1.一种便于操作的肉馅拌料机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部设置有液压升降杆(2)，所述液压升降杆(2)的顶部连接有拌料箱(3)，所述拌料箱(3)的左侧壁设置有配料机构(4)和配液机构(5)，且配液机构(5)位于配料机构(4)的前侧，所述拌料箱(3)的顶部铰接有防护罩(6)，所述拌料箱(3)的右侧壁通过转轴连接有驱动齿轮(7)，所述驱动齿轮(7)的右侧壁设置有操作手柄(8)，所述拌料箱(3)的内腔底部通过隔板设置有传动腔(9)，所述传动腔(9)的右侧壁插接有传动轴(10)，所述传动轴(10)的右端设置有传动齿轮(11)，且传动齿轮(11)位于驱动齿轮(7)的下方，所述传动齿轮(11)和驱动齿轮(7)的外壁之间套接有传动齿链(12)，所述传动轴(10)上套接有主动锥齿轮(13)，且主动锥齿轮(13)位于传动腔(9)的内腔，所述主动锥齿轮(13)的底部啮合连接有从动锥齿轮(14)，所述从动锥齿轮(14)的顶部套接有拌料杆(15)，且拌料杆(15)的顶部贯穿隔板，所述拌料杆(15)顶部贯穿隔板一端的左右两侧均设置有拌料叶片(16)；
所述配料机构(4)包括入料口(401)，所述入料口(401)的顶部铰接有送料板(402)，且送料板(402)的右侧伸入拌料箱(3)的内腔，所述送料板(402)的顶部左侧设置有微型电子秤(403)，所述微型电子秤(403)的顶部设置有托盘(404)，所述送料板(402)的顶部右侧开设有滑动槽(405)，所述滑动槽(405)的内腔通过滑块连接有弹簧套杆(406)，所述弹簧套杆(406)的底部贯穿入料口(401)；所述配液机构(5)包括量筒(501)，所述量筒(501)的底部设置有输液管(502)，且输液管(502)插入拌料箱(3)的内腔。
2.根据权利要求1所述的一种便于操作的肉馅拌料机，其特征在于：所述输液管(502)上设置有控制阀。
3.根据权利要求1所述的一种便于操作的肉馅拌料机，其特征在于：所述输液管(502)插入拌料箱(3)内腔的一端设置有防尘滤网。
4.根据权利要求1所述的一种便于操作的肉馅拌料机，其特征在于：所述防护罩(6)为透明罩。
5.根据权利要求1所述的一种便于操作的肉馅拌料机，其特征在于：所述操作手柄(8)上设置有防滑螺纹。
6.根据权利要求1所述的一种便于操作的肉馅拌料机，其特征在于：所述主动锥齿轮(13)、从动锥齿轮(14)、拌料杆(15)和拌料叶片(16)组成拌料机构，且拌料机构为相同结构的两组。