本发明涉及一种芝麻土豆片的生产方法。
背景技术:
土豆片是儿童喜爱的一种食品,但是一般的土豆片有这样的缺点,就是一般的土豆片的味道比较单一,缺少芝麻的香味。
技术实现要素:
本发明的目的是要提供一种芝麻土豆片的生产方法,它能有效的解决一般的土豆片的味道比较单一,缺少芝麻香味的缺点。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种芝麻土豆片的生产方法,将10公斤土豆放入水池中清洗干净,然后放入锅中煮熟,再用手将土豆表面上的皮撕掉;将土豆倒入搅拌机当中,然后加入1公斤味精、200克白糖、100克明矾,将其搅拌均匀,然后再搅拌成土豆泥,然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮;将做好的土豆皮平铺开,将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上,然后送入烤箱中烤熟,然后将土豆皮切割成土豆片即可。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该产品具有营养丰富、味道鲜香的优点,特别适合小孩子食用。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
将土豆清洗干净后并用刀将土豆的表皮削干净,然后用刀将土豆切成薄片,将切好的土豆片放入到水中浸泡起来。
原料配方:
土豆10公斤、味精1公斤、白糖200克、明矾100克、芝麻300克。
生产方法:
1.将10公斤土豆放入水池中清洗干净,然后放入锅中煮熟,再用手将土豆表面上的皮撕掉。
将土豆倒入搅拌机当中,然后加入1公斤味精、200克白糖、100克明矾,将其搅拌均匀,然后再搅拌成土豆泥,然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮。
将做好的土豆皮平铺开,将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上,然后送入烤箱中烤熟,然后将土豆皮切割成土豆片即可。
用塑料袋将生产好的土豆片包装好,每袋包装150克。
综上所述,以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。