本发明属于猪粪综合利用技术领域，具体涉及一种猪粪制备鱼饲料的方法。
背景技术
在我国，规模化养猪是城镇肉食的主要来源，然而随着猪业养殖的不断发展，但随之也带来了大量猪粪尿排泄物，因养殖而产生的大量牲畜粪便却给环境带来了严重困扰，目前虽然出现了各种粪便处理措施，但仍缺乏有效的根治方法。由于猪粪便中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等物质，会滋生多种有害菌，对养猪场及其周边环境造成了严重的污染，严重影响到人的健康，甚至会影响养殖户的经济效益。而随着集约化养殖业的快速发展，养猪场产生大量粪便，传统的处理方式是将猪粪便运到田间作为肥料，然而由于运输耗时耗力，无法及时处理，因此对猪粪便的开发利用还需要进一步的研究。
但是，在目前我国猪的养殖过程中，存在大量使用添加抗生素喂养的方式，这会导致大量的重金属和抗生素集聚在猪的体内，其中很大一部分通过猪粪排除猪的体外，如何去除猪粪中携带的重金属和抗生素，是当前猪粪使用一个比较关注的问题。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种猪粪制备鱼饲料的方法，通过进行长时间的厌氧发酵、饲养蚯蚓的方式，去除猪粪中携带的抗生素和重金属，得到一款健康的、适合鱼类养殖的饲料。
所述制备方法包括如下步骤：
1)一次发酵：将猪粪100～120份进行干燥，含水量在40～50％，进行堆垛发酵，前期进行有氧发酵10～12d，发酵温度为30～40℃，2d搅拌一次，有氧发酵完成后，转入厌氧发酵，发酵温度在45～50℃，发酵时间30～40d；
2)二次发酵：一次发酵完成的猪粪冷却至常温，加入生物质80～100份、发酵菌液1～3份，混合均匀，进行常温堆垛有氧发酵，发酵时间6～8d；
3)蚯蚓养殖：将二次发酵完成的猪粪移置一阴暗室内，构建蚯蚓养殖床，猪粪厚度在8～10cm，接种蚯蚓种，蚯蚓种密度为500～600条/m3，在猪粪中进行蚯蚓养殖；
4)三次发酵：50～60d后，将蚯蚓驱除，收集猪粪，加入植物抗生素5～10份，加水调节湿度在30～40％，进行有氧发酵，发酵温度30～35℃，发酵时间2～3d，发酵完成，得初制饲料；
5)杀菌：将发酵完成的初制饲料从底部通入蒸汽进行杀菌，蒸汽温度110～120℃，杀菌时间20～30min；
6)粉碎：杀菌完成后，用粉碎机进行粉碎，过180～200目筛，留底粉作为最终产品，置于通风处晾干至含水量在5～8％，收集保存。
优选的，所述生物质由南瓜藤、玉米叶、杂草、蔬菜、红薯组成。
优选的，所述发酵菌液制备方法为：10份红糖加200份水融化后，接入混合菌3～4份培养2～3h制成。
优选的，所述混合菌由乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、植物乳杆菌、纤维素酶、果胶酶组成。
优选的，所述混合菌中乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、植物乳杆菌、纤维素酶、果胶酶按照2：1：2：1：5：3比例混合。
优选的，所述植物抗生素由大蒜、艾叶、板蓝根组成。
优选的，所述植物抗生素制备方法为：
取大蒜8～10份、艾叶5～8份、板蓝根10～15份烘干，磨制成粉，加水300份，加纤维素酶1份，猛火煎煮20min，过滤，将滤渣用3倍98％乙醇溶液醇提，醇提液和过滤液混合，即得植物抗生素。
有益效果
1、本发明一种猪粪制备鱼饲料的方法，猪粪通过一次发酵中的有氧和无氧发酵，有氧发酵能使猪粪中的菌类大量繁殖，厌氧发酵能有效去除猪粪中的土酶素、四环素、金酶素等抗生素，避免带入到鱼饲料中去，影响到鱼的品质。
2、本发明一种猪粪制备鱼饲料的方法，将二次发酵完成的猪粪用于养殖蚯蚓，蚯蚓能够有效去除猪粪中含有的重金属元素，避免了将重金属元素带入到鱼中去。
3、本发明一种猪粪制备鱼饲料的方法，通过添加大蒜、艾叶、板蓝根作为植物抗生素，即起到了抗生素对鱼类养殖的作用，增强了鱼对各类病菌的抵抗力，又避免了人工添加各种抗生素带来的危害，促进了鱼产量和质量的提升。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明进一步作详细的说明，但本发明提供的技术方案不仅包括实施例中展现的内容。
实施例1
本实施例提供了一种猪粪制备鱼饲料的方法，具体过程如下：
1、一次发酵：将猪粪100份进行干燥，含水量在40％，进行堆垛发酵，前期进行有氧发酵10d，发酵温度为30℃，2d搅拌一次，有氧发酵完成后，转入厌氧发酵，发酵温度在45℃，发酵时间30d；
2、菌液制备：10份红糖加200份水融化后，接入混合菌3份培养2h制成，混合菌由乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、植物乳杆菌、纤维素酶、果胶酶按照2：1：2：1：5：3比例混合组成；
