一种猫粮及其制备方法与流程

文档序号:11077943阅读:1533来源:国知局
本发明属于宠物饲料领域,具体涉及一种猫粮及其制备方法。
背景技术
:随着经济的发展,人民的生活水平越来越高,所以越来越多的人开始喂养宠物,随着饲养宠物的人群越来越多,宠物食品的需求也日益加大,猫作为最受欢迎的宠物之一,其喂养量也日益增加。宠物的生命质量及健康被我们越来越重视,人们开始为宠物猫寻找更加健康营养的食品,因此大大推动了宠物食品的发展。但目前市场上的宠物食品大多偏重某一成分,使得宠物的饮食搭配不够合理。同时宠物也难以从宠物食品中额外补充其生长所需的营养成分。公布号为CN105010878A、申请号为201510475089.1的中国专利申请提供了一种能够治疗猫瘟病的猫粮;公布号为CN104799117A、申请号为201510249306.5的中国专利申请提供了一种可增强患病猫的抗病能力的猫粮。以上两个专利申请的猫粮都通过添加中药添加剂达到保健、治病的效果,但是猫长期食用猫粮会出现消化不良的症状,从而影响营养的吸收。技术实现要素:本发明的发明目的是,针对现有技术中猫因长期食用猫粮易造成的消化不良的问题,提供一种有助于消食开胃的猫粮,本发明猫粮同时还有防腐性能好、使猫皮毛滑润有光泽的特点。为达到上述目的,本发明所采用的技术方案是:一种猫粮,主要由以下重量份的原料制成:面粉80-100份、畜禽肝脏15-25份、鱼肉15-25份、鸡肉15-25份、海藻5-9份、陈皮5-9份、山楂4-8份、苔菜3-7份、茶多酚2-6份、白苏子3-7份、荸荠4-8份、白蔻2-6份、植物油10-15份、食盐1-4份和蜂蜜4-8份。在本发明中,进一步的说明,所述猫粮主要由以下重量份的原料制成:面粉85-95份、畜禽肝脏17-23份、鱼肉17-22份、鸡肉17-22份、海藻6-8份、陈皮6-8份、山楂5-7份、苔菜4-6份、茶多酚3-5份、白苏子4-6份、荸荠5-7份、白蔻3-5份、植物油12-14份、食盐2-3份和蜂蜜5-7份。在本发明中,进一步的说明,所述猫粮主要由以下重量份的原料制成:面粉90份、畜禽肝脏20份、鱼肉20份、鸡肉20份、海藻7份、陈皮7份、山楂6份、苔菜5份、茶多酚4份、白苏子5份、荸荠6份、白蔻4份、植物油13份、食盐2.5份和蜂蜜5份。在本发明中,进一步的说明,所述畜禽肝脏为猪肝、鸡肝和鸭肝中的一种或两种以上的混合物,当所述畜禽肝脏为两种以上的混合物时,物质间以相同的重量份组成。在本发明中,进一步的说明,所述植物油为花生油、芝麻油、大豆油、山茶油和葵花籽油中的一种。一种制备猫粮的方法,包括以下步骤:(1)按重量份,先取海藻、陈皮、山楂、白苏子、苔菜、荸荠和白蔻,分别将以上原料洗净后置于50-60℃的条件下烘至水分含量低于5%,然后分别粉碎并过80-100目筛,分别得到海藻粉、陈皮粉、山楂粉、白苏子粉、苔菜粉、荸荠粉和白蔻粉,将上述粉末混合均匀,得到混合粉末;(2)按重量份,先取畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉和植物油,将畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉分别洗净后一同搅碎,得到混合肉糜,然后将植物油加入混合肉糜中,搅拌使植物油与混合肉糜混合均匀,得到混合物I;(3)按重量份,取面粉、茶多酚、食盐和蜂蜜,将面粉、茶多酚、食盐和蜜蜂加水适量并充分搅拌,混合均匀得到混合物II;(4)取步骤(1)所得的混合粉末、步骤(2)所得的混合物I和步骤(3)所得的混合物II混合,充分搅拌使混合粉末、混合物I和混合物II混合均匀,得到混合物III;然后将混合物III送入制粒机中进行造粒,得到猫粮颗粒,再将猫粮颗粒在80-100℃的条件下进行烘烤,直至猫粮颗粒的含水量为低于6%,得烘干猫粮颗粒;(5)将步骤(4)所得的烘干猫粮颗粒用食品包装袋进行包装,然后用辐射灭菌法进行灭菌30-40min,灭菌后取出,静置待其冷却即得所述猫粮。