技术特征：
技术总结
本发明涉及一种用于将涂层施加到甜食产品上的施加组件，所述施加组件包括壳体(5)，所述壳体包括用于接纳待涂覆的甜食产品(9)的产品涂覆空隙(6)、至少一个容座(8)，所述容座适于接纳涂层材料并且包括一个或多个供应孔(11)，涂层材料可穿过所述一个或多个供应孔从所述壳体(5)流出并进入所述涂覆空隙(6)中，在所述涂覆空隙中所述涂层材料得以转移到所述产品上，并且其中每个容座包括一个或多个施加器构件(10)以将涂层材料转移到所述甜食产品上，并且其中所述一个或多个供应孔(11)形成于所述容座中，并且其中所述一个或多个施加器构件包括腔室(14)以允许当产品在所述产品空隙中保持静止时收集并保存积聚的涂层材料。本发明还涉及一种用于将局部涂层施加到甜食产品的方法。
技术研发人员：T·A·V·阿门德
受保护的技术使用者：雀巢产品技术援助有限公司
技术研发日：2016.08.04
技术公布日：2018.04.17