3、二次发酵：一次发酵完成的猪粪冷却至常温，加入由南瓜藤、玉米叶、杂草、蔬菜、红薯组成的生物质80份、发酵菌液1份，混合均匀，进行常温堆垛有氧发酵，发酵时间6d；
4、蚯蚓养殖：将二次发酵完成的猪粪移置一阴暗室内，构建蚯蚓养殖床，猪粪厚度在8cm，接种蚯蚓种，蚯蚓种密度为500条/m3，在猪粪中进行蚯蚓养殖；
5、植物抗生素制备：取大蒜8份、艾叶5份、板蓝根10份烘干，磨制成粉，加水300份，加纤维素酶1份，猛火煎煮20min，过滤，将滤渣用3倍98％乙醇溶液醇提，醇提液和过滤液混合，即得植物抗生素；
6、三次发酵：50d后，将蚯蚓驱除，收集猪粪，加入植物抗生素5份，加水调节湿度在30％，进行有氧发酵，发酵温度30℃，发酵时间2d，发酵完成，得初制饲料；
7、杀菌：将发酵完成的初制饲料从底部通入蒸汽进行杀菌，蒸汽温度110℃，杀菌时间20min；
8、粉碎：杀菌完成后，用粉碎机进行粉碎，过180目筛，留底粉作为最终产品，置于通风处晾干至含水量在5％，收集保存。
实施例2
本实施例提供了一种猪粪制备鱼饲料的方法，具体过程如下：
1、一次发酵：将猪粪110份进行干燥，含水量在45％，进行堆垛发酵，前期进行有氧发酵11d，发酵温度为35℃，2d搅拌一次，有氧发酵完成后，转入厌氧发酵，发酵温度在48℃，发酵时间35d；
2、菌液制备：10份红糖加200份水融化后，接入混合菌3份培养2.5h制成，混合菌由乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、植物乳杆菌、纤维素酶、果胶酶按照2：1：2：1：5：3比例混合组成；
3、二次发酵：一次发酵完成的猪粪冷却至常温，加入由南瓜藤、玉米叶、杂草、蔬菜、红薯组成的生物质90份、发酵菌液2份，混合均匀，进行常温堆垛有氧发酵，发酵时间7d；
4、蚯蚓养殖：将二次发酵完成的猪粪移置一阴暗室内，构建蚯蚓养殖床，猪粪厚度在9cm，接种蚯蚓种，蚯蚓种密度为550条/m3，在猪粪中进行蚯蚓养殖；
5、植物抗生素制备：取大蒜9份、艾叶7份、板蓝根13份烘干，磨制成粉，加水300份，加纤维素酶1份，猛火煎煮20min，过滤，将滤渣用3倍98％乙醇溶液醇提，醇提液和过滤液混合，即得植物抗生素；
6、三次发酵：55d后，将蚯蚓驱除，收集猪粪，加入植物抗生素8份，加水调节湿度在35％，进行有氧发酵，发酵温度33℃，发酵时间2.5d，发酵完成，得初制饲料；
7、杀菌：将发酵完成的初制饲料从底部通入蒸汽进行杀菌，蒸汽温度115℃，杀菌时间25min；
8、粉碎：杀菌完成后，用粉碎机进行粉碎，过180目筛，留底粉作为最终产品，置于通风处晾干至含水量在7％，收集保存。
实施例3
本实施例提供了一种猪粪制备鱼饲料的方法，具体过程如下：
1、一次发酵：将猪粪120份进行干燥，含水量在50％，进行堆垛发酵，前期进行有氧发酵12d，发酵温度为40℃，2d搅拌一次，有氧发酵完成后，转入厌氧发酵，发酵温度在50℃，发酵时间40d；
2、菌液制备：10份红糖加200份水融化后，接入混合菌4份培养3h制成，混合菌由乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、植物乳杆菌、纤维素酶、果胶酶按照2：1：2：1：5：3比例混合组成；
3、二次发酵：一次发酵完成的猪粪冷却至常温，加入由南瓜藤、玉米叶、杂草、蔬菜、红薯组成的生物质100份、发酵菌液3份，混合均匀，进行常温堆垛有氧发酵，发酵时间8d；
4、蚯蚓养殖：将二次发酵完成的猪粪移置一阴暗室内，构建蚯蚓养殖床，猪粪厚度在10cm，接种蚯蚓种，蚯蚓种密度为600条/m3，在猪粪中进行蚯蚓养殖；
5、植物抗生素制备：取大蒜10份、艾叶8份、板蓝根15份烘干，磨制成粉，加水300份，加纤维素酶1份，猛火煎煮20min，过滤，将滤渣用3倍98％乙醇溶液醇提，醇提液和过滤液混合，即得植物抗生素；
6、三次发酵：60d后，将蚯蚓驱除，收集猪粪，加入植物抗生素10份，加水调节湿度在40％，进行有氧发酵，发酵温度35℃，发酵时间3d，发酵完成，得初制饲料；
7、杀菌：将发酵完成的初制饲料从底部通入蒸汽进行杀菌，蒸汽温度120℃，杀菌时间30min；
8、粉碎：杀菌完成后，用粉碎机进行粉碎，过200目筛，留底粉作为最终产品，置于通风处晾干至含水量在8％，收集保存。
本发明一种猪粪制备鱼饲料的方法，猪粪通过一次发酵中的有氧和无氧发酵，有氧发酵能使猪粪中的菌类大量繁殖，厌氧发酵能有效去除猪粪中的土酶素、四环素、金酶素等抗生素，避免带入到鱼饲料中去，影响到鱼的品质，将二次发酵完成的猪粪用于养殖蚯蚓，蚯蚓能够有效去除猪粪中含有的重金属元素，避免了将重金属元素带入到鱼中去，通过添加大蒜、艾叶、板蓝根作为植物抗生素，即起到了抗生素对鱼类养殖的作用，增强了鱼对各类病菌的抵抗力，又避免了人工添加各种抗生素带来的危害，促进了鱼产量和质量的提升。