一种食品加工用风干装置的制作方法

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用风干装置。

背景技术

在食品加工行业，通常涉及到对食品原料的烘干干燥，如蔬果、干果的深度干燥等，上述干燥加工一般在干燥机上进行，现有的干燥机一般为网带式干燥机，待烘干的原料经由输送网带输送向前，经过热风区域完成烘干。上述结构的干燥机存在如下缺陷，原料的干燥效率较低，为了保证干燥的效果就必须延长网带的长度，导致干燥机的占地面积增大，而且一般在干燥时，也不能充分对物料进行干燥，从而影响物料的品质，导致后面的加工受到影响，一般在干燥时，物料也容易结块，不利于干燥，可能还会堵塞出料口，降低了工作效率。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种食品加工用风干装置，结构简单，不占用空间，可以有效对食品进行风干，封闭性好，减少热量的损失，增大接触面积，提高风干的效率，流畅度高，避免食材的板结，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工用风干装置，包括外壳，所述外壳的右侧面外侧安装有控制开关，所述控制开关的输入端与外部电源的输出端电连接，所述外壳的下端边缘位置设有脚座，所述外壳的底部设有底罩，所述底罩的下端设有出料口，所述外壳的上端面左侧设有进料斗，所述外壳内腔的上端固定有储料斗，所述储料斗的下端出口设有连接管，所述外壳上端面的轴孔内设有轴管，所述轴管的上端安装有旋转接头，所述外壳的上端面右侧安装有风机，所述风机的出口通过软管与旋转接头相连，所述软管的中部设有电热箱，所述外壳的内腔下端通过支杆固定有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的上端通过连接座与轴管的下端转动连接，所述轴管的中部固定有圆板，所述圆板的下表面设有喷管，所述喷管的内侧端与轴管的内腔相通，所述控制开关的输出端分别与风机、电热箱和电动伸缩杆的输入端电连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述外壳的侧面中部设有溢风孔，所述溢风孔外侧的外壳侧面设有侧罩。

作为本发明的一种优选技术方案，所述轴管侧面与储料斗对应的位置径向分布有拌片，所述轴管侧面与连接管对应的位置设有螺旋板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述圆板的外侧边缘位置设有下料孔，所述圆板的边缘位置固定有挡板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述外壳上表面安装有伺服电机，所述伺服电机的输入端与控制开关的输出端电连接，所述伺服电机的输出轴上固定有齿轮，所述齿轮与轴管上端的齿套相啮合。

一种食品加工用风干装置的使用方法，包括以下步骤，风机工作向软管内引入气流，经过电热箱加热后进入到轴管内，再经过喷管水平喷出，伺服电机工作，通过齿轮和齿套的配合带动轴管和圆板进行转动，电动伸缩杆带动轴管和圆板进行竖直方向的抖动，食材经过进料斗进入到储料斗内，拌片随轴管转动对食材进行搅拌，螺旋板的转动向下输出食材，食材落至圆板上，由于离心食材从圆板边缘的下料孔落下，经过喷管时进行干燥，落料在底罩堆积后经过出料口流出。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本食品加工用风干装置，结构简单，使用方便，通过拌片进行搅拌，避免食材的板结，通过螺旋板配合连接管进行下料，可以有效的控制输出量，使食材均匀分布在圆板的上表面，食材下落时经过喷管进行风干，圆板可随电动伸缩杆进行竖直方向的抖动，保证下料的流畅性，通过热风提升整个外壳的内腔温度，具有一定的密闭性，提高了能源的利用率，风干速度，加工质量高，有利于后期食材工艺加工的品质。

附图说明

图1为本发明剖面结构示意图。

图中：1外壳、101溢风孔、102侧罩、2控制开关、3脚座、4底罩、401出料口、5进料斗、6储料斗、7连接管、8轴管、801拌片、802螺旋板、803齿套、9旋转接头、10风机、11软管、12电热箱、13电动伸缩杆、14连接座、15圆板、16喷管、17挡板、18伺服电机、19齿轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种食品加工用风干装置，包括外壳1，外壳1的侧面中部设有溢风孔101，溢风孔101外侧的外壳1侧面设有侧罩102，外壳1的右侧面外侧安装有控制开关2，控制开关2的输入端与外部电源的输出端电连接。所述外壳1的下端边缘位置设有脚座3，外壳1的底部设有底罩4，底罩4的下端设有出料口401；外壳1的上端面左侧设有进料斗5；外壳1内腔的上端固定有储料斗6，储料斗6的下端出口设有连接管7；外壳1上端面的轴孔内设有轴管8，轴管8侧面与储料斗6对应的位置径向分布有拌片801，轴管8侧面与连接管7对应的位置设有螺旋板802，轴管8的上端安装有旋转接头9。

所述外壳1的上端面右侧安装有风机10，风机10的出口通过软管11与旋转接头9相连，软管11的中部设有电热箱12。外壳1的内腔下端通过支杆固定有电动伸缩杆13，电动伸缩杆13的上端通过连接座14与轴管8的下端转动连接。所述外壳1上表面安装有伺服电机18，伺服电机18的输入端与控制开关2的输出端电连接，伺服电机18的输出轴上固定有齿轮19。所述齿轮19与轴管8上端的齿套803相啮合，所述轴管8的中部固定有圆板15，圆板15的外侧边缘位置设有下料孔，圆板15的边缘位置固定有挡板17，圆板15的下表面设有喷管16，喷管16的内侧端与轴管8的内腔相通。

所述控制开关2的输出端分别与风机10、电热箱12和电动伸缩杆13的输入端电连接，控制开关2上设有与风机10、电热箱12、电动伸缩杆13和伺服电机18一一对应的按钮。本食品加工用风干装置，结构简单，使用方便，通过拌片801进行搅拌，避免食材的板结，通过螺旋板802配合连接管进行下料，可以有效的控制输出量，使食材均匀分布在圆板15的上表面，食材下落时经过喷管16进行风干，圆板15可随电动伸缩杆13进行竖直方向的抖动，保证下料的流畅性。通过热风提升整个外壳1的内腔温度，具有一定的密闭性，提高了能源的利用率，风干速度，加工质量高，有利于后期食材工艺加工的品质。

在使用时，风机10工作向软管11内引入气流，经过电热箱12加热后进入到轴管8内，再经过喷管16水平喷出，伺服电机18工作，通过齿轮19和齿套803的配合带动轴管8和圆板15进行转动，电动伸缩杆13带动轴管8和圆板15进行竖直方向的抖动，食材经过进料斗5进入到储料斗6内，拌片801随轴管8转动对食材进行搅拌，螺旋板802的转动向下输出食材，食材落至圆板15上，由于离心食材从圆板15边缘的下料孔落下，经过喷管16时进行干燥，落料在底罩4堆积后经过出料口401流出。

本发明结构简单，不占用空间，可以有效对食品进行风干，封闭性好，减少热量的损失，增大接触面积，提高风干的效率，流畅度高，避免食材的板结。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。