一种鸡用能量饲料及其制备方法与流程

文档序号:16322324发布日期:2018-12-19 05:45阅读:310来源:国知局

本发明涉及饲料加工制作领域,具体是指一种鸡用能量饲料及其制备方法。

背景技术

能量饲料指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类等,一般化干每千克饲料物质含消化能在10.46mj以上的饲料均属能量饲料,常用的能量饲料包括禾本科籽实类、糠麸类、块根块茎类等,能量饲料对促进动物生长具有重要作用,马铃薯渣是马铃薯淀粉生产的主要副产物一般每吨淀粉产生的薯渣量为6.5-7.5t,但是由于该种饲料的特殊性,水分含量相较其他较高,容易产生细菌以及昆虫,进而导致饲料发霉的问题不胜枚举。

申请号为201610114569.x公开了一种蛋鸡无抗环保高能量饲料及其生产艺,通过将粗饲料、抗氧化剂、微生态菌、酶等多种物质混合制粒,技术特征为其饲料份组成如下:油脂10-30wt%;43%豆粕10-30wt%;玉米ddgs10-30wt%;菊花粉5-10wt%;玉米喷浆纤维10-30wt%;磷酸氢钙4-10wt%;石粉10-20wt%;氯化钠1-3wt%;小苏打1-3wt%;多维预混剂0.1-0.3wt%;多矿预混剂0.1-0.3wt%;植酸酶100000.1-0.5wt%;自制复合酶1-3wt%;微生态菌0.1-0.5wt%;70%氯化胆碱0.1-0.2wt%;70%饲料级赖氨酸0.5-1.0wt%;蛋氨酸0.1-0.5wt%;苏氨酸0.1-0.5wt%;色氨酸0.05-0.15wt%,缬氨酸0.05-0.15wt%;固体抗氧化剂0.1-0.4wt%;防霉剂0.1-0.3wt%,解决了抗生素的添加对动物以及人类造成的身体内细菌抗药性变强等负面影响,但是其他添加剂的添加,如抗氧化剂、防霉剂,可能还会身体产生危害。



技术实现要素:

本发明为解决上述技术问题,提供了一种鸡用能量饲料及其制备方法。

具体是通过以下技术方案来实现的:

一种鸡用能量饲料及其制备方法,能量饲料组成按照如下重量份计:马铃薯渣100-200份、红薯渣50-100份、鱼粉30-60份、麦芽糖水溶液10-30份,菌种0.3-0.8份,滑石粉3-6份。

进一步的,所述制备方法包括以下步骤:(1)、粗饲料的预处理:将马铃薯渣、红薯渣切碎,放入锅中,并用紫外线照射,之后移入发酵池中,马铃薯渣、红薯渣经过紫外线照射,充分将细菌杀死,防止细菌致使饲料发霉,从而从饲料中进入动物体内,导致动物患病;(2)、菌种的培养以及接种:将已经培养好的菌种接种到发酵池中,均匀混合之后,进行固态发酵,得到发酵产物,经过四种菌种发酵的马铃薯渣、红薯渣中淀粉、纤维素和果胶分别水解成粗蛋白质、还原糖、粗脂肪等营养物质,含量降低了29.9%、13.3%、9.2%,粗蛋白质、还原糖、粗脂肪等营养物质含量提高了14.4%、3.4%、3.2%,增加了饲料的营养价值、适口性和利用价值,同时马铃薯渣、红薯渣中的主要毒物龙葵素在发酵后未检测出,安全放心,鸡等家禽喂养后,日均增重、料重比和产蛋率均提高了14%以上,发酵温度温度为20℃,时间为1d,发酵产物中粗蛋白质、还原糖、粗脂肪等营养物质含量最高,水解率最高;(3)、制粒:等待发酵产物冷却之后,取鱼粉、滑石粉加入,再次搅拌,混匀之后,倒入制粒机中,制粒完成之后,用麦芽糖水溶液蒸汽熏蒸饲料颗粒,最后干燥灭菌即可,硬脂酸、铝酸酯、钛酸酯仅仅占总质量分数份1%不会对鸡产生毒害,他们会随粪便一起排出,经过改性后的滑石粉具有较强的亲油性,此外滑石粉特殊的结构导致其对粗脂肪、还原糖等营养物质具有较强的吸附性,使得饲料具有较强的完整性,营养物质流失少,最重要的是能有效的防止饲料霉变,增加了饲料的利用率,减少了饲料的成本,增加了经济效益;

进一步的,所述菌种由热带假丝酵母、啤酒酵母、黑曲霉、嗜酸乳杆菌按照质量比为1:2:(1-1.5):1混合而成。

进一步的,所述麦芽糖水溶液中含水量为10-15%。

进一步的,所述发酵池中发酵温度温度为20℃,时间为1d。

进一步的,所述滑石粉为经过添加硬脂酸、铝酸酯、钛酸酯之后改性而成。

进一步的,所述脂酸、铝酸酯、钛酸酯的质量比为1:1:1;

综上所述,本发明的有益效果在于:

