一种提高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物及其制备方法与流程

文档序号:13057145阅读:367来源:国知局

【技术领域】

本发明属于饲料添加剂领域,具体涉及一种提高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物及其制备方法。



背景技术:

鸡蛋是高蛋白、营养价值全面的食物,随着人们生活水平的提高,已经成为大家日常饮食的首选食物。提高鸡蛋中的营养成分成为重要的科研目的,高dha、高维生素、高微量元素鸡蛋等研究的越来越多。鸡蛋的蛋白质生物价值比牛奶还高,含有各种机体必需氨基酸,其中脂质成分与机体的代谢有密切关系,矿物元素对机体的发育成长有重要的促进作用,胆固醇、脂肪酸等还可以影响动脉粥样化等某些心血管方面的疾病。中药集药用价值和营养价值于一身,具有安全性高、毒副作用低等作用,同时含有氨基酸、矿物元素等多种重要成分,成为研究提高鸡蛋营养价值的热点。中药不仅能提高其营养成分,对蛋鸡的疾病也有一定的预防作用,改善蛋鸡的生产性能。



技术实现要素:

本发明的目的是针对上述现技术存在的不足,提供一种提高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物及其制备方法。

为了实现上述目的,本发明是这样实现的:一种高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物,其由包括以下重量份数组分制成:党参200-250份、北芪150-200份、淮山150-200份、枸杞子100-120份、陈艾100-120份、肉桂80-100份。

所述高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物的制备方法,其包括的步骤如下:将党参、北芪、淮山、枸杞子、陈艾以及肉桂粉碎并过40-80目筛后,充分混合均匀。

所述高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物在饲料中添加量为占饲料总质量的1-5%,可以直接添加进饲料再饲喂蛋鸡。

本发明在安全健康的原则下,选用党参、北芪、淮山、枸杞子、陈艾、肉桂组成的中药复方作为添加剂添加在饲料中,各种组分协调增效对蛋鸡生产性能,以及鸡蛋蛋重、蛋形指数、蛋壳厚,鸡蛋中氨基酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、矿物元素、胆固醇含量均产生有益影响,可以综合提高蛋鸡生产性能和鸡蛋高营养价值。

党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等。北芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症;还能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况。淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎等胶原病的发生。枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变;另外具有调节调节血脂、降血压、抗疲劳等功效。陈艾具有驱寒和通气血、治疗习惯性流产和不孕不育等作用。肉桂为樟科植物的树皮,味道香而浓郁,是不可多得的调味佳品,同时,又是温里之良药,具有补阳温肾、祛寒、通脉止痛等作用。本发明以上诸药合用,强本固元,内调外养,平衡脏腑,促进肠道吸收,提高蛋鸡产量和鸡蛋品质。

与现有技术相比,本发明具有以下优点及有益效果:能提高蛋中氨基酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、矿物元素、胆固醇含量,显著改善与提高鸡蛋品质;同时可以保持蛋鸡健康和产蛋效力,提高蛋鸡免疫力减少疾病产生。

【具体实施方式】

以下结合实施例对本发明作进一步详细的描述,但本发明的实施方式不限于此。

实施例1

一种高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物,其由包括以下重量份数组分制成:党参201份、北芪151份、淮山151份、枸杞子101份、陈艾101份、肉桂81份。

实施例2

一种高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物,其由包括以下重量份数组分制成:党参249份、北芪199份、淮山199份、枸杞子119份、陈艾119份、肉桂99份。

实施例3

一种高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物,其由包括以下重量份数组分制成:党参220-240份、北芪160-190份、淮山160-190份、枸杞子105-115份、陈艾105-115份、肉桂85-95份。

实施例4

一种高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物,其由包括以下重量份数组分制成:党参230份、北芪170份、淮山180份、枸杞子110份、陈艾110份、肉桂90份。

实施例5

一种高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物,其由包括以下重量份数组分制成:党参225份、北芪135份、淮山185份、枸杞子116份、陈艾108份、肉桂93份。

上述高蛋鸡生产性能与改善鸡蛋品质的中药组合物的制备方法,其包括的步骤如下:将党参、北芪、淮山、枸杞子、陈艾以及肉桂粉碎并过65目筛后,充分混合均匀。

效果实验

1材料与方法

1.1试验材料

1.1.1试验动物

试验选用健康产蛋期海兰灰蛋鸡,有广东省某蛋鸡场提供。

1.1.2主要仪器和设备

电感耦合等离子体质谱仪、气质联用仪、液相色谱仪、旋转蒸发仪、石墨消解仪、电子分析天平、游标卡尺等。

1.1.3主要药品和试剂

中药复方由党参、北芪、淮山、枸杞子、陈艾、肉桂按上述比例混合,粉碎,添加在饲料中,所有中药均购自广州市利康堂药店;磷酸二氢钾、石油醚、盐酸、浓硝酸等,所有化学试剂均购自广州顺锋生物科技有限公司。

