一种手指饼轧皮机的制作方法

本实用新型涉及制饼机技术领域，特别涉及一种手指饼轧皮机。

背景技术：

目前，手指饼的轧皮机组，在轧面工序与面皮输送工序上共用动力，或者动力之间不独立，从而轧面厚度和速度之间是一个固定的比例关系，但是实际上轧面的时候是存在“滑差”的，而这一比例并不是恒定不变的，它是随着面皮软硬厚薄以及面团质地的改变而改变的，特别是在轧制薄面皮的时候，而如果为了达到轧面与输送过渡的速度匹配，此时只能修改轧面的厚度，机器所能适应产品范围就会大打折扣，而且实际操作调节相当不方便，从而降低手指饼轧皮机的使用性能。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是提供一种手指饼轧皮机，解决了手指饼轧皮机使用性能差的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种手指饼轧皮机，包括左右设置的轧皮装置和面皮输送装置，所述轧皮装置固定在一底座上，所述底座上设有前后平行设置的两块墙板，所述轧皮装置设于两块所述墙板之间，所述轧皮装置包括上下设置的上轧辊和下轧辊，所述上轧辊和所述下轧辊通过动力传送带与第一驱动装置连接，所述下轧辊下面设有用于调节所述下轧辊高低的间隙调节装置；所述面皮输送装置包括左右设置的第一胶辊和第二胶辊，所述第一胶辊和所述第二胶辊之间的下方设有第二驱动装置，所述第一胶辊和所述第二胶辊通过面皮输送带连接。

进一步地，所述间隙调节装置包括调节电机和和与所述电机连接的两个丝杆升降器，其中一个所述丝杆升降器与所述下轧辊前端连接，另一个所述丝杆升降器与所述下轧辊后端连接。

进一步地，所述第一驱动装置一侧设有第一张紧调节轮。

进一步地，所述第二驱动装置一侧设有第二张紧调节轮。

进一步地，所述上轧辊右上方设有上刮刀，所述上刮刀下方设有上废料盘，所述下轧辊右下方设有下刮刀，所述下刮刀下方设有下废料盘。

进一步地，所述第一驱动装置和所述第二驱动装置都为驱动电机。

采用上述技术方案，由于轧皮装置和面皮输送装置采用不同的驱动装置，这样可以实现“滑差”，通过间隙调节装置可以调节上轧辊和下轧辊之间的间隙，这样方便快速的制作各种厚度面皮，从而提高手指饼轧皮机的使用性能。

附图说明

图1为本实用新型一种手指饼轧皮机一个实施例的平面结构示意图。

附图序号及其说明：

1、动力传送带；2、第一张紧调节轮；3、下刮刀；4、面皮输送带；5、第二张紧调节轮；6、第二驱动装置；7、第二胶辊；8、第一胶辊；9、上废料盘；10、上刮刀；11、墙板；12、上轧辊；13、下轧辊；14、间隙调节装置；15、下废料盘；16、底座；17、第一驱动装置。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

参照图1，本实用新型提供的一种手指饼轧皮机，包括左右设置的轧皮装置和面皮输送装置，所述轧皮装置固定在一底座16上，所述底座16上设有前后平行设置的两块墙板11，所述轧皮装置设于两块所述墙板11之间，所述轧皮装置包括上下设置的上轧辊12和下轧辊13，所述上轧辊12和所述下轧辊13通过动力传送带1与第一驱动装置连接，所述下轧辊13下面设有用于调节所述下轧辊13高低的间隙调节装置14；所述面皮输送装置包括左右设置的第一胶辊8和第二胶辊7，所述第一胶辊8和所述第二胶辊7之间的下方设有第二驱动装置，所述第一胶辊8和所述第二胶辊7通过面皮输送带4连接。

本技术方案的轧皮装置和面皮输送装置采用不同的驱动装置，这样可以实现“滑差”，通过间隙调节装置14可以调节上轧辊12和下轧辊13之间的间隙，这样方便快速的制作各种厚度面皮，使面皮达到生产要求，从而提高手指饼轧皮机的使用性能。

本技术方案可以采用多个手指饼轧皮机组合在一起工作，如图1所述采用的四台手指饼轧皮机就是其中一个实施例，这样可以更加不同需求设置成不同的数量组合以达到生产目的。

所述间隙调节装置包括调节电机和和与所述电机连接的两个丝杆升降器，其中一个所述丝杆升降器与所述下轧辊前端连接，另一个所述丝杆升降器与所述下轧辊后端连接。这样调节方便快捷，降低劳动力。

所述第一驱动装置17一侧设有第一张紧调节轮2。所述第二驱动装置6一侧设有第二张紧调节轮5。通过第一张紧调节轮2和第二张紧调节轮5可以调节动力传送带1和面皮输送带4的张紧度，使其适合生产的要求。

所述上轧辊12右上方设有上刮刀10，所述上刮刀10下方设有上废料盘9，所述下轧辊13右下方设有下刮刀3，所述下刮刀3下方设有下废料盘15。所述第一驱动装置17和所述第二驱动装置6都为驱动电机。通过上刮刀10、上废料盘9、下刮刀3和下废料盘15可以及时清理和回收上轧辊12和下轧辊13上附着的面皮。

综上所述，本实用新型通过轧皮装置和面皮输送装置采用不同的驱动装置，这样可以实现“滑差”，通过间隙调节装置可以调节上轧辊和下轧辊之间的间隙，这样方便快速的制作各种厚度面皮，从而提高手指饼轧皮机的使用性能。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本实用新型的保护范围内。