在本发明中,进一步的说明,制备猫粮的方法中,其步骤(4)所述猫粮颗粒的直径为25-35mm。在本发明中,进一步的说明,制备猫粮的方法中,其步骤(5)所述的辐射灭菌法为钴-60灭菌。本发明中,部分原料的作用如下:陈皮:味苦、辛;性温,归肺、脾经。功效:理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。山楂:酸甘;微温;入脾、胃、肝经。功能主治:消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。白苏子:味辛;性温;无毒;归肺;脾;大肠经。《滇南本草》:开胃健脾。同陈皮化痰疏风。荸荠:味甘;性寒;归:肺、胃经。功能:能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。白蔻:味辛;性温;归肺、脾、胃经。功能:醒脾化湿,行气开胃。用于湿阻中焦、脾胃气滞之脘腹胀满、不思饮食等症。本发明与现有技术相比较具有的有益效果:1.本发明猫粮中添加的陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效;山楂具有消食健胃,行气散瘀的作用;白苏子有开胃健脾的功效;荸荠有生津润肺、化痰利肠、凉血化湿、消食除胀的作用;而白蔻具有醒脾化湿、行气开胃的功效。陈皮、山楂、白苏子、荸荠和白蔻以一定比例配合使用,共用具有很好的消食开胃功效。猫毛发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘能增强甲状腺的分泌功能,有利于毛发健美,苔菜中富含碘,本发明苔菜的添加可使猫的毛发顺滑、有光泽。而茶多酚是一种天然防腐剂,有很好的防腐性能,同时可增强消化道的蠕动,有助消化的作用。本发明的猫粮营养全面,同时,因原料中陈皮、山楂、白苏子、荸荠、白蔻、苔菜和茶多酚的添加,本发明猫粮还有消食开胃、使猫皮毛滑润有光泽、防腐性能好的特点。试验结果表明,本发明猫粮消食开胃效果明显,采食率高达93%;猫连续食用20天后,干枯无色泽的毛发变得柔顺有光泽;3个月后理化指标与微生物指标依然合格,表现出很好的防腐性能。2.本发明猫粮制备原料易得,制备方法简单,值得大力推广。具体实施方式本发明提供了提供一种猫粮及其制备方法,为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下对本发明进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。实施例1本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,主要由以下重量份的原料制成:面粉80份、畜禽肝脏15份、鱼肉15份、鸡肉15份、海藻5份、陈皮5份、山楂4份、苔菜3份、茶多酚2份、白苏子3份、荸荠4份、白蔻2份、植物油10份、食盐1份和蜂蜜4份。其中,所述畜禽肝脏为猪肝;所述植物油为花生油。