一种安全健康的冷冻食品防腐剂的制作方法

文档序号:17088395发布日期:2019-03-13 23:08阅读:222来源:国知局

本发明涉及一种安全健康的冷冻食品防腐剂。



背景技术:

现在冷冻食品行业在储存,特别是冷链运输过程中为保证冷冻食品的新鲜程度会用到大量的防腐保鲜剂,但目前的防腐剂含有大量的化学成分,不仅对冷冻食品本身会造成毒害侵蚀,对周围环境也带来了污染,对食用冷冻食品的人和动物都存在严重健康安全危害。



技术实现要素:

本发明的目的是提出一种能在起到防腐保鲜效果的同时还绿色环保,无毒无害,对人和动物安全健康的冷冻食品防腐剂。

为达到以上目的,本发明的技术方案如下:

一种安全健康的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:蔗糖脂肪酸酯10-15份、变性淀粉20-23份、纳米二氧化钛6-9份、抗败血酸4-11份、氯化钠6-14份、对苯二酚8-21份、富马酸海藻糖甲酯13-15份、壳聚糖2-5份、山梨醇9-11份、疏水剂3-7份。

如上所述的一种安全健康的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:蔗糖脂肪酸酯15份、变性淀粉22份、纳米二氧化钛7份、抗败血酸10份、氯化钠13份、对苯二酚19份、富马酸海藻糖甲酯14份、壳聚糖4份、山梨醇10份、疏水剂5份。

本发明的有益效果:

本发明的冷冻食品防腐剂,不仅防腐保鲜效果好,而且绿色环保,无毒无害,对人和动物安全健康。

具体实施方式

结合具体实施例对本发明进行说明:

实施例1

一种安全健康的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:蔗糖脂肪酸酯15份、变性淀粉22份、纳米二氧化钛9份、抗败血酸11份、氯化钠6份、对苯二酚8份、富马酸海藻糖甲酯15份、壳聚糖5份、山梨醇9份、疏水剂7份。

实施例2

一种安全健康的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:蔗糖脂肪酸酯15份、变性淀粉22份、纳米二氧化钛7份、抗败血酸10份、氯化钠13份、对苯二酚19份、富马酸海藻糖甲酯14份、壳聚糖4份、山梨醇10份、疏水剂5份。

这里本发明的描述和应用是说明性的,并非想将本发明的范围限制在上述实施例中。这里所披露的实施例的变形和改变是可能的,对于那些本领域的普通技术人员来说实施例的替换和等效的各种部件是公知的。本领域技术人员应该清楚的是,在不脱离本发明的精神或本质特征的情况下,本发明可以以其它形式、结构、布置、比例,以及用其它组件、材料和部件来实现。在不脱离本发明范围和精神的情况下,可以对这里所披露的实施例进行其它变形和改变。



技术特征:

技术总结
本发明提出了一种安全健康的冷冻食品防腐剂,其由以下成份按重量比配制而成:蔗糖脂肪酸酯10‑15份、变性淀粉20‑23份、纳米二氧化钛6‑9份、抗败血酸4‑11份、氯化钠6‑14份、对苯二酚8‑21份、富马酸海藻糖甲酯13‑15份、壳聚糖2‑5份、山梨醇9‑11份、疏水剂3‑7份。本发明的冷冻食品防腐剂,不仅防腐保鲜效果好,而且绿色环保,无毒无害,对人和动物安全健康。

技术研发人员:李根华
受保护的技术使用者:天门市鑫天农业发展有限公司
技术研发日:2018.10.30
技术公布日:2019.03.12
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