一种单管式翻肠机的制作方法

本发明涉及食品清洁设备，具体涉及一种用于清洗动物大肠的单管式翻肠机。

背景技术：

动物大肠卫生状况极差，需要经过严密的清洗工序才能进行食用。传统的清洗方式是利用人工进行翻洗，这种清洗方式不仅效率低，耗时耗力，而且工人工作环境差，不适用于工厂大范围生产使用。

目前市场中现有的翻肠机作用原理为：内径一大一小的两根钢管嵌套，大肠套在外面的钢管上，清洁水从两钢管之间的空隙流过实现清洗。但是为了保证供水充分，这种双管嵌套式的翻肠外管直径都在38mm以上而内径又不能低于30mm，否则肠体不易通过翻肠管，外径较大又极易撑破肠体，也限制了清洗尺寸，不能翻洗较细的肠体。另外肠体一般都在4m-5.5m左右，翻肠管多为直管，为保证能容纳整个肠体，不得不加大翻肠管长度，工作人员套装肠体有时还要抬高双臂比较费力。

技术实现要素：

为了解决上述问题，在不减小翻肠管内径和保证供给清洗水的前提下，本发明提供了一种单管式翻肠机，翻肠管外径大幅降低（降至32mm），翻洗时不易撑坏肠体，减小套肠时的阻力，同时清洗效果好、效率高、使用方便。

本发明采用的技术方案如下：

一种单管式翻肠机，包括机架、倾斜设置的翻肠管和用于供水实现清洗的供水管，所述供水管为v型槽且其沿着翻肠管长度方向焊接在翻肠管外壁的下侧。

上述单管式翻肠机，所述翻肠管呈弧形且其曲率半径为1/2000-1/1000。

上述单管式翻肠机，所述供水管的v角为90-100°，其出水口处设有2-4个出水孔。

上述单管式翻肠机，还包括杠杆式控水机构，所述杠杆式控水机构包括水阀、连杆、调整螺栓和用于控制水阀开或关的控水柄，所述调整螺栓与控水柄之间为螺接，所述连杆的上端与调整螺栓固定连接、下端转动连接有踏板，所述水阀通过导管与供水管的进水端连接。

上述单管式翻肠机，所述导管上设有排空阀。

上述单管式翻肠机，还包括用于导流清洗废水的导流板，所述导流板倾斜设置在翻肠管的下方。

上述单管式翻肠机，还包括料筐，所述料筐与机架之间为可拆卸连接。

上述单管式翻肠机，所述机架设有高度可调的支脚。

本发明的有益效果为：

1、供水管焊接在翻肠管外侧，突破了传统的双管嵌套式对翻肠直径的限制，本发明的翻肠管优选的最小外径可至32mm，能够翻洗更细的大肠，扩大了使用范围，同时提高翻洗质量和翻洗速度。

2、翻肠管设计为弧形，增大肠体的下垂力、减少了肠体与翻肠管内壁的接触面积，大肠能轻松、快速通过翻肠管。

3、供水管出水口设置小孔出水，可以增加水流速度和冲洗压力，节约水资源。

4、水阀开关通过杠杆式控水机构控制，只要轻轻点压踏板就能轻松控制出水量，极大提高工作效率。

5、排空阀可以解决管道低温冻结问题，导管冻住后不会堵塞，提高安全和工作效率。

附图说明

图1为本发明实施例的结构示意图；

图2为本发明实施例翻肠管和供水管的侧视图；

图3为本发明实施例的杠杆式控水机构侧向示意图；

图中：1为机架、2为翻肠管、3为供水管、4为导流板、5为杠杆式控水机构、6为踏板、7为导管、8为排空阀、9为支脚、10为料筐、51为连杆、52为调整螺栓、53为控水柄。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进一步解释说明。

结合图1-3，本发明涉及的这种单管式翻肠机，包括机架1、倾斜设置的翻肠管2和用于供水实现清洗的供水管3，为了便于肠体通过翻肠管2标准内径应在30mm左右，在这个前提下，本发明实施例所述翻肠管2选用外径32mm不锈钢管，所述供水管3为12*12mm的v型槽且其沿着翻肠管2长度方向焊接在翻肠管2外壁的下侧；所述供水管3的v角优选为90-100°，其出水口处设有3个出水孔。结合图1，供水管3的长度比翻肠管2短且在900mm左右。

进一步的，上述单管式翻肠机，所述翻肠管2呈弧形且其曲率半径为1/2000-1/1000。如此设计增加了肠体的下垂力、减少了肠体与翻肠管内壁的接触面积，大肠能轻松、快速套装在或者通过翻肠管。

进一步的，上述单管式翻肠机，还包括杠杆式控水机构5，可参考图3的工作原理，所包括水阀、连杆51、调整螺栓52和用于控制水阀开或关的控水柄53，所述调整螺栓52与控水柄53之间为螺接，如此可根据机架1的不同高度来调整螺栓52与控水柄53之间的配合位置，适用性强；所述连杆51的上端与调整螺栓52固定连接、下端转动连接有踏板6，所述水阀通过导管7与供水管3的进水端连接。结合图1和图3，踩下踏板6时，连杆51带动调整螺栓52上下移动继而使控水柄53上下平移打开或关闭水阀。所述水阀通过导管7连接供水管3的进水端。

进一步的，所述导管7上设有排空阀8，避免导管6冻住堵塞影响供水。

进一步的，上述单管式翻肠机，还包括用于导流清洗废水的导流板4，所述导流板4倾斜设置在翻肠管2的下方。清洗时废水经导流板4排走，便于集中处理，避免污染其他工作区域、

进一步的，上述单管式翻肠机，还包括料筐10，所述料筐10与机架1之间通过挂钩可拆卸连接，方便转移成品。

进一步的，上述单管式翻肠机，所述机架1设有高度可调的支脚9。可根据地面状况、操作者使用习惯等适当调节整机位置和高度。

本发明的翻肠机工作过程为：

1)将肠体的一端开口，套在翻肠管2的上端口；

2)点动踏板6，水流经导管7到供水管3冲洗掉肠体内大部分的杂物；

3)将整个肠体套装在翻肠管2外壁上、将肠体尾端塞入翻肠管2上口内8-15cm，将套在翻肠管2的肠体往上撸同时点动踏板6，供水可以冲洗剩余杂物同时起到润滑作用，肠体顺着翻肠管2的内腔自动下行，实现翻肠动作；

4）肠体全部通过翻肠管2后，完成翻肠和洗肠。

技术特征：

技术总结
本发明涉及食品清洁设备，具体涉及一种用于清洗动物大肠的单管式翻肠机，其包括机架、倾斜设置的翻肠管和用于供水实现清洗的供水管，所述供水管为V型槽且其沿着翻肠管长度方向焊接在翻肠管外壁的下侧。在不减小翻肠管内径和保证供给清洗水的前提下，本发明提供了一种单管式翻肠机，翻肠管外径大幅降低，翻洗时不易撑坏肠体，减小套肠时的阻力，同时清洗效果好、效率高、使用方便。

技术研发人员：郭永胜
受保护的技术使用者：郭永胜
技术研发日：2017.05.05
技术公布日：2017.07.28