猫粮的制备方法如下:(1)按重量份,先取海藻、陈皮、山楂、白苏子、苔菜、荸荠和白蔻,分别将以上原料洗净后置于50℃的条件下烘至水分含量低于5%,然后分别粉碎并过80目筛,分别得到海藻粉、陈皮粉、山楂粉、白苏子粉、苔菜粉、荸荠粉和白蔻粉,将上述粉末混合均匀,得到混合粉末;(2)按重量份,先取畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉和植物油,将畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉分别洗净后一同搅碎,得到混合肉糜,然后将植物油加入混合肉糜中,搅拌使植物油与混合肉糜混合均匀,得到混合物I;(3)按重量份,取面粉、茶多酚、食盐和蜂蜜,将面粉、茶多酚、食盐和蜜蜂加水适量充分搅拌,混合均匀得到混合物II;(4)取步骤(1)所得的混合粉末、步骤(2)所得的混合物I和步骤(3)所得的混合物II混合,充分搅拌使混合粉末、混合物I和混合物II混合均匀,得到混合物III;然后将混合物III送入制粒机中进行造粒,得到直径为25-35mm的猫粮颗粒,再将猫粮颗粒在80℃的条件下进行烘烤,直至猫粮颗粒的含水量为低于6%,得烘干猫粮颗粒;(5)将步骤(4)所得的烘干猫粮颗粒用食品包装袋进行包装,然后用钴-60灭菌进行灭菌30min,灭菌后取出,静置待其冷却即得所述猫粮。实施例2本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,主要由以下重量份的原料制成:面粉90份、畜禽肝脏20份、鱼肉20份、鸡肉20份、海藻7份、陈皮7份、山楂6份、苔菜5份、茶多酚4份、白苏子5份、荸荠6份、白蔻4份、植物油13份、食盐2.5份和蜂蜜5份。其中,所述畜禽肝脏为鸡肝和鸭肝以相同重量份组成的混合物;所述植物油为芝麻油。猫粮的制备方法如下:(1)按重量份,先取海藻、陈皮、山楂、白苏子、苔菜、荸荠和白蔻,分别将以上原料洗净后置于55℃的条件下烘至水分含量低于5%,然后分别粉碎并过80目筛,分别得到海藻粉、陈皮粉、山楂粉、白苏子粉、苔菜粉、荸荠粉和白蔻粉,将上述粉末混合均匀,得到混合粉末;(2)按重量份,先取畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉和植物油,将畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉分别洗净后一同搅碎,得到混合肉糜,然后将植物油加入混合肉糜中,搅拌使植物油与混合肉糜混合均匀,得到混合物I;(3)按重量份,取面粉、茶多酚、食盐和蜂蜜,将面粉、茶多酚、食盐和蜜蜂加水适量充分搅拌,混合均匀得到混合物II;(4)取步骤(1)所得的混合粉末、步骤(2)所得的混合物I和步骤(3)所得的混合物II混合,充分搅拌使混合粉末、混合物I和混合物II混合均匀,得到混合物III;然后将混合物III送入制粒机中进行造粒,得到直径为25-35mm的猫粮颗粒,再将猫粮颗粒在90℃的条件下进行烘烤,直至猫粮颗粒的含水量为低于6%,得烘干猫粮颗粒;(5)将步骤(4)所得的烘干猫粮颗粒用食品包装袋进行包装,然后用钴-60灭菌进行灭菌35min,灭菌后取出,静置待其冷却即得所述猫粮。实施例3本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,主要由以下重量份的原料制成:面粉100份、畜禽肝脏25份、鱼肉25份、鸡肉25份、海藻9份、陈皮9份、山楂8份、苔菜7份、茶多酚6份、白苏子7份、荸荠8份、白蔻6份、植物油15份、食盐4份和蜂蜜8份。其中,所述畜禽肝脏为猪肝和鸡肝以相同重量份组成的混合物;所述植物油为大豆油。猫粮的制备方法如下:(1)按重量份,先取海藻、陈皮、山楂、白苏子、苔菜、荸荠和白蔻,分别将以上原料洗净后置于60℃的条件下烘至水分含量低于5%,然后分别粉碎并过100目筛,分别得到海藻粉、陈皮粉、山楂粉、白苏子粉、苔菜粉、荸荠粉和白蔻粉,将上述粉末混合均匀,得到混合粉末;(2)按重量份,先取畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉和植物油,将畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉分别洗净后一同搅碎,得到混合肉糜,然后将植物油加入混合肉糜中,搅拌使植物油与混合肉糜混合均匀,得到混合物I;(3)按重量份,取面粉、茶多酚、食盐和蜂蜜,将面粉、茶多酚、食盐和蜜蜂加水适量充分搅拌,混合均匀得到混合物II;(4)取步骤(1)所得的混合粉末、步骤(2)所得的混合物I和步骤(3)所得的混合物II混合,充分搅拌使混合粉末、混合物I和混合物II混合均匀,得到混合物III;然后将混合物III送入制粒机中进行造粒,得到直径为25-35mm的猫粮颗粒,再将猫粮颗粒在100℃的条件下进行烘烤,直至猫粮颗粒的含水量为低于6%,得烘干猫粮颗粒;(5)将步骤(4)所得的烘干猫粮颗粒用食品包装袋进行包装,然后用钴-60灭菌进行灭菌40min,灭菌后取出,静置待其冷却即得所述猫粮。实施例4本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,主要由以下重量份的原料制成:面粉85份、畜禽肝脏17份、鱼肉17份、鸡肉17份、海藻6份、陈皮6份、山楂5份、苔菜4份、茶多酚3份、白苏子4份、荸荠5份、白蔻3份、植物油12份、食盐2份和蜂蜜5份。其中,所述畜禽肝脏为猪肝和鸭肝以相同重量份组成的混合物;所述植物油为山茶油。猫粮的制备方法如下:(1)按重量份,先取海藻、陈皮、山楂、白苏子、苔菜、荸荠和白蔻,分别将以上原料洗净后置于52℃的条件下烘至水分含量低于5%,然后分别粉碎并过100目筛,分别得到海藻粉、陈皮粉、山楂粉、白苏子粉、苔菜粉、荸荠粉和白蔻粉,将上述粉末混合均匀,得到混合粉末;(2)按重量份,先取畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉和植物油,将畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉分别洗净后一同搅碎,得到混合肉糜,然后将植物油加入混合肉糜中,搅拌使植物油与混合肉糜混合均匀,得到混合物I;(3)按重量份,取面粉、茶多酚、食盐和蜂蜜,将面粉、茶多酚、食盐和蜜蜂加水适量充分搅拌,混合均匀得到混合物II;(4)取步骤(1)所得的混合粉末、步骤(2)所得的混合物I和步骤(3)所得的混合物II混合,充分搅拌使混合粉末、混合物I和混合物II混合均匀,得到混合物III;然后将混合物III送入制粒机中进行造粒,得到直径为25-35mm的猫粮颗粒,再将猫粮颗粒在85℃的条件下进行烘烤,直至猫粮颗粒的含水量为低于6%,得烘干猫粮颗粒;(5)将步骤(4)所得的烘干猫粮颗粒用食品包装袋进行包装,然后用钴-60灭菌进行灭菌33min,灭菌后取出,静置待其冷却即得所述猫粮。实施例5本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,主要由以下重量份的原料制成:面粉95份、畜禽肝脏23份、鱼肉22份、鸡肉22份、海藻8份、陈皮8份、山楂7份、苔菜6份、茶多酚5份、白苏子6份、荸荠7份、白蔻5份、植物油14份、食盐3份和蜂蜜7份。其中,所述畜禽肝脏为猪肝、鸡肝和鸭肝以相同重量份组成的混合物;所述植物油为葵花籽油。猫粮的制备方法如下:(1)按重量份,先取海藻、陈皮、山楂、白苏子、苔菜、荸荠和白蔻,分别将以上原料洗净后置于58℃的条件下烘至水分含量低于5%,然后分别粉碎并过80目筛,分别得到海藻粉、陈皮粉、山楂粉、白苏子粉、苔菜粉、荸荠粉和白蔻粉,将上述粉末混合均匀,得到混合粉末;(2)按重量份,先取畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉和植物油,将畜禽肝脏、鱼肉、鸡肉分别洗净后一同搅碎,得到混合肉糜,然后将植物油加入混合肉糜中,搅拌使植物油与混合肉糜混合均匀,得到混合物I;(