本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种黄瓜饮品及其制作方法。
背景技术：
黄瓜，(学名cucumissativuslinn，英文名cucumber)，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。叶柄稍粗糙，有糙硬毛，长10-16(-20)厘米；叶片宽卵状心形，膜质，长、宽均7-20厘米，两面甚粗糙，被糙硬毛，3-5个角或浅裂，裂片三角形，有齿，有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，宽2-3厘米，深2-2.5厘米，有时基部向后靠合。雌雄同株。功效主治：清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。营养成分：每100克含蛋白质0.6~0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6~2.0克，灰分o.4~0.5克，钙15~19毫克，磷29~33毫克，铁0.2一1.1毫克，胡萝卜素0.2~0.3毫克，硫胺素0.02~0.04毫克，核黄素0.04~0.4毫克，尼克酸0.2~0.3毫克，抗坏血酸4~11毫克。目前，国内的黄瓜主要还是应用于饭桌上烹饪用，很少有一款相关的饮品。因此，开发一种风味口感适合大众、口感清爽、营养价值高的黄瓜饮品具有极大的市场前景。
技术实现要素：
为实现上述目的，本发明的目的在于提供一种黄瓜饮品及其制作方法，步骤如下：
一种黄瓜饮品，其特征在于，包括以下重量份的原料：
黄瓜50~80份，苹果30~50份，蜂蜜10~30份，薄荷5~25份，柠檬酸钠0~5份，d-异抗坏血酸钠0~5份，食用香精0~5份，食用盐0~10份，水50~100份，冰糖5~25份，白砂糖5~25份。
优选地，一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜55~75份，苹果32~48份，蜂蜜12~28份，薄荷6~23份，柠檬酸钠0.5~4.5份，d-异抗坏血酸钠0.5~4.5份，食用香精0.5~4.5份，食用盐0.5~9份，水60~95份，冰糖7~22份，白砂糖7~22份。
优选地，一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜60~75份，苹果35~48份，蜂蜜15~28份，薄荷10~23份，柠檬酸钠1.5~4.5份，d-异抗坏血酸钠1.5~4.5份，食用香精1.5~4.5份，食用盐1.5~9份，水75~95份，冰糖9~22份，白砂糖9~22份。
优选地，所述的黄瓜为皮色鲜绿、顶花带刺、瓜形端正、条直、皮薄、肉厚、瓤少、清香微甜。
优选地，所述的苹果为个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤。
优选地，所述的薄荷为新鲜薄荷叶片。
所述的一种黄瓜饮品的制作方法，包括以下步骤：
（1）将黄瓜、苹果洗净，去皮、核，切小段得到原料a；
（2）将薄荷洗净，得到原料b；
（3）将原料a、b加水一起倒入榨汁机中进行榨汁，然后使用80目粗筛进行过滤，得到果汁c；
（4）将果汁c加入冰糖蒸煮，待冰糖完全融化后加入蜂蜜、柠檬酸钠、d-异抗坏血酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖一起煮5~8min，冷却得到液体d；
（5）将液体d使用80目粗筛进行过滤，包装。
本发明所述的一种黄瓜饮品，口感清爽，早晨喝一杯，具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。
实施方式：
下面通过具体实施例，对本发明的技术方案作进一步具体的说明，但是本发明并不限于这些实施例。
实施例一：
按照上述方法进行一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜50份，苹果30份，蜂蜜10份，薄荷5份，柠檬酸钠0.5份，d-异抗坏血酸钠0.5份，食用香精0.5份，食用盐0.5份，水50份，冰糖5份，白砂糖5份。
所述的一种黄瓜饮品的制作方法，包括以下步骤：
（1）将黄瓜、苹果洗净，去皮、核，切小段得到原料a；
（2）将薄荷洗净，得到原料b；
（3）将原料a、b加水一起倒入榨汁机中进行榨汁，然后使用80目粗筛进行过滤，得到果汁c；
（4）将果汁c加入冰糖蒸煮，待冰糖完全融化后加入蜂蜜、柠檬酸钠、d-异抗坏血酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖一起煮5~8min，冷却得到液体d；
（5）将液体d使用80目粗筛进行过滤，包装。
实施例二：
按照上述方法进行一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜55份，苹果32份，蜂蜜12份，薄荷6份，柠檬酸钠0.7份，d-异抗坏血酸钠0.7份，食用香精0.7份，食用盐0.7份，水60~95份，冰糖7份，白砂糖7份。
所述的一种黄瓜饮品的制作方法，包括以下步骤：
（1）将黄瓜、苹果洗净，去皮、核，切小段得到原料a；
（2）将薄荷洗净，得到原料b；
（3）将原料a、b加水一起倒入榨汁机中进行榨汁，然后使用80目粗筛进行过滤，得到果汁c；
（4）将果汁c加入冰糖蒸煮，待冰糖完全融化后加入蜂蜜、柠檬酸钠、d-异抗坏血酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖一起煮5~8min，冷却得到液体d；
（5）将液体d使用80目粗筛进行过滤，包装。
实施例三：
按照上述方法进行一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜60份，苹果35份，蜂蜜15份，薄荷10份，柠檬酸钠1.5份，d-异抗坏血酸钠1.5份，食用香精1.5份，食用盐1.5份，水75份，冰糖9份，白砂糖9份。
所述的一种黄瓜饮品的制作方法，包括以下步骤：
（1）将黄瓜、苹果洗净，去皮、核，切小段得到原料a；
（2）将薄荷洗净，得到原料b；
（3）将原料a、b加水一起倒入榨汁机中进行榨汁，然后使用80目粗筛进行过滤，得到果汁c；
（4）将果汁c加入冰糖蒸煮，待冰糖完全融化后加入蜂蜜、柠檬酸钠、d-异抗坏血酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖一起煮5~8min，冷却得到液体d；
（5）将液体d使用80目粗筛进行过滤，包装。
实施例四：
按照上述方法进行一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜75份，苹果48份，蜂蜜28份，薄荷23份，柠檬酸钠4.5份，d-异抗坏血酸钠4.5份，食用香精4.5份，食用盐9份，水95份，冰糖22份，白砂糖22份。
所述的一种黄瓜饮品的制作方法，包括以下步骤：
（1）将黄瓜、苹果洗净，去皮、核，切小段得到原料a；
（2）将薄荷洗净，得到原料b；
（3）将原料a、b加水一起倒入榨汁机中进行榨汁，然后使用80目粗筛进行过滤，得到果汁c；
（4）将果汁c加入冰糖蒸煮，待冰糖完全融化后加入蜂蜜、柠檬酸钠、d-异抗坏血酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖一起煮5~8min，冷却得到液体d；
（5）将液体d使用80目粗筛进行过滤，包装。
实施例五：
按照上述方法进行一种黄瓜饮品，包括以下重量份的原料：
黄瓜80份，苹果50份，蜂蜜30份，薄荷25份，柠檬酸钠5份，d-异抗坏血酸钠5份，食用香精5份，食用盐10份，水100份，冰糖25份，白砂糖25份。
所述的一种黄瓜饮品的制作方法，包括以下步骤：
（1）将黄瓜、苹果洗净，去皮、核，切小段得到原料a；
（2）将薄荷洗净，得到原料b；
（3）将原料a、b加水一起倒入榨汁机中进行榨汁，然后使用80目粗筛进行过滤，得到果汁c；
（4）将果汁c加入冰糖蒸煮，待冰糖完全融化后加入蜂蜜、柠檬酸钠、d-异抗坏血酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖一起煮5~8min，冷却得到液体d；
（5）将液体d使用80目粗筛进行过滤，包装。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。