1.2试验方法

1.2.1试验日粮

试验基础日粮由广东农之道农牧科技有限公司提供蛋鸡饲料,不含药物添加剂。

1.2.2试验分组

试验选取健康产蛋期海兰灰蛋鸡200只,随机均分为2组,每组100只。第1组为实验组,基础日粮中添加1.5%中药组合物;第2组为对照组,只饲喂基础日粮。事个试验期共计4周,其中第2-4周统计蛋鸡生产性能,在第3周末(即试验第21天)时,取当天所产鸡蛋检测相关蛋品质等指标。

1.2.3试验动物饲养与管理

蛋鸡饲养方式为笼养,在蛋鸡笼的同一层饲养,每天8:00和16:00各饲喂一次饲料,16:00收集鸡蛋并标记,试验期间自由采食及饮水,光照时间为16h,定期进行环境消毒,保持卫生、通风条件良好。

1.3试验主要检测指标

1.3.1蛋鸡生产性能

在试验第2-4周,统计蛋鸡的蛋产率、平均蛋重、软破壳蛋率、死亡率等。

1.3.2鸡蛋品质检测

在试验第3周末(第21天)时,每组抽取15枚鸡蛋、计算蛋形指数(横经/纵经)、测量蛋壳厚度,再每组取6枚鸡蛋,检测鸡蛋中氨基酸、脂肪酸、矿物元素、胆固醇的含量。

1.3.2.1矿物元素含量检测方法

称取0.5g鸡蛋样品置于聚四氟乙烯消解罐内,加8ml硝酸,于微波消解仪中消解,然后取出消解罐置于石墨消解仪中130℃加热赶酸2h,冷却后转移定容至25ml,充分摇匀后进行icp-ms测定。

1.3.2.2氨基酸含量检测方法

称0.20g鸡蛋样品,进行预处理后上机测定,色谱条件,色谱柱:25cm×4.6mm,c18;流动相组成:乙腈(a),25mm磷酸二氢钾(ph=6.5)(b);流速:1ml/min;波长:254nm。

1.3.2.3脂肪酸含量检测方法

称取0.02g鸡蛋样品,进行预处理过有机滤膜后上机测定,色谱柱:omegawax25(supelco,30m×250μm×0.25μm);载气:高纯氮气;流速:1ml/min;分流比:1∶2。

1.3.2.4胆固醇含量检测方法

准确称取1.0g样品,经过皂化、萃取、净化、浓缩、过滤后上机测定,色谱条件为,色谱柱:25cm×4.6mm,c18;流动相:甲醇∶水=96∶4;流速:1ml/min;波长:210nm。

1.4试验数据处理

试验结果数据采用″平均数±标准误″表示,用spss19.0统计软件one-wayanova分析实验组与对照组之间的差异显著性。

2结果与分析

试验结果见表1,在3周的试验期间,实验组蛋鸡采食量明显高于对照组,产蛋率显著高于对照组(p<0.05),蛋平均重也高于对照组,料蛋比与软破蛋比率均显著低于对照组(p<0.05),试验期间实验组只病死1只,明显低于对照组的3只。

表1中药复方对蛋鸡生产性能的影响

注:同列无肩标字母者表示差异不显著(p>0.05);肩标不同小写字母者表示差异显著(p<0.05);肩标不同大写字母者表示差异极显著(p<0.01),下同。

2.2蛋形指数、蛋壳厚的变化

结果如表1所示,实验组与对照组的蛋形指数差异不显著(p>0.05);蛋壳厚度两组之间差异不显著,但是实验组高于对照组(p>0.05),实验组比对照组蛋壳厚度增加了6%。

表2蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度的变化

2.3鸡蛋中矿物元素含量的变化

结果如表2所示,鸡蛋中p、fe、zn的含量,实验组均高于对照组,但是两组之间差异均不显著(p>0.05);鸡蛋中se元素的含量实验组极显著高于对照组(p<0.01)。

表3鸡蛋中矿物元素含量的变化

2.4鸡蛋中氨基酸含量的变化

结果如表3所示,鸡蛋中氨基酸的含量实验组与对照组均没有显著差异,其中甘氨酸、脯氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸实验组均比对照组高(p>0.05)。

表4鸡蛋中氨基酸(%)含量的变化

2.5鸡蛋中脂肪酸和胆固醇含量的变化

结果如表4所示,鸡蛋中饱和脂肪酸c14∶0、c16∶0、c18∶0实验组与对照组差异不显著(p>0.05);鸡蛋中不饱和脂肪酸c18∶1、c20∶2、c20∶3、c20∶4实验组与对照组差异不显著(p>0.05),其中c18∶1、c20∶4实验组高于对照组;鸡蛋中不饱和脂肪酸c16∶1、c20∶1实验组极显著高于对照组(p<0.01);鸡蛋中胆固醇的含量两组之间差异不显著,但是实验组低于对照组(p>0.05)。

表5鸡蛋中脂肪酸(%)和胆固醇(%)含量的变化

以上详细描述了本发明的较佳具体实施例,应当理解,本领域的普通技术无需创造性劳动就可以根据本发明的构思做出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本发明构思在现有技术基础上通过逻辑分析、推理或者根据有限的实验可以得到的技术方案,均应该在由本权利要求书所确定的保护范围之中。

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