3)按重量份,取面粉、茶多酚、食盐和蜂蜜,将面粉、茶多酚、食盐和蜜蜂加水适量充分搅拌,混合均匀得到混合物II;(4)取步骤(1)所得的混合粉末、步骤(2)所得的混合物I和步骤(3)所得的混合物II混合,充分搅拌使混合粉末、混合物I和混合物II混合均匀,得到混合物III;然后将混合物III送入制粒机中进行造粒,得到直径为25-35mm的猫粮颗粒,再将猫粮颗粒在95℃的条件下进行烘烤,直至猫粮颗粒的含水量为低于6%,得烘干猫粮颗粒;(5)将步骤(4)所得的烘干猫粮颗粒用食品包装袋进行包装,然后用钴-60灭菌进行灭菌38min,灭菌后取出,静置待其冷却即得所述猫粮。实施例6本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,其原料中不含苔菜,其余与实施例2相同。实施例7本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,其原料中不含白苏子、荸荠和白蔻,其余与实施例2相同。实施例8本发明提供的猫粮按以下配方及方法制备:一种猫粮,其原料中不含茶多酚,其余与实施例2相同。效果验证为了进一步说明本发明猫粮的推广应用价值,按实施例1-8的配方及步骤制成成品后,对猫喂养试验。挑选24只3个月大的健康状态良好的小猫作为试验猫,其性别比例为1:1,这些小猫体型相当,毛发均出现同等程度的干枯无色泽的现象。将这24只猫随机分为8组,每组3只,每一组用相应的猫粮连续喂养20天,并保证试验期间每只试验猫都不能接触其它食物。为每一试验组提供一个食盆,每天喂食3餐,每餐喂相同的量,记录每一天提供猫粮的总量,到第二天第一餐前再记录每个食盆的猫粮剩余量,计算每个试验组猫的采食率,再计算每个试验组猫的日均采食率,并将每个试验组猫的日均采食率记录于表中。其中,采食率的计算方式为:采食率=(提供猫粮的总量-猫粮剩余量)/提供猫粮的总量*100%。试验期间,观察每一个试验组猫皮毛的变化情况并记录于表中。猫粮防腐性能检测:检测每个试验组猫粮的防腐性能并记录于表中,防腐性能分为A等、B等和C等三个等级,其中,防腐性能等级指标为:A等指标:三个月后理化指标与微生物指标依然合格;B等指标:前两个月理化指标及微生物指标依然合格,至第三个月有轻微变化;C等指标:两个月内发生变质。试验结果如下表所示:试验组日均采食率皮毛变化情况防腐性能等级实施例190%干枯无色泽--柔顺、有光泽A等实施例292%干枯无色泽--柔顺、有光泽A等实施例393%干枯无色泽--柔顺、有光泽A等实施例490%干枯无色泽--柔顺、有光泽A等实施例591%干枯无色泽--柔顺、有光泽A等实施例690%无变化A等实施例764%干枯无色泽--柔顺、有光泽A等实施例885%干枯无色泽--柔顺、有光泽B等上表中,实施例1-5的猫粮为本发明猫粮,实施例6-8的猫粮为对比实施例制成的猫粮,其中,实施例6的原料中不含苔菜;实施例7的原料中不含白苏子、荸荠和白蔻;实施例8的原料中不含茶多酚。通过上表的数据可看出,实施例1-5的日均采食率明显高于其他实验组,其皮毛的变化情况及防腐性能也均优于其他试验组。对比实施例6与实施例2的数据可证实,苔菜的添加可改善猫的皮毛质量,使猫的皮毛变得柔顺有光泽。对比实施例7与实施例2的数据,实施例7的日均采食率远低于实施例2,表明白苏子、荸荠和白蔻的添加可提高猫的食欲的作用。对比实施例8与实施例2的数据,表明茶多酚具有很好的防腐性能,并对猫有一定的消食开胃作用。以上效果证实本发明的推广价值。上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。当前第1页1 2 3 
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