一种泡藕带水体温控杀菌装置的制作方法

文档序号:14306769阅读:172来源:国知局

本实用新型涉及到机械和机电一体化领域,特别涉及到一种泡藕带水体温控杀菌装置。



背景技术:

现有的藕带生产企业在对藕带成品进行杀菌时,一般的操作方式是采用大锅或大池对藕带产品进行开水煮沸,这种操作存在有如下缺陷:1、采用大锅或大池对藕带产品进行水煮时,其水体温度无法控制,容易破坏袋装产品内的营养成份;2、在采用大锅或大池水煮时,需要大量的操作人员,操作人员均在高温环境下工作,且操作时容易发生人员烫伤等安全事故;3、在大锅或大池杀菌时,为了使产品均匀加热,需要操作人员经常翻动产品,在翻动产品时容易损伤产品外包装,大大降低产品合格率。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种利用温控仪和速度控制机构,能精准的控制杀菌温度的泡藕带水体温控杀菌装置。

为实现上述目的,本实用新型的技术方案为:

一种泡藕带水体温控杀菌装置,包括箱体、传送带、传动轴、变速器、电机、控制柜、温控仪、探头、蒸汽管、电磁阀、冷却水喷头、冷却水管、水泵和进料输送带,所述装置在箱体内装有传送带,箱体的一端装有进料输送带,箱体的另一端装有温控仪和探头,蒸汽管上装有电磁阀,蒸汽管的端部通入到箱体内,箱体一侧的机架上装有控制柜,水泵的进口装有进水管,出口装有冷却水管,冷却水管的端部装有冷却水喷头并通入到箱体内。

所述的控制柜分别用导线与电机、温控仪、探头、电磁阀和水泵相连接。

与现有技术相比,本实用新型的积极效果为:

1、该装置采用温控仪和速度控制机构,能精准的控制杀菌温度;

2、该装置采用了封闭式的箱体,箱体外部处于常温环境,避免了烫伤等安全事故的发生;

3、该装置采用了传送带传送方式,减少了操作人员,提高了劳动效率,同时大大的提高了产品的质量,减少了废品率;

4、该装置结构简单,便于操作,利于推广。

附图说明

图1、泡藕带水体温控杀菌装置结构示意图

图中:1、箱体,2、传送带,3、传动轴,4、变速器,5、电机,6、机架,7、控制柜,8、温控仪,9、探头,10、蒸汽管,11、电磁阀,12、蒸汽入口,13、冷却水喷头,14、冷却水管,15、水泵,16、进料输送带,17、进水管。

具体实施方式

下面结合附图进一步对本实用新型的技术方案进行清楚、完整的描述。

参见附图1,藕带产品通过进料输送带16送到装在箱体1内水体中的传送带2上,在传送带2的运行过程中,由于箱体1内的水体通过蒸汽管10经蒸汽入口12通入高温蒸汽,高温蒸汽对箱体1内的水体进行加热,水体加热到75-80℃的温度下对藕带产品进行杀菌处理,然后将藕带产品送入下一道工序。装在机架6上的控制柜7通过探头9感知水体内的细菌含量,以便控制电机5、变速器4,由传动轴3改变传送带2的运行速度,使藕带产品得到更好的杀菌时间。装在机架6上的控制柜7通过温控仪8的数据反馈,对箱体1中水体的水温进行调控。当箱体1内的水体温度低于75-80℃时,控制柜7通过控制装在蒸汽管10上的电磁阀11增加蒸汽入口12的蒸汽进入量,使箱体1内的水体温度升高到75-80℃;当箱体1内的水体温度高于75-80℃时,控制柜7控制电磁阀11减少蒸汽进口12的蒸汽进入量,同时控制柜7控制水泵15由进水管17提供冷却水,通过装在冷却水管14上的冷却水喷头13向箱体1中的水体喷洒冷却水,达到给箱体1内水体降温的目的,使箱体1内的水体温度始终保持在75-80℃的温度范围内。

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