一种鱼片去皮装置的制作方法

文档序号:13149298阅读:463来源:国知局

本实用新型涉及鱼类加工技术领域,尤其是一种鱼片去皮装置。



背景技术:

鱼类的去皮工序是加工鱼类食品的一个主要工序,现有的去皮装置,如申请号为201120063257.3的中国实用新型专利,公开一种鱼类去皮装置,包括机架,在机架上设置有进料导板,位于进料导板送料方向前侧设置有用于去皮的刀具,所述刀具与进料导板之间的下方机架上设置有辅助去皮滚筒,该装置虽然可以满足将鱼类身上的表皮去除;但是在使用过程中,由于动力只是由辅助辊筒提供,当刀片不够锋利时,容易出现打滑现象,更换刀片的频率较高,间接影响生产效率;或者在鱼片前部翘起时,则会出现没有去皮的次品,次品率较高。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于克服上述已有技术的不足,提供一种结构简单、提高生产效率且能降低次品率的鱼片去皮装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种鱼片去皮装置,包括机架、刀具、辅助辊筒、送料机构和出料导板,所述刀具安装在机架上且由刀架及带有刀片的导板构成,其特征在于:所述送料机构包括输送皮带和压紧皮带,输送皮带的上带面与压紧皮带的下带面之间形成可供鱼片穿过的通道,所述刀片设置在输送皮带的出料端前侧,所述辅助滚筒设置在刀片与输送皮带之间的下方机架上。

进一步地,所述压紧皮带一端的转轴通过支撑杆与所述机架相连接,支撑杆的一端与转轴铰接,另一端与所述机架固定连接,压紧皮带另一端的转轴通过插杆与所述机架插接,在插杆上套装有弹簧。具体的,所述支撑杆可以为可伸缩杆。

进一步地,所述出料导板的一端与所述机架铰接,所述刀架一端铰接于机架上,所述刀架上设置有扶手杆件。

本实用新型的有益效果是:结构简单,由于通过输送皮带和压紧皮带传送鱼片,使鱼片在传送过程中保持平齐,并且提供了一个使鱼片向前移动的推力,能够使鱼片快速去皮,生产效率高而且还不会出现打滑和没有去皮就送出的情况,次品率低。

进一步的,由于压紧皮带的一端铰接,另一端插接且设有弹簧,在输送鱼片时,能够自动调节与输送皮带上带面的间距,适用厚度不均的鱼片的生产,使用范围广。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型一种鱼片去皮装置,包括机架1、刀具2、辅助辊筒3、送料机构和出料导板5,所述刀具2安装在机架1上,刀具2由刀架21及带有刀片22的导板23构成。送料机构包括输送皮带41和压紧皮带42输送皮带41的上带面与压紧皮带42的下带面之间形成可供鱼片穿过的通道,所述刀片22设置在输送皮带41的出料端前侧,所述辅助滚筒3设置在刀片22与输送皮带42之间的下方机架上。

优选地,所述出料导板5的一端与所述机架1铰接,所述刀架21一端铰接于机架上,所述刀架上设置有扶手杆件。

优选地,所述压紧皮带42一端的转轴通过支撑杆与所述机架1相连接,支撑杆的一端与转轴铰接,另一端与所述机架固定连接;压紧皮带42另一端的转轴通过插杆与所述机架1插接,在插杆上套装有弹簧。具体的,所述支撑杆还可以设计为可伸缩杆,如此设计,可以方便调节进口处的距离,使本实用新型适应不同厚度鱼片的加工。

本实用新型的工作过程为:将宰杀好的鱼片通过进料装置向刀具方向输送,经过辅助滚筒3时,辅助滚筒3与压紧皮带42配合,推动鱼片往刀具方向移动,这样就可以进行去皮工作了,去除的皮从刀片22与辅助滚筒3之间的缝隙排除,而去好皮的鱼类经导板23、出料导板5往下一道加工工序输送。

以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案,本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

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