本发明属于水产养殖饲料技术领域，具体涉及一种增强鲫鱼免疫力的饲料。
背景技术
鲤鱼别名鲤拐子、鲤子，隶属于鲤形目鲤科，为亚洲原产温带性淡水鱼，喜欢生活在平原上的暖和湖泊或水流缓慢的河川里。鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼是抗逆能力强的杂食性底层鱼类，是我国传统的淡水养殖品种之一，也是世界上养殖最为广泛的鱼类之一。因其肉质鲜美细嫩、刺少，价格适中，营养丰富，深受人们的喜爱，素有“家鱼之首”的美誉。
但随着放养密度、集约化程度的提高，养殖环境日益恶化，其生长速度及免疫力逐渐下降，频发鱼病。目前，其病害已成为阻碍其进一步发展的主要难题，如何降低养殖成本，提高病害防治效果，生产出合格的无公害食品，是鲫鱼养殖生产中亟待解决的关键问题之一。在饲料中添加抗生素虽然能有效提高其生长性能和控制疾病的发生，但是滥用抗生素易导致病原微生物耐药性的产生、药物残留危害人体健康以及排泄物污染环境等。
另外，植物性饲料中60％～70％的磷以植酸磷的形式存在，鱼类消化系统缺乏内源性植酸酶，无法利用饲料在的植酸结合态磷，大部分随粪便排出体外，造成了世人关注的磷的环境污染。与此同时，为满足鱼类生长繁殖对磷的需要，还需向饲料中添加价格昂贵的无机磷酸盐。
技术实现要素：
本发明提出一种增强鲫鱼免疫力的饲料，该饲料能够增强鲫鱼体质，降低发病率，提高其存活率，提高了植物磷的消化利用率。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种增强鲫鱼免疫力的饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
米糠20～30份、豆粕25～30份、玉米粉15～20份、棉粕15～20份、荞麦粉10～16份、贝壳粉2～6份、添加剂2～6份、复合预混料0.5～1.5份、豆油2～4份及麦饭石粉3～6份，其中，所述添加剂主要由丹参、白茅根、金银花、黄芪、甘草及乌梅经过黑曲霉与酿酒酵母发酵制备得到。
优选地，所述添加剂的制备方法包括以下步骤：
1)按照重量份数计算，称取丹参4～8份、白茅根4～8份、金银花3～6份、黄芪2～4份、甘草2～4份及乌梅1～3份，然后混合加鲜奶进行蒸煮，过滤得到滤液与滤渣；
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量鲜奶进行打浆处理，得到浆液；
3)向步骤2)的浆液中接种黑曲霉与酿酒酵母进行发酵，发酵温度为28～32℃，发酵时间为20～26h，终止发酵，将发酵液进行低温浓缩得到浸膏，向浸膏喷覆改性高岭土，再进行干燥得到中草药提取物；浸膏与改性高岭土的质量之比为1:6～12，黑曲霉的接种量为浆液重量的2～4％，酿酒酵母的接种量为浆液重量的1～3％。
优选地，所述改性高岭土通过以下方法制备得到：
将高岭土加入到水中得到分散液，然后向分散液中加入淀粉，搅拌，升温至70℃～85℃再向其中加入纳米二氧化硅与硅烷偶联剂进行超声分散并搅拌，反应结束之后，干燥即可。
优选地，所述高岭土、所述淀粉与所述纳米二氧化硅的质量之比为20～30:5～7:1～3，所述纳米二氧化硅与所述硅烷偶联剂的质量之比为16～20:1。
优选地，所述硅烷偶联剂为硅烷偶联剂a-171、硅烷偶联剂kh550或者硅烷偶联剂kh560。
优选地，所述复合预混料为甘氨酸、异亮氨酸、茶多酚、苹果多酚及红薯淀粉组成的混合物。
本发明的增强鲫鱼免疫力的饲料的制备方法，包括以下步骤：
1)按照配比称取米糠、豆粕、玉米粉、棉粕、荞麦粉、贝壳粉及麦饭石粉混合进行粉碎，得到粉碎混合物；
2)按照配比称取复合预混料、添加剂与豆油混合后，再与步骤1)的粉碎混合物进行混合均匀，然后经蒸汽制粒系统80～85℃制粒即可。
本发明的有益效果：
1)本发明的选用主要由丹参、白茅根、金银花、黄芪、甘草及乌梅经过黑曲霉与酿酒酵母发酵制备得到的添加剂，遵循“君臣佐使”的配制原则，经反复试验和验证最终确定了中草药的种类和最佳用量，使得其中各种中药成分之间协同增效，相互促进，达到了增强鱼体的免疫力、降低了疾病的发生率。
2)本发明将传统中药煮沸提取弃之不用的药渣(本发明中为滤渣)，通过打浆处理，再用黑曲霉与酿酒酵母发酵处理，其一方面可以充分将药渣原料自身的成分(该成分还有传统水与醇提取液中没有的未知成分)分解出来，另一方面促进黑曲霉与酿酒酵母自身表达分泌植酸酶，使得最终获得的中草药提取物中的植酸酶能够进入鱼体内帮助鱼类消化吸收植物磷。
