛋白酶和纤维酶按2：1：0.8的重量配比混合而成。
实施例4
黄瓜籽饮品，由以下重量份的原料制成：
黄瓜籽浆汁110份、橙子汁45份、梨汁40份、中药汁25份、炒花生粉10份、柠檬酸7份、稳定剂5份、甜味剂37份、水适量；其中所述中药汁为葛根3份、杜仲4份、厚朴2份、升麻7份、女贞子4份、荷叶7份、
白芝麻1份、人参7份、甘草10份经清洗、干燥、粉碎，加水煎煮、过滤制成；所述甜味剂为木糖醇；
所述黄瓜籽浆汁的制备方法为：选取颗粒饱满的干黄瓜籽，加水浸泡7h软化，破碎，再加入黄瓜籽总重6倍的软化水进行磨浆，过滤后，再进行胶体磨，得黄瓜籽浆液；然后向黄瓜籽浆液中加入是黄瓜籽浆液总重0.5%的酶制剂，加热至45℃，酶解2.5h，过滤，即可；所述酶制剂为果胶酶、蛋白酶和纤维酶按2：1.5：1的重量配比混合而成。