冷却速度快的炸糕馅料用红豆沙排液料池的制作方法

本实用新型属于食品加工机械技术领域，涉及排液料池，尤其是一种冷却速度快的炸糕馅料用红豆沙排液料池。

背景技术：

翻炒蒸煮过后的红豆沙温度较高，且呈团状，不能立即进行去皮，红豆沙移到料液池中加水，自然冷却的方式速度慢，这样的冷却方式没有将结团的红豆快速混合成待去皮的浆料，会影响后续的去皮效果。

通过专利文献的检索，仅发现如下一篇相关文献：

红豆沙冷却装置(CN204120149U)，包括机架、进料斗，进料斗设置于机架顶部，机架内安装有两个滚筒，两个滚筒转轴之间通过齿轮连接，其中一个滚筒转轴与悬挂于机架上的电机连接；滚筒底部设置有气管，气管的进气端与鼓风机连接。

通过技术特征的对比，上述公开专利文献，是通过设置鼓风机实现冷却目的的，与本实用新型采用交叉摆动冷水管的技术结构不相同，不会影响本实用新型申请的创造性及新颖性。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种冷却速度快，豆沙与水混合效率高的冷却速度快的炸糕馅料用红豆沙排液料池。

本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的：

一种冷却速度快的炸糕馅料用红豆沙排液料池，包括池体、旋转轴、两组U型冷却管以及摇杆，所述池体上部敞口，池体底部间隔制有两个出料口，在出料口的下端同轴固装有出料管，出料管上安装有出料阀门，在池体的两个相对侧壁上对称安装有轴座，两轴座之间同轴铰装一个旋转轴的两端，所述旋转轴的外缘交叉固装有两组U型冷却管，所述两组U型冷却管的结构、形状、尺寸均相同，在U型冷却管的进水端和出水端均设置成软管，在池体外侧的旋转轴一端的轴座上同轴固装有摇杆，摇杆两侧的池体上对称固装有两挡柱，摇杆在两个挡柱之间摇摆控制U型冷却管的摇摆角度。

而且，在池体底部安装有温度感应器。

而且，所述U型冷却管包括多个单元U型管，相邻单元U型管之间一体制有弧管，所述单元U型管包括大U型管以及小U型管，大U型管和小U型管之间一体制有弧管。

而且，所述摇杆摇摆角度为15°～45°。

本实用新型的优点和积极效果是：

1、本实用新型将两组U型冷却管交叉固装在旋转轴的外缘，在池体外侧的旋转轴一端的轴座上同轴固装有摇杆，摇杆两侧的池体上对称固装有两挡柱，摇杆在两个挡柱之间摇摆控制U型冷却管的摇摆角度，增大冷却管与池体内水的接触范围，提高水的流动性以及热气的排出量，大大提高了降温冷却效率。

2、本实用新型在池体底部安装有温度感应器，方便工作人员能够及时排液，提高工作效率。

3、本实用新型将摇杆的摇摆角度设定为15°～45°，防止由于冷却管的摇摆导致池体内的浆料蹦出池体。

4、本实用新型在冷却管的进水端和出水端均设置成软管，所述软管的材质可以采用橡胶，方便冷却管可以跟着旋转轴在一定角度内摆动。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的轴侧示意图；

图3为本实用新型的俯视图；

图4为本实用新型的截面图。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。

一种冷却速度快的炸糕馅料用红豆沙排液料池，包括池体4、旋转轴5、两组U型冷却管1以及摇杆6，所述池体的上部敞口，豆浆和冷水分别从敞口处排放进入，池体底部间隔制有两个出料口3，在出料口的下端同轴固装有出料管，出料管上安装有出料阀门，在池体的两个相对侧壁上对称安装有轴座8，两轴座之间同轴铰装一个旋转轴的两端，所述旋转轴的外缘交叉固装有两组U型冷却管，所述两组U型冷却管的结构、形状、尺寸均相同，所述U型冷却管包括多个单元U型管，相邻单元U型管之间一体制有弧管，所述单元U型管包括大U型管以及小U型管，大U型管和小U型管之间一体制有弧管，为了更好控制冷却管的摇摆角度，在池体外侧的旋转轴一端的轴座上同轴固装有摇杆，摇杆两侧的池体上对称固装有两挡柱7，摇杆在两个挡柱之间摇摆控制U型冷却管的摇摆角度，所述摇杆的摇摆角度为15°～45°，由于冷却管是钢制品，为了方便冷却管可以跟着旋转轴在一定角度内摆动，在冷却管的进水端和出水端均设置成软管2，所述软管的材质可以采用橡胶。

在本实用新型的具体实施中，为了方便工作人员能够及时排液，提高工作效率，在池体底部安装有温度感应器9。

本实用新型的冷却及排液过程：

当浆料排入排液池时，冷却管内开始通入冷水，工作人员左右摇摆摇杆，使得冷却管在池体内跟随着旋转轴旋转，增大了冷却管与池体内水的接触范围，同时促进了水的流动性以及热气的排出，大大提高了降温冷却效率，当温度感应器测得的温度小于等于预设温度时，停止摇摆摇杆，打开出料管上的阀门，浆料从出料口处排向下一步加工设备内。

尽管为说明目的公开了本实用新型的实施例和附图，但是本领域的技术人员可以理解：在不脱离本实用新型及所附权利要求的精神和范围内，各种替换、变化和修改都是可能的，因此，本实用新型的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。