第一、经过四种菌种发酵的马铃薯渣、红薯渣中淀粉、纤维素和果胶分别水解成粗蛋白质、还原糖、粗脂肪等营养物质,增加了饲料的营养价值、适口性和利用价值,马铃薯渣、红薯渣中的主要毒物龙葵素在发酵后未检测出,安全放心;第二、有益于提高鸡的日均增重、料重比和产蛋率均提高了14%以上;第三、滑石粉特殊的结构导致其对粗脂肪、还原糖等营养物质具有较强的吸附性,使得饲料具有较强的完整性,营养物质流失少,最重要的是能有效的防止饲料霉变,增加了饲料的利用率,减少了饲料的成本,增加了经济效益。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明,但本发明并不局限于这些实施方式,任何在本实施例基本精神上的改进或代替,仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。

实施例1

材料:马铃薯渣150kg、红薯渣90kg、鱼粉55kg、麦芽糖水溶液13kg份,热带假丝酵母0.06kg、啤酒酵母0.12kg、黑曲霉0.06kg、嗜酸乳杆菌0.06kg,滑石粉4kg;

制备方法:(1)、粗饲料的预处理:将马铃薯渣、红薯渣切碎,放入锅中,并用紫外线照射,之后移入发酵池中;(2)、菌种的培养以及接种:将已经培养好的菌种接种到发酵池中,均匀混合之后,进行固态发酵,得到发酵产物;(3)、制粒:等待发酵产物冷却之后,取鱼粉、滑石粉加入,再次搅拌,混匀之后,倒入制粒机中,制粒完成之后,用麦芽糖水溶液蒸汽熏蒸饲料颗粒,最后干燥灭菌即可;

实施例2

材料:马铃薯渣150kg、红薯渣90kg、鱼粉55kg、麦芽糖水溶液13kg份,热带假丝酵母0.4kg,滑石粉4kg;

制备方法:(1)、粗饲料的预处理:将马铃薯渣、红薯渣切碎,放入锅中,并用紫外线照射,之后移入发酵池中;(2)、菌种的培养以及接种:将已经培养好的菌种接种到发酵池中,均匀混合之后,进行固态发酵,得到发酵产物;(3)、制粒:等待发酵产物冷却之后,取鱼粉、滑石粉加入,再次搅拌,混匀之后,倒入制粒机中,制粒完成之后,用麦芽糖水溶液蒸汽熏蒸饲料颗粒,最后干燥灭菌即可;

实施例3

材料:马铃薯渣150kg、红薯渣90kg、鱼粉55kg、麦芽糖水溶液13kg份,啤酒酵母0.4kg,滑石粉4kg;

制备方法:(1)、粗饲料的预处理:将马铃薯渣、红薯渣切碎,放入锅中,并用紫外线照射,之后移入发酵池中;(2)、菌种的培养以及接种:将已经培养好的菌种接种到发酵池中,均匀混合之后,进行固态发酵,得到发酵产物;(3)、制粒:等待发酵产物冷却之后,取鱼粉、滑石粉加入,再次搅拌,混匀之后,倒入制粒机中,制粒完成之后,用麦芽糖水溶液蒸汽熏蒸饲料颗粒,最后干燥灭菌即可;

实施例4

材料:马铃薯渣150kg、红薯渣90kg、鱼粉55kg、麦芽糖水溶液13kg份,黑曲霉0.4kg,滑石粉4kg;

制备方法:(1)、粗饲料的预处理:将马铃薯渣、红薯渣切碎,放入锅中,并用紫外线照射,之后移入发酵池中;(2)、菌种的培养以及接种:将已经培养好的菌种接种到发酵池中,均匀混合之后,进行固态发酵,得到发酵产物;(3)、制粒:等待发酵产物冷却之后,取鱼粉、滑石粉加入,再次搅拌,混匀之后,倒入制粒机中,制粒完成之后,用麦芽糖水溶液蒸汽熏蒸饲料颗粒,最后干燥灭菌即可;

实施例5

材料:马铃薯渣150kg、红薯渣90kg、鱼粉55kg、麦芽糖水溶液13kg份,嗜酸乳杆菌0.4kg,滑石粉4kg;

制备方法:(1)、粗饲料的预处理:将马铃薯渣、红薯渣切碎,放入锅中,并用紫外线照射,之后移入发酵池中;(2)、菌种的培养以及接种:将已经培养好的菌种接种到发酵池中,均匀混合之后,进行固态发酵,得到发酵产物;(3)、制粒:等待发酵产物冷却之后,取鱼粉、滑石粉加入,再次搅拌,混匀之后,倒入制粒机中,制粒完成之后,用麦芽糖水溶液蒸汽熏蒸饲料颗粒,最后干燥灭菌即可;

实施例6

取市场上出售的同类型能量饲料a;

实施例7

取市场上出售的同类型能量饲料b;

试验1

按照实施例1-7方法加工出饲料,(1)投喂体重相差不超过0.25kg,生长健康无感染的雏鸡,等待鸡开始产蛋之后,将鸡的平均产蛋数量记录在表1;(2)将饲料置于相同条件下储藏,记录饲料开始发霉的时间在表1;

表1

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