本发明涉及婴幼儿食品加工技术领域,具体为一种乳牙棒制作方法。
背景技术:
磨牙棒帮助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能,婴儿乳牙的萌出大多在4-10个月间,晚的到12个月,一般一周岁的孩子会有6-8颗牙,在乳牙萌出的过程中,婴儿的唾液量增加,流口水,喜欢咬硬的东西,会将手指放入口中或咬妈妈的乳头等,这些现象都是在萌出前的乳牙在压迫牙龈神经引起的异常感觉的表现,提示着幼小的乳牙正在努力克服牙龈的覆盖,所以在这个时间里,可以供给婴儿一些磨牙饼干,帮助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能。
当发现宝宝流口水比较多,总喜欢咬东西,啃手指的时候,通常是宝宝半岁左右,不管宝宝有没有长牙,就可以给宝宝吃磨牙饼了,磨牙饼并不仅仅针对出过牙的宝宝,让即将出牙的宝宝啃咬也有好处,可以锻炼宝宝牙龈的坚韧,虽然宝宝还没有出牙,但宝宝的牙床已越来越坚硬,所以要给宝宝吃些有硬度的食物以锻炼宝宝的咀嚼能力,更利于宝宝萌牙,也有宝宝在4个月就已经开始萌牙了。
磨牙棒在帮助宝宝萌芽的同时,也可为宝宝补充婴儿成长所需的营养,而大多数磨牙棒所包含的营养成分较少,且磨牙棒的硬度过低,当宝宝在咬磨牙棒时若产生碎屑容易呛到宝宝。
技术实现要素:
针对现有技术的不足,本发明提供了一种乳牙棒制作方法,解决了现有的磨牙棒所包含的营养成分较少和硬度过低产生碎屑容易呛到宝宝的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种乳牙棒制作方法,所述乳牙棒是由面粉、南瓜、黄油、核桃仁、杏仁、胡萝卜、鸡蛋、菠菜和鲜牛奶组成。
第一步:准备面粉500g、南瓜100g、黄油30g、核桃仁40g、杏仁40g、胡萝卜100g、鸡蛋两个、菠菜500g、鲜牛奶250ml;
第二部:将南瓜和胡萝卜清洗干净去皮并放入蒸锅中蒸30min,待南瓜和胡萝卜蒸好后放入容器中捣成泥状;
第三步:将核桃仁和杏仁放入烤箱中烘烤10min,待核桃仁和杏仁晾凉后用研磨机打成碎末状;
第四步:将鸡蛋打入小碗中并搅拌成的蛋液;
第五步:将菠菜清洗后放入榨汁机中榨成菠菜汁,将菠菜汁倒出后用过滤网进行二次过滤;
第六步:将面粉用筛子过滤后加入面盆中,并向面粉中依次加入南瓜泥、胡萝卜泥、黄油、核桃仁碎、杏仁碎、蛋液、菠菜汁和鲜牛奶,将其和成面团,把和好的面团醒发10min并放置在案板上用擀面杖擀成矩形的面饼,将擀好的面饼用刀切成等宽的条状,把切好的面条在案板上搓成麻花状;
第七步:将烤箱调至100℃预热1min,将烤箱的烤盘拿出并在烤盘上刷适量的食用油,把磨牙棒等距摆放在烤盘上,将烤盘放入烤箱中并把烤箱温度调至250℃对磨牙棒烘烤10min,将烤好后的磨牙棒取出晾凉后,即可食用。
优选的,所述核桃仁和杏仁均褪去外皮。
优选的,所述南瓜的糖分含量为5g。
优选的,所述鸡蛋的质量为100g。
优选的,所述菠菜汁有100ml。
优选的,所述鲜牛奶为低脂牛奶。
有益效果如下:
(1)该乳牙棒是由面粉、南瓜、黄油、核桃仁、杏仁、胡萝卜、鸡蛋、菠菜和鲜牛奶组成,使宝宝在磨牙的同时可补充多种身体所需的营养成分,有助于宝宝的成长,有效提高了磨牙棒富含营养成分的多样性。
(2)该磨牙棒中的食材均与面粉进行混合,使磨牙棒各食材之间的粘连性更好,且磨牙棒的整体性更高,在宝宝磨牙时不易于产生碎屑,有效防止磨牙棒产生碎屑容易呛到宝宝。
具体实施方式
基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明提供一种技术方案:一种乳牙棒制作方法,乳牙棒是由面粉、南瓜、黄油、核桃仁、杏仁、胡萝卜、鸡蛋、菠菜和鲜牛奶组成。