3)本发明采用鲜奶替代水对中草药原料进行蒸煮，并且以鲜奶替代水进行发酵，为鲫鱼生长提高了丰富的氨基酸来源，使得鲫鱼的肉质更加鲜嫩可口。
4)本发明采用改性高岭土包覆发酵浓缩液，其使得其降低了高温对黑曲霉与酿酒酵母分泌的植酸酶的酶活的影响，活性高。另外，高岭土经过淀粉、纳米二氧化硅与硅烷偶联剂的改性，使得高岭土包覆发酵浓缩液，经过干燥获得的添加剂进入鱼体内能够迅速释放，发挥植酸酶的活性。
具体实施方式
实施例1
添加剂的制备方法包括以下步骤：
1)按照重量份数计算，称取丹参4份、白茅根8份、金银花3份、黄芪4份、甘草2份及乌梅1份，然后混合加鲜奶进行蒸煮，过滤得到滤液与滤渣；
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量鲜奶进行打浆处理，得到浆液；
3)向步骤2)的浆液中接种黑曲霉与酿酒酵母进行发酵，发酵温度为28℃，发酵时间为26h，终止发酵，将发酵液进行低温浓缩得到浸膏，向浸膏喷覆改性高岭土，再进行干燥得到中草药提取物；浸膏与改性高岭土的质量之比为1:6，黑曲霉的接种量为浆液重量的2％，酿酒酵母的接种量为浆液重量的1％。
改性高岭土通过以下方法制备得到：
将高岭土加入到水中得到分散液，然后向分散液中加入淀粉，搅拌，升温至85℃再向其中加入纳米二氧化硅与硅烷偶联剂kh560进行超声分散并搅拌，反应结束之后，干燥即可。高岭土、淀粉与纳米二氧化硅的质量之比为30:5:1，纳米二氧化硅与硅烷偶联剂的质量之比为20:1。
实施例2
添加剂的制备方法包括以下步骤：
1)按照重量份数计算，称取丹参8份、白茅根4份、金银花6份、黄芪2份、甘草4份及乌梅3份，然后混合加鲜奶进行蒸煮，过滤得到滤液与滤渣；
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量鲜奶进行打浆处理，得到浆液；
3)向步骤2)的浆液中接种黑曲霉与酿酒酵母进行发酵，发酵温度为32℃，发酵时间为20h，终止发酵，将发酵液进行低温浓缩得到浸膏，向浸膏喷覆改性高岭土，再进行干燥得到中草药提取物；浸膏与改性高岭土的质量之比为1:12，黑曲霉的接种量为浆液重量的4％，酿酒酵母的接种量为浆液重量的3％。
改性高岭土通过以下方法制备得到：
将高岭土加入到水中得到分散液，然后向分散液中加入淀粉，搅拌，升温至70℃再向其中加入纳米二氧化硅与硅烷偶联剂a-171进行超声分散并搅拌，反应结束之后，干燥即可。高岭土、淀粉与纳米二氧化硅的质量之比为20:7:3，纳米二氧化硅与硅烷偶联剂的质量之比为16:1。
实施例3
一种增强鲫鱼免疫力的饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
米糠24份、豆粕28份、玉米粉17份、棉粕18份、荞麦粉12份、贝壳粉4份、实施例1的添加剂4份、复合预混料1份、豆油3份及麦饭石粉4份。复合预混料为甘氨酸、异亮氨酸、茶多酚、苹果多酚及红薯淀粉组成的混合物。
实施例4
一种增强鲫鱼免疫力的饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
米糠20份、豆粕30份、玉米粉15份、棉粕20份、荞麦粉10份、贝壳粉2份、实施例2的添加剂2份、复合预混料0.5份、豆油2份及麦饭石粉3份。复合预混料为甘氨酸、异亮氨酸、茶多酚、苹果多酚及红薯淀粉组成的混合物。
实施例5
一种增强鲫鱼免疫力的饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
米糠30份、豆粕25份、玉米粉20份、棉粕15份、荞麦粉16份、贝壳粉6份、实施例1的添加剂6份、复合预混料1.5份、豆油4份及麦饭石粉6份。复合预混料为甘氨酸、异亮氨酸、茶多酚、苹果多酚及红薯淀粉组成的混合物。
饲养户将200只鲤鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则将鲤鱼平均分为实验组与对照组两组，分开喂养，实验组喂本发明的增强鲫鱼免疫力的饲料，对照组喂传统鲤鱼饲料，试验期为3个月，试验结果：与对照组相比，实验组的鲤鱼体重平均增重15.3％，体长平均增长10.6％，生病率降低12％；植酸磷的消化率对照组为26.8％，实验组为87.5％。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。