一种剖鱼的清洗机构的制作方法

本实用新型涉及技术领域，具体为一种剖鱼的清洗机构。

背景技术：

我国是淡水渔业最发达的国家,淡水鱼产量占渔业总产量的50％以上,且产量连续多年高速增长，受水产品加工技术和装备等诸多因素的影响,我国水产品加工业发展滞后,加工保鲜能力不足,加工比例不足5％,且加工基本以手工为主,鲜见专业和全套的前处理机械设备及生产线,导致渔业生产效益低下，而在国外发达国家,鱼类处理机械发展较快,基本实现了机械化,且多为将去头、剖腹、去内脏、切片等加工工序组合在一起的前处理加工生产线,有的工序已应用微机技术进行调节,以达到更好的效果。但这些设备多为针对海水鱼类的加工设计的，并不适合淡水鱼类的加工处理。我国淡水鱼的种类虽然比较多，但其形状则较为统一，因此设计鱼的加工设备也较为容易，就剖鱼机而言，因为设计到鱼的内脏，如果不能及时清理干净则会导致细菌的多发，不卫生的因素则会增多，对鱼的质量和健康得不到保障。

技术实现要素：

针对以上问题，本实用新型提供了一种剖鱼的清洗机构，通过设置一个可以及时被清洗的夹鱼器和喷水枪，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种剖鱼的清洗机构，包括外壳，所述外壳中间设有一根横杠，所述横杠通过动力轴安装有转轮，所述转轮外圈上安装有若干夹鱼器，所述夹鱼器两侧均有弹簧控制，所述外壳顶部通过刀片支架安装有刀片，所述刀片为圆形，且刀片与刀片支架连接处设有电机，所述外壳侧面安装有装鱼箱，所述外壳底部设有两个喷水枪，所述喷水枪对上喷水，所述外壳底部还设有三角形出鱼斜坡。

作为本实用新型一种优选的技术方案，所述装鱼箱装准备解剖的鱼，通过人工放置到夹鱼器内。

作为本实用新型一种优选的技术方案，所述电动机采用Y250M2-4B35:Y伺候电机。

作为本实用新型一种优选的技术方案，所述喷水枪通过转轴活动连接所述外壳。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该实用新型通过设置一个可以旋转的转轮，在转轮上安装若干夹鱼器，开动电机，转动切刀，通过人工将鱼放置在夹鱼器内，当转轮转动经过刀片是就可以对鱼进行解剖，当转过去时解剖过的鱼就会掉在三角形出鱼斜坡上，夹鱼器通过喷水枪附近时会被喷过的水及时的清洗干净，鱼则滑出外壳，整个过程简单易操作，效率高，对淡水鱼的解剖最合适，且免清洗，安全卫生。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构示意图。

图中：：1-外壳，2-横杠，3-转轮，4-夹鱼器，5-刀片，6-刀片支架，7-喷水枪，8-三角形出鱼斜坡，9-装鱼箱，10-动力轴，11-弹簧，12-电机，。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：一种剖鱼的清洗机构，包括外壳1，所述外壳1中间设有一根横杠2，所述横杠2通过动力轴10安装有转轮3，所述转轮3外圈上安装有若干夹鱼器4，所述夹鱼器4两侧均有弹簧11控制，所述外壳1顶部通过刀片支架6安装有刀片5，所述刀片5为圆形，且刀片5与刀片支架6连接处设有电机12，所述外壳1侧面安装有装鱼箱9，所述外壳1底部设有两个喷水枪7，所述喷水枪7对上喷水，所述外壳1底部还设有三角形出鱼斜坡8。

所述装鱼箱9装准备解剖的鱼，通过人工放置到夹鱼器4内。所述电机12采用Y250M2-4B35:Y伺候电机。所述喷水枪7通过转轴活动连接所述外壳1。

本实用新型的工作原理：该实用新型通过设置一个可以旋转的转轮，在转轮上安装若干夹鱼器，开动电机，转动切刀，通过人工将鱼放置在夹鱼器内，当转轮转动经过刀片是就可以对鱼进行解剖，当转过去时解剖过的鱼就会掉在三角形出鱼斜坡上，夹鱼器通过喷水枪附近时会被喷过的水及时的清洗干净，鱼则滑出外壳，整个过程简单易操作，效率高，对淡水鱼的解剖最合适，且免清洗，安全卫生。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。