本发明属于食品行业中的饮品,特别涉及一种解酒茶。
背景技术:
目前,在职场交际、亲朋好友、同学、战友聚会都少不了饮酒,由于高兴和情绪激动,饮酒过量是常有的事。醉酒之后会使人头昏脑胀,恶心呕吐,胸中如火燃烧,十分难受,痛苦不堪。现有的解酒办法,一般是吃药、饮浓茶、喝醋,而这些方法对严重的酒醉者往往效果不佳,很难在短时间内起到使人满意的效果,而特别严重的酒醉者还需去医院治疗,更有甚者还会伤及性命,给国家和小家造成损失。
技术实现要素:
本发明的目的在于克服上述不足,提供一种对身体无副作用、饮用方便、解酒效果明显的解酒茶。
本发明解决醉酒问题采用的方案是:解酒茶包括下列组分:水83.078份、白沙糖3份、蜂蜜3份、果葡糖浆9.5份、食品添加剂0.282份、红茶粉0.11份、紫葛花0.2份、枳椇子0.2份、葛根0.3份、生姜0.05份、菊花0.25份、食用香精0.03份、食品添加剂中包括柠檬酸、dl-苹果酸、柠檬酸钙、d-异抗坏血酸钠、山梨酸钾。
白沙糖,异名:石蜜,白糖,糖霜,白霜糖。性味:甘、寒、无毒。归经:入脾。功效主治:润肺生津,口干燥渴,中虚脘痛,解酒和中。
蜂蜜,异名:石蜜,石仓台,食蜜,白沙蜜,蜂糖。性味:甘、平。归经:入肺、脾、大肠经。功效主治:补中,润燥,止痛,解毒,治肺燥咳嗽,胀燥便秘,胃脘疼痛,鼻渊,口疮,汤火烫伤,解乌头毒。
果葡糖浆:抑制口腔中的微生物、细菌利于保护口腔及牙齿珐琅质。
柠檬酸:主要作酸味剂、除腥脱臭剂、抑制细菌、改进风味。
dl-苹果酸:酸度大、味道柔和,用于高档饮料、食品行业。
柠檬酸钠:为枸橼酸根与血中钙离子形成的难解离的络合物。
d-异抗坏血酸钠:具有降血压、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等作用。
山梨酸钾:具有较高的抗菌性能,防霉效果好,防腐性能高效,无毒副作用。
红茶粉:滋味清香淡雅,粉质细腻,溶解性好,广泛应用于食品、保健品和化妆品等行业。
紫葛花,异名:葛藤花。性味:甘、凉。归经:入足阴阳经。功效主治:解酒醒脾,健胃护肝,治疗酒发热烦渴,不思饮食,呕逆吐酸,吐血,肠风下血。
枳椇子,异名:木蜜、树蜜、白石木子。性味:甘、酸、平。归经:入心、肺二经。功效主治:治酒醉,烦热口渴,呕吐,二便不利。
葛根,异名:干葛、甘葛、黄葛根、葛条根。性味:甘辛、平。功效主治:升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴,治伤寒,烦热清渴,泄泻,癍疹不透,高血压,心绞痛。
生姜,性味:辛、温。归经:入肺、胃、脾经。功效主治:发表散寒,止呕,开痰,治感冒风寒,呕吐,痰饮喘咳,胀满,泄泻。
菊花,异名:节花、甘菊、金蕊、药菊。性味:甘苦、凉。归经:入肺、肝经。功效主治:疏风、清热、名目、解毒、治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疗疮肿毒、高血压。
解酒茶的制作过程如下:取组分比例的中药紫葛花、枳椇子、葛根、生姜、菊花,将上述中药清洗干净后浸泡20分钟,按组分比例加入水熬20分钟,取出药渣,将按组分比例的红茶粉、白沙糖、蜂蜜、果葡糖浆放入不锈钢或瓷器中,将熬制中药后的开水倒入容器内,然后按组分比例放入食品添加剂和香精,搅拌均匀后装瓶。
本发明的有益效果是:解酒茶具有对人体起到护肝、健脾、补血、降血压、明目、提神、清热、止呕、化痰止咳的多种功效,解酒速度快,对人无副作用,经常饮用,能够修复因酒精引起的身体损害。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明进行具体说明。
实施例:取经过筛选后的紫葛花0.2kg、枳椇子0.2kg、葛根0.3kg、生姜0.05kg、菊花0.25kg,将上述组分的中药清洗干净后用清水浸泡20分钟,放在不锈钢的容器中,加入83.078kg的水,用火熬煮20分钟,将水中的渣子去掉、澄清。将红茶粉0.11kg白沙糖3kg、蜂蜜3kg、果葡糖浆9.5kg先放到不锈钢或瓷器的容器中,用熬过中药的开水倒入容器中,然后放入0.282kg的包含多种成分的食品添加剂和0.03kg的食用香精,搅拌均匀后装瓶。
解酒茶的使用方法:可以酒前饮用、酒中饮用或酒后饮用,酒前饮用的效果更佳。
以下提供6个饮过解酒茶的案例。
(1)宋某,企业经理,33岁平时喝酒之后头晕,喝解酒茶一瓶后,饮白酒3杯,头不晕,状态很好。
(2)何某,销售经理,33岁,喝解酒茶一瓶后,饮3杯白酒,喝完酒之后比较清醒,不上头,不上酒劲,头不疼。
(3)张某,自由职业,30岁,喝解酒茶一瓶后,饮2.5杯白酒,头不疼,不晕,第二天早上也不会难受。
(4)王某,酒店管理,32岁,平时喝酒头疼、呕吐,喝解酒茶一瓶后,饮2.5杯白酒第二天没有头疼、难受,胃没有不舒服。
(5)冯某,个体,52岁,喝解酒茶一瓶后,饮4杯白酒,不上头,以前喝酒头晕。
(6)赵某,工厂厂长,39岁,喝解酒茶一瓶后,饮3.5杯白酒,头不疼,第二天比较清醒,没有饮酒之后的不良反应。