第一步:准备面粉500g、南瓜100g、黄油30g、核桃仁40g、杏仁40g、胡萝卜100g、鸡蛋两个、菠菜500g、鲜牛奶250ml;
第二部:将南瓜和胡萝卜清洗干净去皮并放入蒸锅中蒸30min,待南瓜和胡萝卜蒸好后放入容器中捣成泥状,南瓜的糖分含量为5g;
第三步:将核桃仁和杏仁放入烤箱中烘烤10min,待核桃仁和杏仁晾凉后用研磨机打成碎末状,核桃仁和杏仁均褪去外皮;
第四步:将鸡蛋打入小碗中并搅拌成的蛋液,鸡蛋的质量为100g;
第五步:将菠菜清洗后放入榨汁机中榨成菠菜汁,将菠菜汁倒出后用过滤网进行二次过滤,菠菜汁有100ml;
第六步:将面粉用筛子过滤后加入面盆中,并向面粉中依次加入南瓜泥、胡萝卜泥、黄油、核桃仁碎、杏仁碎、蛋液、菠菜汁和鲜牛奶,鲜牛奶为低脂牛奶,将其和成面团,把和好的面团醒发10min并放置在案板上用擀面杖擀成矩形的面饼,将擀好的面饼用刀切成等宽的条状,把切好的面条在案板上搓成麻花状;
第七步:将烤箱调至100℃预热1min,将烤箱的烤盘拿出并在烤盘上刷适量的食用油,把磨牙棒等距摆放在烤盘上,将烤盘放入烤箱中并把烤箱温度调至250℃对磨牙棒烘烤10min,将烤好后的磨牙棒取出晾凉后,即可食用。
实施例1
一种乳牙棒制作方法,乳牙棒是由面粉、南瓜、黄油、核桃仁、杏仁、胡萝卜、鸡蛋、芹菜和鲜牛奶组成。
第一步:准备面粉500g、南瓜100g、黄油30g、核桃仁40g、杏仁40g、胡萝卜100g、鸡蛋两个、芹菜500g、鲜牛奶250ml;
第二部:将南瓜和胡萝卜清洗干净去皮并放入蒸锅中蒸30min,待南瓜和胡萝卜蒸好后放入容器中捣成泥状;
第三步:将核桃仁和杏仁放入烤箱中烘烤10min,待核桃仁和杏仁晾凉后用研磨机打成碎末状;
第四步:将鸡蛋打入小碗中并搅拌成的蛋液;
第五步:将芹菜清洗后放入榨汁机中榨成芹菜汁,将芹菜汁倒出后用过滤网进行二次过滤;
第六步:将面粉用筛子过滤后加入面盆中,并向面粉中依次加入南瓜泥、胡萝卜泥、黄油、核桃仁碎、杏仁碎、蛋液、芹菜汁和鲜牛奶,将其和成面团,把和好的面团醒发10min并放置在案板上用擀面杖擀成矩形的面饼,将擀好的面饼用刀切成等宽的条状,把切好的面条在案板上搓成麻花状;
第七步:将烤箱调至100℃预热1min,将烤箱的烤盘拿出并在烤盘上刷适量的食用油,把磨牙棒等距摆放在烤盘上,将烤盘放入烤箱中并把烤箱温度调至250℃对磨牙棒烘烤10min,将烤好后的磨牙棒取出晾凉后,即可食用。
实施例2
一种乳牙棒制作方法,乳牙棒是由面粉、南瓜、黄油、核桃仁、花生、胡萝卜、鸡蛋、菠菜和鲜牛奶组成。
第一步:准备面粉500g、南瓜100g、黄油30g、核桃仁40g、花生40g、胡萝卜100g、鸡蛋两个、菠菜500g、鲜牛奶250ml;
第二部:将南瓜和胡萝卜清洗干净去皮并放入蒸锅中蒸30min,待南瓜和胡萝卜蒸好后放入容器中捣成泥状;
第三步:将核桃仁和花生放入烤箱中烘烤10min,待核桃仁和花生晾凉后用研磨机打成碎末状;
第四步:将鸡蛋打入小碗中并搅拌成的蛋液;
第五步:将菠菜清洗后放入榨汁机中榨成菠菜汁,将菠菜汁倒出后用过滤网进行二次过滤;
第六步:将面粉用筛子过滤后加入面盆中,并向面粉中依次加入南瓜泥、胡萝卜泥、黄油、核桃仁碎、花生碎、蛋液、菠菜汁和鲜牛奶,将其和成面团,把和好的面团醒发10min并放置在案板上用擀面杖擀成矩形的面饼,将擀好的面饼用刀切成等宽的条状,把切好的面条在案板上搓成麻花状;
第七步:将烤箱调至100℃预热1min,将烤箱的烤盘拿出并在烤盘上刷适量的食用油,把磨牙棒等距摆放在烤盘上,将烤盘放入烤箱中并把烤箱温度调至250℃对磨牙棒烘烤10min,将烤好后的磨牙棒取出晾凉后,即可食用。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。