技术总结
本实用新型公开了一种黑茶生产用多级蒸茶机，包括蒸汽喷头、蒸架、支架、壳体、盖体、蒸汽发生器、电动机、蒸网、PLC控制器和底座，所述壳体的顶部通过转动轴连接有盖体，所述盖体的下方设置有第一蒸汽箱，所述第一蒸汽箱的内壁安装有蒸汽喷头，所述第一蒸汽箱的内部设置有旋转轴，所述旋转轴与电动机的输出端连接，所述支架的上方固定有蒸架，所述蒸架的顶部开设有若干个通孔，所述第一蒸汽箱的下方设置有第二蒸汽箱，所述第二蒸汽箱的内部设置有蒸汽发生器。本实用新型通过设置层状的蒸架，通过电动机，在蒸茶过程中不断旋转，茶叶从上层茶叶托盘到最底层茶叶托盘，起到对茶叶进行翻转，蒸茶时间得到保证，蒸茶软化均匀，蒸茶效果好。
技术研发人员：陈连海;杨车鹏
受保护的技术使用者：青海丹噶尔农业产业化有限责任公司
技术研发日：2017.12.06
技术公布日：2018.08.31